Bohatá nabídka zemědělských produktů a potravin, stabilní ceny během lunárního Nového roku

Ministerstvo zorganizovalo interdisciplinární inspekční tým pro zajištění bezpečnosti potravin pro období lunárního Nového roku a jarního festivalu 2025 ve Vinh Phuc, Phu Tho a Tra Vinh , který zkontroloval 4 provozovny na výrobu a obchod s potravinami.

Specializované jednotky ministerstva odhalily a zaznamenaly správní přestupky u 2 zařízení na zpracování a vývoz mořských plodů. Obce provedly inspekce a prověření 512 zařízení, která vyrábějí a obchodují se zemědělskými, lesnickými a rybími produkty a zemědělskými materiály, a administrativně sankcionovaly 67 zařízení, což představuje 13 % s celkovou pokutou 514,32 milionu VND (nárůst o 6,4 % oproti stejnému období roku 2024).

V lednu 2025 ministerstvo pokračovalo v udržování programů monitorování bezpečnosti potravin a nařídilo přidruženým jednotkám a lokalitám organizovat odběry vzorků zemědělských, lesnických a rybích produktů za účelem sledování ukazatelů bezpečnosti potravin. V důsledku toho bylo odebráno 1 021 vzorků k monitorování a u 6 vzorků bylo zjištěno porušení předpisů, což představuje 0,58 % (nárůst o 0,17 % oproti stejnému období v lednu 2024). Porušení byla řešena v souladu s předpisy.

Pokud jde o situaci na trhu, nabídku a poptávku a kontrolu zboží během svátku Tet, ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova uvedlo, že v lednu 2025 byly ceny domácích komodit relativně stabilní a nabídka pro lunární Nový rok byla zaručena. Ceny rýže kolísaly směrem nahoru (o 25 % a 5 % zlomková rýže se zvýšila o 1 000 VND/kg), ceny neloupané rýže mírně klesly (o 997 VND/kg).

Ceny zeleniny v Lam Dong mírně klesly, v Hanoji nedošlo k žádným větším výkyvům ani k mírnému nárůstu kvůli absenci větších povětrnostních anomálií a hojné nabídce. Ceny ovoce se v některých lokalitách zvýšily kvůli svátkům Ong Cong a Ong Tao.

Ceny kuřat zůstaly stabilní s mírným nárůstem (ceny průmyslových kuřat vzrostly o 250 VND/kg, ceny barevných kuřat vzrostly o 1 333 VND/kg). Ceny prasat kolísaly a mírně klesaly (na severu se ceny pohybovaly v rozmezí 67 000–69 000 VND/kg, což je pokles o přibližně 1 000 VND/kg; ve střední a střední vysočině se ceny pohybovaly v rozmezí 66 000–67 000 VND/kg, což je pokles o 1 000 VND/kg; na jihu se ceny udržely na 61 800–69 000 VND/kg).

Cena krevety bílonohé a krevety černé tygří v lednu 2025 zaznamenala cenové výkyvy s mírným rostoucím trendem v některých provinciích (cena krevety černé tygří v Ca Mau kolísala a zvyšovala se v závislosti na druhu od 8 000 do 13 000 VND/kg, v Phu Yen byla ve srovnání s předchozím měsícem stabilní, cena krevety bílonohé byla stabilní na 270 000 VND/kg pro velikost 30-40 krevet/kg).

Obecně je nabídka zemědělských produktů relativně hojná a uspokojuje spotřebitelskou poptávku během lunárního Nového roku. Předpovídá se však, že výdaje lidí se letos dramaticky nezvýší, protože současný trend spotřeby je jednoduchý a šetrný.

Zdroj: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx