Farmáři z Gia Lai „přeměňují“ odpad na organické hnojivo

Dříve rodina pana Phan Van Chaa (vesnice 2, obec Chu Pah) často používala k hnojení plodin anorganická hnojiva, takže investiční náklady byly vysoké. V roce 2022, poté, co se jeho rodina dozvěděla o aplikaci biotechnologie ke kompostování rybích bílkovin do mikrobiálního hnojiva, postupně přešla na používání organických hnojiv.

„Moje rodina má 6 hektarů kávy, na kterých se pěstují ovocné stromy, jako je durian, avokádo, rambutan... Zemědělství mě nadchlo, neustále zkoumám a učím se nové metody, zejména metody ekologického zemědělství. Naučil jsem se kompostovat rybí bílkoviny na výrobu hnojiva prostřednictvím seminářů, školení a dalších informací z médií,“ řekl pan Chao.

Pan Phan Van Chao (vesnice 2, obec Chu Pah) používá odpad z různých druhů ryb v kombinaci s huminovými látkami, vejci, banány atd. k výrobě kvalitního hnojiva pro rostliny. **Foto: TD**

Pan Chao koupil několik velkých plastových sudů na výrobu vlastního biologického hnojiva pro ryby; koupil rybí odpad, který obchodníci vyhodili na trhu, a namočil ho do směsi huminových látek, vajec, banánů atd.

Po mnoha neúspěších způsobených nesprávnou fermentací pan Chao postupně objevil tajemství výroby kvalitních rybích bílkovin. Podle pana Chaa je humin součástí organické hmoty v půdě, neposkytuje přímo živiny, ale přispívá ke zlepšení půdy a pomáhá rostlinám efektivněji absorbovat živiny a vodu. Po 1 měsíci fermentace smíchal rybí bílkoviny s vodou ve vyvážené dávce, aby rostliny pohnojil.

„Ryby obsahují hodně bílkovin a v kombinaci s probiotiky pomohou rostlinám je lépe vstřebávat. Tato metoda také pomáhá zlepšit úrodnost půdy, rozvíjet půdní ekosystémy, kypřit půdu a pomáhat rostlinám zdravě růst, čímž omezuji škůdce a choroby. Kromě fermentace rybích bílkovin zpracovávám také odpad, vedlejší produkty zemědělství a organický odpad na hnojivo pro rostliny. Díky tomu je zahrada mé rodiny vždy zelená a má vysokou produktivitu. S 6 hektary různých plodin vydělávám přes 1 miliardu VND ročně,“ sdělil pan Chao.

Rodina pana Le Viet Dena (vesnice Plei Brieng, obec Chu Puh) patří mezi domácnosti, které úspěšně aplikovaly metodu sběru, zpracování a opětovného využití organického odpadu v zemědělské výrobě. Jako katalyzátor používá biologický produkt Bio Grow, který umožňuje rychlý rozklad a výrobu organického hnojiva z odpadu z hospodářských zvířat, kávových slupek, slámy, listí atd.

Tato metoda pomohla rodině pana Dena ušetřit výrobní náklady, snížit používání chemických hnojiv v zemědělství a přispět k ochraně životního prostředí.

Pan Den řekl: „Na 1,5 hektaru obdělávané půdy moje rodina pěstuje kávu a mnoho dalších rostlin, jako je areka, banán atd. Použil jsem kravský trus smíchaný s kávovými slupkami a slámou a rovnoměrně jsem posypal vápnem. Poté jsem použil biologický produkt Bio Grow ve správném poměru a kompostoval 30 dní. Tato metoda kompostování omezí patogeny, které jsou pro rostliny škodlivé.“

Použitím této metody rodina pana Dena zcela změnila své staré výrobní myšlení. Namísto používání chemických hnojiv si pan Dean uvědomil, že přeměna odpadu na organická hnojiva nejen šetří výrobní náklady, ale také přispívá k ochraně životního prostředí.

Pan Le Viet Den (vesnice Plei Brieng, obec Chu Puh) „přeměňuje“ odpad z hospodářských zvířat, kávové slupky, slámu... na organické hnojivo pro rostliny. **Foto: TD**

Podle paní Vo Thi Thuy Ngan - zástupkyně ředitele Provinčního centra pro aplikaci vědeckotechnického pokroku, mnoho zemědělců zpracovalo zemědělský odpad a vedlejší produkty na organická hnojiva.

Toto je jedno z účinných řešení, které pomůže zemědělcům produkovat cirkulárně a posunout se směrem k zelené ekonomice v souladu se současnou orientací na rozvoj zemědělství. Očekává se, že odtud na dlouhou dobu změní tradiční způsob výroby.

„Sběr, zpracování a opětovné využití organického odpadu poskytuje zemědělcům zdroj hnojiva pro zemědělskou produkci; pomáhá šetřit výrobní náklady, omezuje používání chemických hnojiv a přispívá ke snižování znečištění životního prostředí.“

„Provinční centrum pro aplikaci vědeckých a technologických pokroků bude v nadcházejícím období i nadále široce šířit metodu zpracování organického odpadu biologickými produkty mezi lidmi, aby přispělo k rozvoji udržitelného a ekologicky šetrného zemědělství,“ uvedla paní Ngan.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/nong-dan-gia-lai-bien-rac-thai-thanh-phan-bon-huu-co-post567011.html