Nová generace pěstitelů soli

Rané podzimní slunce stále prudce praží na solná pole a slaný vzduch stoupající ze solných polí štípe do kůže. Uprostřed spalujícího horka vytrvale pěstitelé soli nabírají vodu svýma mozolnatýma rukama, aby zavlažili sůl, míchají a obracejí písek a zachovávají tak tradiční řemeslo sušení soli. Nyní s touhou po inovacích vkládají krystalky bílé soli do hliněných hrnců, kde podstupují složitý proces vaření na mírném ohni a proměňují „bílé zlato“ své vlasti v jedinečný, vařený solný produkt...

Řídící orgán: Výbor provinční strany Nghe An

Šéfredaktor: Tran Minh Ngoc

Číslo licence pro provozování elektronických novin: 153/GP-BTTTT

Vydáno Ministerstvem informací a komunikací dne 24. března 2022

Zdroj: https://baonghean.vn/nhung-diem-dan-the-he-moi-10306439.html