Na jednom místě v Ha Giangu lidé pěstují dýně a čajote takovým způsobem, že plody ani nemohou spočítat.

Díky mnoha kreativním přístupům a inovativnímu myšlení v oblasti propojování výroby se mnoho domácností ve městě Viet Lam rozhodlo stát se průkopníky v udržitelném rozvoji pěstování zeleniny v sítích a zpočátku dosáhlo efektivity. Tento přístup otevřel místním obyvatelům nový směr ekonomického rozvoje.

Zelené tykve, chayote a tykve se snadno pěstují, mají vysokou produktivitu, lze je dlouho skladovat... mají vysokou ekonomickou hodnotu a snadno se prodávají.

Jedná se o krátkodobou popínavou rostlinu, od výsadby do sklizně trvá pouze 90 dní a lze ji sklízet 5 až 6krát ročně s prodejní cenou 5 000 až 17 000 VND/kg v závislosti na době.

V současné době lidé sklízejí čajotu. Po sklizni čajotu lidé pravidelně sázejí dýně a tykve, a to podle sezónní metody.

Aby popínavé rostliny dobře rostly, lidé místo tradičních bambusových treláží lili betonové sloupy a vázali rybářské vlasce, čímž vytvářeli treláže.

Farmáři ve městě Viet Lam (okres Vi Xuyen, provincie Ha Giang ) sklízejí čajot podle vzoru pěstování čajot na mřížce.

Dříve bambusové mřížoví šetřilo počáteční investiční náklady, ale nemohlo se používat dlouho, jen asi 1-2 roky, než se poškodilo, zatímco betonové sloupy v kombinaci s vlascem se daly používat asi 10 let.

Pan Lu Van Thanh - Skupina 11, město Viet Lam, okres Vi Xuyen (okres Vi Xuyen, provincie Ha Giang) se podělil: Díky příznivým půdním a klimatickým podmínkám a školení v technikách výsadby a péče se oblast pěstování čajotu dobře rozvinula...

Nejpohodlnější mi přijde pěstovat chajot na treláži, protože se o něj snáze pečuje a sklízí. Rostlina je tak také izolována před škůdci a chorobami. Plody jsou krásné a kvalitní, takže má moje rodina lepší ekonomické podmínky.

Díky prozíravosti a duchu učení a snaze rozvíjet ekonomiku od zahradničení má město Viet Lam k dnešnímu dni téměř 38 domácností zapojených do zahradničení s více než 13 hektary sítí. Čistá plocha je soustředěna především ve skupině 7, skupině 10 a skupině 11.

Z formy individuální produkce, kdy si každý dělal to své, město Viet Lam v dubnu 2021 založilo Družstvo pro bezpečnou zeleninu s 10 zúčastněnými domácnostmi, které se nyní rozrostlo na 14 domácností.

Přidejte se ke skupině Cooperative Group a vybudujte místní značku bezpečné zeleniny. Toto je cílený směr, kterým se zaměřujeme na čistý a bezpečný zdroj potravin a zajišťujeme bezpečnost potravin pro spotřebitele.

Zelené tykve pěstované na mřížích každoročně vynášejí ve městě Viet Lam v okrese Vi Xuyen v provincii Ha Giang tržby ve výši stovek milionů dongů.

Díky tomu každý hektar zeleniny pěstované na treláži přináší průměrný příjem 230 milionů VND. V závislosti na oblasti si každá domácnost vydělá v průměru 160–200 milionů VND/rok, přičemž některé domácnosti vydělávají přes 300 milionů VND/rok.

Vývoj modelu pěstování zeleniny na trelážích s cílem změnit strukturu plodin, vytvořit stabilní pracovní místa a zvýšit příjmy obyvatel města přinesl počáteční úspěchy.

Většina produktů pěstitelů zeleniny se však stále dostává k jídlům spotřebitelů převážně prostřednictvím místních trhů nebo od známých rodinných zákazníků. To nevyhnutelně vede k nestabilním cenám produktů a nestabilní produkci.

S ohledem na to Lidový výbor města Viet Lam pravidelně pořádá školení v oblasti vědy a techniky a radí lidem, aby sázeli stromy vhodné pro místní půdní podmínky a nesázeli masově jeden druh stromu, aby se předešlo situaci, kdy nabídka převyšuje poptávku.

„Během výrobního procesu vede funkční sektor lidi k tomu, aby vždy věnovali pozornost přísné kontrole fází přípravy půdy, používání hnojiv a dodržování postupů VietGAP s cílem vytvořit značku a pozici na trhu pro městskou zeleninu...“, potvrdil pan Pham Van Thuy - místopředseda Lidového výboru města Viet Lam, okres Vi Xuyen (provincie Ha Giang).

Zdroj: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ha-giang-dan-trong-bi-xanh-trong-su-su-kieu-gi-ma-tha-trai-dem-voi-cha-xue-20240501163942081.htm