Farmáři nosí při noční výsadbě rýže čelovky, aby se vyhnuli intenzivnímu horku.

Koncem května zasáhla celá severocentrální oblast intenzivní vedra. V Nghe An prudce vzrostly denní teploty, v mnoha oblastech a časech byly zaznamenány teploty přesahující 39–40 stupňů Celsia, což způsobovalo potíže a překážky v každodenním životě a práci lidí, zejména v zemědělské výrobě.

Aby se dodržel harmonogram setí letní a podzimní plodiny, mnoho zemědělců v různých obcích provincie Nghe An se rozhodlo sázet rýži v noci, aby se vyhnuli silnému horku. Noční sázení rýže se stalo pro zemědělce v provincii Nghe An běžnou praxí, kdykoli centrální oblast zažívá prodloužené vlny veder, které se shodují s harmonogramem setí a sklizně.

Během noci opatrně oddělili každou mladou rostlinku rýže, jejíž kořeny byly hluboko zapuštěné v poli.

Kolem 20. hodiny jsme na rýžových polích na úpatí hory poblíž vstupu do obce Tan Chau (provincie Nghe An) snadno zahlédli desítky paprsků baterek, které vrhaly jasné kruhy a pomalu se pohybovaly po rýžových polích. Občas se tyto paprsky světla nakláněly a mihotaly na hladině vody. Světlo vycházelo z čelovek, které nosí mnoho farmářů sázejících rýži.

Pan Le Van Xuan z obce Tan Chau uvedl, že aby se vyhnuli intenzivnímu dennímu horku a zároveň zajistili pokrok letní a podzimní úrody rýže, mnoho rodin v obci si proaktivně uspořádalo denní režim a využilo denního odpočinku k večerní práci. Od 18:00, jakmile slunce zapadne za hory, lidé chodí na pole pracovat. Kromě sázení rýže, řezání mladých rostlin a rozprostírání rýžových hroudů na poli také hrabou půdu, aby povrch nakypřeli, uhladili a srovnali.

Protože rýžová pole byla právě připravena, srovnána a zavlažena, musel pan Le Van Xuan vytrhat desítky mladých rostlin rýže, čerstvě uříznutých u základny jeho manželkou, a rovnoměrně je rozložit na tenké, pevné dřevěné prkno, aby je mohl přemisťovat a rozprostřít po poli. Pokaždé, když vytrhl, prkno zaplnily desítky mladých rostlin rýže, které na jednu cestu vážily 40 až 60 kg. Díky lehkému dřevěnému prknu, které plave na vodě a bahnitém povrchu pole, což umožňuje plynulé klouzání, byla práce s vytahováním těchto mladých rostlin rýže méně namáhavá a obtížná. Vytahování mladých rostlin rýže na pole vykonávali muži, protože to byla práce, která vyžadovala hodně síly, opakování a častý pohyb.

Na mnoha rýžových polích mnoho žen pilně přesazuje sazenice rýže. Vedle nich stojí plastové nebo hliníkové nádrže naplněné rostlinami rýže. Díky světlu čelovek a šikovným rukám farmářů je proces oddělení každé rostlinky rýže od trsu a zasazení kořenů hluboko do pole rychlý a efektivní, a to i při práci v noci. Mladé rostlinky rýže se přesazují v úhledných řádcích s poměrně rovnoměrnou hustotou a rozestupy. Při přesazování rýže v noci lidé obvykle pracují ve skupinách po 2 až 4 lidech a vždy se drží blízko sebe, aby co nejlépe využili světlo čelovek.

Paní Ho Thi Hang z obce An Chau se podělila o to, že od pozdního odpoledne téměř do 22 hodin je pro farmáře nejvyšší doba, kdy chodí na pole sázet rýži. V této době teplota prudce klesá, vítr a klima jsou chladné a voda na polích se zcela ochladí, takže sázení je méně namáhavé. Na malých polích si rýži sázejí členové rodiny sami, ale ti s většími poli si musí půjčit nebo najmout pomocníky, případně si navzájem pomáhat.

Paní Nguyen Thi Le z obce Tan Chau se podělila o to, že přes den slunce spaluje, voda v rýžových polích je horká a práce na polích způsobuje lidem velkou žízeň, rychlou únavu a vysoké riziko úpalu a tepelného šoku. Proto se mnoho lidí rozhodne pracovat na polích v noci, aby sázeli rýži, připravili půdu, zavlažovali, stavěli náspy a budovali základy rýžových polí. Nářadí pro práci na polích v noci je stejné jako ve dne, ale pro světlo se používají baterky. Nyní, když je začátek léta, kromě baterek svítí i měsíční svit, takže práce je docela pohodlná. A co je nejdůležitější, šetří energii a zajišťuje, že práce postupuje v rámci sezónního časového rámce.

Ženy v obci An Chau pomáhají lidem v obci Tan Chau (provincie Nghe An) pěstovat rýži prostřednictvím systému reciproční výměny práce neboli najímání.

Nejen v obcích Tan Chau a An Chau, ale i v dalších nížinných obcích provincie Nghe An, jako jsou Minh Chau, Duc Chau, Dien Chau atd., zavádějí farmáři praxi sázení rýže v noci, aby se vyhnuli horku a zajistili si zdraví.

V těchto vesnicích farmáři obvykle večeří dříve než obvykle, kolem 18. hodiny, kdy slunce zapadá a počasí se začíná ochlazovat. Lidé se pak na sebe volají, když míří na pole. Podél mnoha vesnických cest spojujících osady a vesnice se rychle odehrává scéna lidí, kteří pilně nosí na pole pitnou vodu, baterky a zemědělské nářadí.

Na polích, stíny lidí, mihotavé světlo baterek, veselý hovor a smích, zvuky brodění se blátem, pluh traktorů a odvoz mladých rostlin rýže vytvářejí každou noc živou atmosféru. S příchodem noci si lidé volají, aby opustili pole, odpočinuli si a přinesli domů své zemědělské nářadí.

Podle obyvatel mnoha obcí se v posledních letech práce na polích a sázení rýže v noci staly zvykem, kdykoli centrální oblast zažívá extrémní a dlouhodobé vlny veder. Lidé, zejména zemědělci, proaktivně změnili svou pracovní dobu na noční, aby se přizpůsobili povětrnostním podmínkám a zajistili si tak zdraví i efektivitu práce.

Podle ministerstva zemědělství provincie Nghe An si provincie klade za cíl v letní a podzimní sezóně 2026 osít 56 000 hektarů rýže a usilovat o dosažení více než 425 700 tun potravin. V současné době čelí produkce mnoha závažným problémům, protože dlouhodobá vlna veder v posledních dnech způsobila pokles hladiny vody v nádržích, řekách a potocích, což zvyšuje riziko silného sucha a nedostatku vody.

V reakci na tuto situaci provincie Nghe An nařídila a požádala obce, aby proaktivně vypracovaly plány regulace vodních zdrojů, s prioritou pro vodu v klíčových oblastech, maximalizací využití mobilních čerpacích stanic a zavedením vhodné restrukturalizace plodin s pěstováním plodin odolných vůči suchu v oblastech po proudu a v oblastech, které čelí nedostatku vody...

Zdroj: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nong-dan-doi-den-cay-lua-dem-de-tranh-nang-nong-gay-gat-20260601141809551.htm