Každý rok se v Japonsku koná aukce ovoce, včetně hroznů Ruby Roman . Tato speciální odrůda se pěstuje v prefektuře Ishikawa ve středním Japonsku a je známá svou vysokou sladkostí a nízkou kyselostí. Každý hrozn váží více než 20 g. Farmáři v Ishikawě tuto vzácnou odrůdu vinné révy zkoumají a pěstují již téměř 20 let a na trhu ji začínají prodávat od roku 2008.

V aukci byl hrozen s 26 hrozny vydražen za ekvivalent 250 milionů VND - což je nejdražší cena na světě.

Ve Vietnamu se hrozny odrůdy Ruby Roman dovážejí a prodávají za 5–11 milionů VND za hrozen. Podle majitelů obchodů se navzdory extrémně drahému ovoci zákazníci stále „stojí ve frontě“, aby si je koupili kvůli jejich zvláštní lahodné chuti.

Hrozny odrůdy Ruby Roman se dříve vyskytovaly pouze v Japonsku, ale nyní se ve velkém měřítku pěstují v Číně (Foto: NVCC)

Uvnitř hroznu jsou dvě vrstvy jako dva žloutky. Jedna vrstva má chuť hroznů odrůdy japonské pivoňky, druhá vrstva má chuť hroznů odrůdy Pioneer s příchutí vína. Po konzumaci se tyto dvě chutě propojí, rozplynou se v ústech a vytvoří velmi zvláštní chuť.

V posledních 2–3 letech se však na trhu kromě japonských hroznů odrůdy Ruby Roman objevily i hrozny odrůdy Ruby Roman pěstované v Yunnanu a na Tchaj-wanu (Čína). Je pozoruhodné, že se tyto hrozny prodávají za super nízké ceny ve srovnání s japonskými produkty.

V posledních dnech se na online trhu hojně prodávají hrozny odrůdy Ruby Roman. Zboží je baleno v krabicích po dvou hroznech o hmotnosti přibližně 700–800 gramů/hrozen. Cena hroznů se tedy pohybuje od 275 000 do 340 000 VND za hrozen v závislosti na druhu.

Podle reklamy je tato hroznová odrůda velmi sladká, při jídle ucítíte chuť vína smíchanou s chutí cukroví. Jedná se o japonskou odrůdu pěstovanou v Číně, proto se na trhu objevuje ve velkém množství za super nízké ceny.

Na „online trhu“ je k prodeji mnoho čínských hroznů odrůdy Ruby Roman (Foto: NVCC)

Dokonce i paní Dao Thi Nhan, která prodává ovoce online v Tran Khat Chan (Hai Ba Trung, Hanoj ), poznamenala, že letos je cena čínských hroznů odrůdy Ruby Roman nižší než dříve.

Loni tento druh hroznů poprvé dovezla a prodala ho za 400 000–600 000 VND/hrozen v závislosti na druhu a době sklizně. Nyní sezóna teprve začala a cena hroznů na trhu je pouze 550 000 VND/krabice se 2 hrozny, neboli pouze 275 000 VND/hrozen o hmotnosti 750 gramů.

„Včera byla první zásilka nové úrody hroznů, prodala jsem téměř 80 hroznů,“ prozradila. Loni, v polovině července, kdy byly hrozny v sezóně, každá zásilka obsahovala asi 200 hroznů odrůdy Ruby Roman.

Podle paní Nhan bude letos cena hroznů jistě mnohem nižší než loni, protože dodávky z Číny jsou větší než dříve. Zboží dovážené od velkých velkoobchodníků je k dispozici v libovolném množství.

Čínské hrozny odrůdy Ruby Roman jsou ve srovnání s japonskými produkty super levné (Foto: NVCC)

Paní Le Thi Thu Nga, prodavačka ve velkém řetězci obchodů s ovocem v Hanoji, uvedla, že ačkoliv se obě odrůdy vyrábějí z čínské odrůdy, odrůda Ruby Roman je vybíravější než mléčná. Mléčná odrůda je voňavá, středně sladká, velká a křupavá. Hrozny Ruby Roman jsou naopak sladké s lehkou vínovou vůní.

Nicméně hned po víkendovém odpoledním výprodeji, po jedné noci, počet zákazníků, kteří se rozhodli koupit, přesáhl 300 hroznů. Tato várka hroznů dorazí zítra, aby mohla zaplatit za objednávky.

První nákup se uskutečnil před 3 dny a paní Nga také prodala téměř 200 kytic. Prodává za 340 000 VND za kytici. Obchod prodává jednotlivé kytice, ale většina zákazníků se rozhodne koupit celou krabici se dvěma kyticemi.

„Obchod má určitý počet stálých zákazníků, kteří si tento druh hroznů kupují. Mnoho dalších si ho kupuje ze zvědavosti, protože chtějí ochutnat chuť kdysi nejdražší hroznové odrůdy na světě,“ sdělila.

vietnamnet.vn