Čilý nákupní a prodejní ruch.

Čerstvé mořské plody

Pan Le Van Lanh, zkušený rybář z vesnice Trung Chanh v obci Loc Dien, měl od soumraku do pozdní noci spoustu práce a ulovil v laguně Cau Hai více než 10 kg krevet a ryb. Po půlnoci vyložil ryby z lodi, opatrně přivázal koše s krevetami a rybami na své vozidlo a spěchal na trh. V určený čas se rybí trh rozzářil.

Pan Lanh šťastně řekl: „Díky tomuto půlnočnímu rybímu trhu to mají rybáři jako já jednodušší. Nemusíme se bát čekat do úsvitu, než přineseme úlovek na trh; jakmile chytíme ryby, krevety a ryby jsou rychle nakoupeny a já můžu jít domů a brzy si odpočinout po náročném dni rybaření.“

Půlnoční rybí trh, který existuje již téměř 30 let, není jen místem setkávání rybářů, jako je pan Lanh, a to nejen v Loc Dien, ale také pro mnoho rybářů podél lagunního systému Tam Giang - Cau Hai. Pan Mai Dinh Tuan, člen správní rady trhu, uvedl: „Půlnoční rybí trh Loc Dien se rozkládá na ploše přibližně 300 metrů čtverečních. Je to centrum pro nákup a prodej různých druhů mořských plodů, ať už chovaných nebo ulovených rybáři z obcí Loc Dien, Vinh Hien, Vinh Hung, Giang Hai, ale i ze sousedních oblastí v okrese Phu Vang a městě Huong Thuy. Kromě místních dodávek čerstvých mořských plodů je to také velkoobchodní trh, který dodává ryby a krevety mnoha obchodníkům s chladírenskými vozy k dalšímu prodeji v jiných okresech a Da Nangu .“

Paní Ho Thiet, dlouholetá prodavačka ryb na trhu, řekla: „Noční trh Loc Dien nabízí velmi čerstvé a rozmanité mořské plody, od divokých ryb a krevet až po mořské plody z chovů. Proto jsou mořské plody pocházející z tohoto trhu na ranních trzích velmi žádané. Díky tomuto trhu jsem již více než 10 let schopna obchodovat s krevetami a rybami ve velkém i maloobchodě na různých místech, a tak mít stabilní příjem na podporu své rodiny.“

Motivace je potřeba.

Rybí trh Loc Dien je otevřen od 1 do 3 hodin ráno. Je to rušné centrum nákupu a prodeje, kde se každé ráno schází průměrně přes 200 rybářů a obchodníků z různých míst. Stánky nabízejí širokou škálu atraktivních místních mořských specialit. Kromě velkoobchodního prodeje trh prodává mořské plody také za rozumné ceny. Proto přitahuje nejen místní obyvatele a obchodníky, ale i hosty, kteří oceňují speciality říčního regionu.

Pan Nguyen Van Truong (okres An Cuu, okres Thuan Hoa) navštívil trh, aby pro svou rodinu koupil krevety a ryby: „Měl jsem možnost navštívit noční rybí trh Loc Dien. Mořské plody jsou zde hojné, rozmanité, čerstvé a za rozumné ceny, takže jsem velmi nadšený. Prozkoumávání trhu a účast na nákupních a prodejních aktivitách rybářů je mimořádně zajímavý zážitek.“

Vzhledem k tomu, že trh je úzce spjat s živobytím mnoha rybářů a obchodníků v regionu, je kromě zajištění bezpečnosti a pořádku nesmírně důležité i udržování hygieny životního prostředí, aby se zajistilo, že nákupní a prodejní aktivity neovlivní okolní obytnou oblast. Podle pana Tuana se plánovalo otevření trhu v prostorné oblasti s pohodlnější dopravou a aby se zabránilo znečištění životního prostředí a dopadu na obytnou oblast. „V současné době správní rada trhu vynakládá veškeré úsilí, aby minimalizovala znečištění a zvýšila efektivitu provozu trhu. Doufejme, že se v blízké budoucnosti půlnočnímu rybímu trhu Loc Dien dostane včasné pozornosti a bude zrekonstruován, aby rybáři a obchodníci mohli nakupovat a prodávat s klidem,“ řekl pan Tuan.

Text a fotografie: MAI HUẾ

Zdroj: https://huengaynay.vn/kinh-te/nhon-nhip-cho-ca-dem-loc-dien-154575.html