Mnoho výhod plynoucích z používání organických hnojiv

Změna používání chemických hnojiv (PB) na organická PB zvýší úrodnost půdy, účinně zlepší její stav a vrátí do půdy ztracenou organickou hmotu. Toto je považováno za nejoptimálnější řešení pro obnovu zemědělské půdy.

Výběr a používání organických hnojiv přináší v zemědělské výrobě mnoho výhod.

Používání organických hnojiv: Mnoho výhod

Podle zemědělského sektoru se rozvoj zeleného a udržitelného zemědělství stává nevyhnutelným trendem. Jedním z důležitých řešení je podpora používání organických pesticidů, které by postupně nahradily chemické pesticidy v zemědělské produkci. Organické pesticidy nejen pomáhají zlepšovat půdu a zvyšovat přirozenou úrodnost, ale také přispívají k omezení znečištění vody, snižování emisí skleníkových plynů a zlepšování kvality zemědělských produktů.

To je důležitý faktor pro splnění bezpečnostních norem vietnamských zemědělských produktů s cílem udržitelného exportu. Pan Tran Van Ut (obec Nhi Long) uvedl, že na 8 hektarech kokosových ořechů používá organické kokosové ořechy: „Organické kokosové ořechy zlepšují strukturu půdy a pomáhají jí stát se chytrým filtrem, který filtruje toxiny v půdě a vodě a poté pomalu rozkládá nebo snižuje toxicitu, čímž pomáhá chránit životní prostředí. Díky tomu má moje kokosová zahrada stabilní produktivitu a vyšší prodejní cenu.“

V poslední době Ministerstvo rostlinné výroby a ochrany rostlin zavedlo program rozvoje produkce a používání organických pesticidů v rámci politiky vlády a Ministerstva zemědělství a životního prostředí týkající se vývoje organických pesticidů s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů a chránit životní prostředí, který dosud dosáhl určitých výsledků.

Právní rámec pro organická hnojiva je tedy v podstatě úplný a konzistentní. Podpora produkce a používání organických hnojiv je nyní stanovena v zákoně o pěstování, čímž se pevně upevňuje právní základ pro udržitelný rozvoj organických hnojiv.

Podle Ministerstva pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin vydalo dosud 6 provincií (po sloučení), a to Can Tho, Vinh Long, An Giang, Ca Mau, Tay Ninh a Ho Či Minovo Město, plán na realizaci projektu rozvoje produkce a používání organických pesticidů do roku 2030 s vizí do roku 2050.

Lokality po celé zemi také zorganizovaly téměř 1 000 školení s účastí téměř 43 500 zemědělců, přičemž bylo vybudováno 429 modelů s využitím organického primárního zemědělství s více než 10 400 hektary klíčových plodin s místními výhodami s celkovými implementačními náklady přesahujícími 102 miliard VND integrovaných z mnoha různých zdrojů.

V provincii Vinh Long pan Nguyen Thanh Binh - vedoucí odboru rostlinné výroby a ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) uvedl: V posledních letech se objevilo mnoho bezpečných modelů zemědělské výroby.

Zemědělský sektor také aktivně povzbuzuje podniky, družstva a obyvatele k produkci a používání organických hnojiv. Šířit a vést lidi k uplatňování technických opatření na ochranu a zlepšení zdraví půdy spojených s hospodařením s živinami pro rostliny...

Posilování propagandy a povzbuzování k jejímu používání

Podle Vietnamské asociace pro organické broušení však v posledních letech rozvoj organického broušení neodpovídal jeho potenciálu. Hlavním důvodem je, že naše země neměla silnou politiku na podporu investic do výzkumu, transferu vědy a technologií, výroby a používání organického broušení a na snižování používání anorganického broušení.

Kromě toho chybí konkrétní pokyny, které by místní úřady povzbuzovaly k upřednostňování a podpoře kapitálu, pozemků atd. pro továrny na výrobu organického brokolice. Mnoho lokalit nevěnuje skutečnou pozornost hospodaření a využívání brokolice a nemá zavedené politiky na podporu využívání organického brokolice, což vede k neschopnosti přilákat podniky k investicím do produkce ani lidi k jeho využívání.

Kromě několika málo závodů, které investovaly do moderní technologie výroby organického butylového vlákna (PB), stále existuje mnoho závodů, které používají základní výrobní linky, nízkou automatizaci, nízkou mikrobiologickou technologii při výrobě organických hnojiv... což vede k nízké výrobní kapacitě, obsahu organických látek a kvalitě PB.

Podle místních zpráv z roku 2024 bylo v provinciích delty Mekongu průměrné množství používaných anorganických hnojiv 480 kg/ha obdělávané půdy, což je o 10 % více než celostátní průměr. Většina provincií v regionu má spotřebu PB 90–110 % ve srovnání s průměrnou spotřebou PB v zemi.

Přesto se v některých provinciích, jako například v Vinh Long, Dong Thap a Can Tho, vyskytuje vysoká míra využití. U průmyslového organického hnojiva je míra využití pouze 72 kg/ha, což představuje pouze 50 % celostátního průměru. Dokonce i množství nekomerčního organického hnojiva představuje pouze 7,3 % celostátního průměru.

Podle Ministerstva rostlinné výroby a ochrany rostlin není používání organických pesticidů jen volbou, ale také nevyhnutelným směrem k ekologickému, cirkulárnímu zemědělství, adaptaci na změnu klimatu, snižování emisí a tvorbě bezpečných zemědělských produktů s vysokou přidanou hodnotou.

V nadcházejícím období musí obce posílit specializované inspekce a kontroly zařízení, která vyrábějí, obchodují, prodávají a používají přípravky na ochranu rostlin, a přísně postihovat porušování zákona s cílem omezit obchodování a používání nekvalitních přípravků na ochranu rostlin. Nadále prosazovat pokyny k bezpečnému a účinnému používání přípravků na ochranu rostlin a upřednostňovat používání biologických přípravků na ochranu rostlin, zejména v oblastech, kde se pěstují klíčové plodiny, které slouží exportu a přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu.

Pan Nguyen Thanh Binh uvedl: „V nadcházejícím období bude zemědělský sektor podporovat rozvoj, produkci a používání organických brokolicových lupínků v domácím měřítku na základě využití vedlejších produktů při pěstování, chovu hospodářských zvířat, zemědělského zpracování a domovního odpadu.“

Podle údajů shromážděných z domácích továren činilo množství dovezeného a vyvezeného PB v roce 2024, objem průmyslové výroby PB (včetně anorganických a organických) 9,435 milionu tun, z toho chemické PB spotřebovaly 7,323 milionu tun a organické PB 2,112 milionu tun.

Průměrné množství PB používaného pro průmyslovou produkci je 651 kg/ha obdělávané půdy, z toho anorganického PB je 505 kg/ha obdělávané půdy a organického PB je 146 kg/ha obdělávané půdy.

Vyvíjet a diverzifikovat vysoce kvalitní produkty z organického vlákna, organického vlákna obsahujícího nové prospěšné mikroorganismy, vhodné pro uživatele, stabilizující úrodnost půdy, zvyšující produktivitu a ekonomickou efektivitu. Posílit šíření a propagandu o roli a účincích organického vlákna s cílem zvýšit povědomí lidí, majitelů podniků, výrobních podniků a místních vedoucích pracovníků.

Zároveň podporovat výzkum, aplikaci a transfer pokročilých, ekologicky šetrných technologií výroby organických brokolicových lupínků s využitím dostupných surovin z pěstování, chovu hospodářských zvířat, akvakultury, domovního odpadu... Budovat a replikovat zemědělské modely, které efektivně využívají organické brokolice spojené s hodnotovým řetězcem pro klíčové produkty a speciality s místními výhodami...

Článek a fotografie: NGUYEN KHANG

Zdroj: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/nhieu-loi-ich-tu-su-dung-phan-bon-huu-co-b4c0371/