Zvyšte hodnotu durianu

Díky výhodám klimatických a půdních podmínek vhodných pro pěstování durianu se obce Khanh Son, Dong Khanh Son a Tay Khanh Son staly „hlavními městy“ tohoto jedinečného a vysoce hodnotného zemědělského produktu. Doposud byly duriany z těchto lokalit registrovány k ochraně ochranných známek a zvoleny zlatou zemědělskou značkou Vietnamu. Lokality také propagovaly rozvoj produktů OCOP z durianu. Díky tomu se značka durian stále více šíří.

Vývoj produktů OCOP z durianu

Společnost Thanh Hung Agricultural Company Limited (obec Dong Khanh Son) nedávno obdržela dobrou zprávu, když byly sušené durianové produkty Thanh Hung v roce 2025 již pošesté uznány za typický národní venkovský průmyslový produkt. Společnost Thanh Hung Agricultural Company Limited nejen pěstuje a obchoduje s čerstvými produkty z durianu, ale také vyvíjí produktové řady, které zvyšují hodnotu čerstvého durianu. Z oblasti pěstování organického durianu, která splňuje standardy VietGAP, se sklízí každý durian, který dosáhne zralosti, a prochází procesem zpracování ve standardní továrně, čímž vznikají kvalitní produktové řady, které splňují potřeby trhu. Zejména sušené durianové produkty Thanh Hung, které jsou kromě toho, že jsou uznávány jako typický národní venkovský průmyslový produkt, jsou také 4hvězdičkovými produkty OCOP. Podnik má pod značkou Thanh Hung i další produkty OCOP, jako například: mražený durian, zmrzlina z durianu jsou 4hvězdičkovými produkty OCOP; jogurtová zmrzlina z durianu, sušený rambutan, sušený mangostan, sušený ananas jsou 3hvězdičkovými produkty OCOP.

Produkce sušeného durianu ve společnosti Thanh Hung Agricultural Company Limited.

Podle pana Tran Tan Chonga - vedoucího ekonomického oddělení obce Dong Khanh Son, vývoj rozmanitých produktů na bázi čerstvého durianu pro domácí spotřebu a export, jak jej nařídila společnost Thanh Hung Agricultural Company Limited, přispěje ke zvýšení hodnoty značky durianu v obci Dong Khanh Son a zvýší příjmy pěstitelů durianu. Lokalita povzbuzuje podniky k rozvoji zemědělství směrem k integraci vícehodnotových produktů, diverzifikaci produktů OCOP, propojení řetězce od produkce přes zpracování až po spotřebu... Kromě produktů společnosti Thanh Hung Agricultural Company Limited nabízí lokalita také produkty durianu Suoi Me od durianového družstva Suoi Me, které jsou tříhvězdičkovým produktem OCOP, a některé další tříhvězdičkové produkty OCOP z typických místních zemědělských produktů.

Durian je také hlavní plodinou obce Khanh Son s 1 279 hektary, z nichž 780 hektarů plodí, přičemž odrůdy Ri6 tvoří asi 20 % plochy, Monthong 65 % a zbytek jsou odrůdy Chin Hoa a Musang King. V úrodě durianu v roce 2025 farmáři sklidili přibližně 9 000 tun čerstvého durianu. Díky pěstování durianu se v posledních letech mnoho domácností v obci dostalo do prosperujícího stavu a mnoho domácností etnických menšin se vymanilo z chudoby. Obec označila program OCOP za důležitou hnací sílu pro rozvoj venkovské ekonomiky a zvyšuje přidanou hodnotu zemědělských a venkovských produktů. Díky implementaci programu OCOP má obec Khanh Son dosud 1 4hvězdičkový produkt OCOP, mražený durian Phuong Dai od společnosti Khanh Son Ecological Investment Joint Company, a 1 3hvězdičkový produkt OCOP, durian Manh Hung od družstva Manh Hung Durian Cooperative.

Více investičních zdrojů

Prostřednictvím implementace programu OCOP obce Khanh Son, Dong Khanh Son a Tay Khanh Son okamžitě podpořily podpůrné politiky, což pomohlo subjektům zapojeným do programu získat více zdrojů na investice do produktů OCOP, zejména produktů z durianu. Díky tomu se produkty OCOP těchto subjektů zlepšily v kvalitě, mají stále poutavější design, zajišťují se podmínky bezpečnosti a hygieny potravin, používají se razítka, etikety, sledovatelnost produktů, splňují se požadavky trhu... Účinnost programu OCOP pro místní ekonomiku je velmi vysoká, přispívá ke zlepšení příjmů a života lidí ve venkovských horských oblastech a mění se způsob organizace výroby v lokalitách.

Durian přinesl lidem v obci Tay Khanh Son vysoké příjmy.

Pan Nguyen Tri Dung, místopředseda Lidového výboru obce Tay Khanh Son, uvedl, že v současné době má obec 1 058 hektarů durianu, z nichž přibližně 70 % je v hospodářském období; produktivita durianu v roce 2025 dosáhne přibližně 12 tun/ha. V rámci implementace programu OCOP se obec v minulosti zaměřila na vývoj produktů OCOP z durianu s cílem zvýšit hodnotu tohoto zemědělského produktu. V současné době se v obci vyrábějí 4 produkty OCOP, z nichž 2 jsou tříhvězdičkové produkty OCOP z durianu, a to: durian Bay Ho od družstva Bay Ho Khanh Son a čerstvý durian od družstva Thanh Son Green Farm Cooperative. V nadcházejícím období se obec zaměří na vývoj produktů OCOP z durianu s cílem šířit a zvyšovat hodnotu značky durian Tay Khanh Son a přispět ke zvýšení příjmů pěstitelů durianu.

HAI LANG

Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202511/nang-cao-gia-tri-sau-rieng-70256ac/