Paramaribo – kout Jižní Ameriky

Toto malé město v severovýchodní Jižní Americe má něco málo přes 240 000 obyvatel, ale tvoří více než polovinu populace Surinamu.

Paramaribo se však pyšní mnoha historickými památkami a přírodními zajímavostmi, které nejsou o nic méně působivé než jiná velká města v Jižní Americe.

Surinamský prezidentský palác a areková zahrada.

Starobylé město

Prvním místem, které byste měli v Surinamu navštívit, je staré město v centru města. Tato oblast je od roku 2002 zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO díky svým neocenitelným architektonickým a historickým pokladům. Návštěvníci zde mají pocit, jako by se ocitli zpět v čase do Evropy 19. století.

Tato čtvrť byla postavena pro nizozemské úředníky a důstojníky, kteří spravovali kolonii Surinam. Architekti však nekopírovali evropskou architekturu do Jižní Ameriky, ale místo toho se snažili harmonicky spojit typickou holandskou architekturu s místními technikami a vytvořit tak starobylou čtvrť se starobylými, poetickými dřevěnými domy.

Nejen to, ale také přivezli mnoho druhů stromů z jiných nizozemských kolonií, například srílanský banyán, aby je zde zasadili. Starobylé stromy vrhaly své stíny na opuštěnou ulici a vytvářely jednoduchou, ale neuvěřitelně okouzlující scenérii.

Paramaribo je jedinou „bránou“ Surinamu k moři. Francouzi, Britové a Nizozemci bojovali o toto koloniální území převážně kvůli námořní hodnotě Paramariba. Není divu, že pevnost Fort Zeelandia v Paramaribu patří mezi nejznámější pevnosti v Jižní Americe.

Dnes z něj zůstala jen cihlová zeď a několik děl, ale v Muzeu pevnosti bylo shromážděno a vystaveno mnoho starožitností a historických dokumentů. Návštěvníci mají možnost dozvědět se o historii bitev s piráty na pobřeží Paramaribo nebo o obětech demokratických revolucionářů, kteří byli uvězněni a popraveni ve Fort Zeelandia.

Kolem Náměstí nezávislosti v centru Paramariba se nacházejí důležité vládní budovy, z nichž nejznámější je Surinamský prezidentský palác s velkolepou západoevropskou palácovou architekturou z 18. století. Za palácem se nachází Královská palmová zahrada arek, kde se mnoho turistů zastavuje, aby unikli letnímu horku a hráli si s kapucínskými opicemi.

Surinamci milují chov ptáků natolik, že ho považují za součást své kultury. Každou neděli majitelé ptáků přivádějí své domácí ptáky do arekových zahrad, aby tam pořádali „koncerty“.

Užijte si života

Surinam je malý co do rozlohy a počtu obyvatel, ale není „chudý“ z materiálního ani kulturního hlediska. Podívejte se na jejich kuchyni . V Paramaribu návštěvníci snadno najdou čínské, indické, indonéské restaurace... vedle sebe. Každé z jejich jídel je směsicí mnoha ingrediencí a metod vaření z různých kuchyní.

Například pomtajer, původně vyráběný z brambor Holanďany, se v Surinamu připravoval z tara a trhaného kuřete. Nebo rýžový pokrm moksi alesi je ve skutečnosti „upravenou“ verzí slavného nasi goreng z jihovýchodní Asie, který se skládá z rýže vařené v kokosovém mléce, černých fazolí, sušených krevet a vepřového masa, což vypadá tak jednoduše, a přitom tak lahodně.

Nejoblíbenější restaurace a restaurace v Paramaribu se nacházejí podél břehů řeky Surinam v oblasti zvané Waterkant. Toto je srdce rušného nočního života města. Každý večer Waterkant ožívá. Děti si hrají a dospělí sedí a povídají si u piva.

Návštěvníci by měli strávit odpoledne ve Waterkantu, popíjet půllitr djoga (slavného místního piva) a dát si solenou tresku a obdivovat vrak lodi Goslar plující uprostřed řeky.

Když v roce 1939 vypukla druhá světová válka, německá loď Goslar zastavila v Surinamu, aby našla útočiště. Německo 10. května 1945 napadlo Nizozemsko. Nizozemská koloniální vláda v Surinamu se rozhodla zadržet posádku Goslaru a poté loď potopila. Dnes je vrak lodi vrcholem říční krajiny Surinamu.

Návštěvníci hledající suvenýry by měli navštívit tržiště Centrale Markt na východní straně Waterkantu. Stánky zde prodávají vše od místních produktů až po dovážené zboží.

Na trhu je také mnoho lahodných a cenově dostupných restaurací. Mnoho mužských návštěvníků Centrale Markt si často kupuje lahve 90% rumu Mariënburg, jednoho z nejsilnějších rumů na světě, jako suvenýry. Návštěvnice často navštěvují Maagdenstraat, kde je mnoho klenotnictví starých stovky let. Předkové zlatníků sem migrovali z Indonésie a jejich potomci dodnes udržují rodinný podnik.

Dobrodružní nadšenci mají při návštěvě Paramariba spoustu možností. Mezi cílové destinace pro jednodenní výlety patří pláž Galibi, známá svými kožatkami, které zde kladou vejce; přírodní resort Bigi Pan, který kombinuje turistiku s ochranou rýžové kultury; a nejznámější je prohlídka surinamské džungle. Asi tři čtvrtiny rozlohy Surinamu pokrývají deštné pralesy.

Návštěva všech přírodních rezervací a krajin v džungli může trvat týdny, nemluvě o vesnicích, kde můžete prozkoumat a setkat se s některými z nejodlehlejších kmenů světa.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/paramaribo-mot-goc-nam-my-697307.html