Rozvoj udržitelných ovocnářských regionů.

Díky příznivým přírodním podmínkám a úrodné půdě má jihovýchodní region Vietnamu silnou výhodu v rozvoji pěstování ovocných stromů. Zejména v posledních letech se v jihovýchodním regionu silně rozvinuly specializované oblasti pěstování ovoce propojené s exportními a zpracovatelskými trhy. Mezi nimi se nachází mnoho odrůd ovoce, které patří k nejvýkonnějším exportním plodinám v zemi, jako je durian a banány pěstované v tkáňových kulturách.

Zpracování čerstvého ovoce v podniku v okrese Dinh Quan. Foto: B. Nguyen

Jihovýchodní region, který se nachází v dynamicky se rozvíjejícím regionu, patří také k předním v zemi, pokud jde o získávání kódů pěstebních oblastí, přitahuje podniky k investicím do exportních balicích továren a hlubokého zpracování a přispívá k rozvoji vietnamského ovocnářského průmyslu.

Rychle zvětšete plochu vysoce hodnotných ovocných stromů.

Do konce roku 2024 činila celková plocha ovocných stromů v jihovýchodním regionu 142 200 hektarů, což je 4. nejrozlohovější region v zemi. Podle projektu Ministerstva zemědělství a životního prostředí na rozvoj klíčových ovocných stromů do roku 2025 a 2030 se v zemi vyskytuje 14 klíčových druhů ovocných stromů, mezi které patří: dračí ovoce, mango, banán, liči, longan, pomeranč, pomelo, ananas, rambutan, durian, jackfruit, mučenka, avokádo... Mezi ovocné druhy se silným rozvojovým potenciálem v jihovýchodním regionu patří: mango (soustředěné hlavně v Dong Nai a Tay Ninh); rambutan a banán (Dong Nai); longan (Tay Ninh a Ba Ria - Vung Tau); jackfruit (Dong Nai, Binh Phuoc a Tay Ninh); a durian (Dong Nai a Binh Phuoc).

Mnoho specializovaných plodin a exportního ovoce má vysokou ekonomickou hodnotu, jako například manga Hoa Loc, thajské odrůdy manga, duriany Dona a pomela se zelenou slupkou... Konkrétně ovocné stromy s exportním potenciálem mají velké pěstební plochy, jako například durian s rozlohou 25,4 tisíce hektarů; banány pěstované z tkáňových kultur s rozlohou 23,5 tisíce hektarů; a manga s rozlohou 15,4 tisíce hektarů...

Provincie Dong Nai má v jihovýchodním regionu velkou plochu ovocných stromů s celkovou rozlohou téměř 81 800 hektarů, což představuje nárůst o tisíce hektarů ve srovnání s rokem 2020. Některé z těchto plodin patří k největším v zemi. V současné době má Dong Nai největší plochu pěstování banánů z tkáňových kultur v zemi s celkovou rozlohou téměř 16 700 hektarů a produkcí přes 186 700 tun. Plocha pěstování durianu dosáhla více než 12 600 hektarů, což je téměř dvojnásobek ve srovnání s obdobím před několika lety.

Díky implementaci restrukturalizační politiky dosáhl zemědělský sektor v jihovýchodním regionu mnoha významných úspěchů a udržel si vysokou míru růstu. Zejména ovocné stromy zaznamenaly nejen rychlý nárůst plochy a výnosů, ale také neustálý nárůst produkce díky uplatňování vědeckého a technologického pokroku, zvýšeným investicím do intenzivního zemědělství a výběru a používání nových odrůd.

Provincie a města v jihovýchodním regionu se zaměřují na rozvoj specializovaných zemědělských oblastí ve velkém měřítku a uplatňují high-tech techniky a technologie v produkci, aby splňovaly standardy exportního trhu. Místní úřady mají velký zájem o poskytování podpory, pokud jde o mechanismy a politiky pro rozšíření oblastí, kterým byly uděleny kódy exportně orientovaných zemědělských zón, s cílem zvýšit konkurenceschopnost klíčových ovocných plodin v regionu. V důsledku toho si ovocnářský sektor vytvořil efektivní dodavatelské řetězce a vyváží do mnoha zemí světa, včetně náročných trhů, jako jsou Spojené státy, Evropa, Japonsko a Jižní Korea.

Dong Nai je lídrem v budování dodavatelského řetězce pro odvětví čerstvého ovoce. V současné době má provincie 844 družstev s účastí téměř 31 700 členů; oblast zapojení do výrobních vazeb prostřednictvím družstev dosahuje téměř 23 400 hektarů. Tato družstva slouží jako ústřední bod pro podporu členů při aplikaci vědeckého a technologického pokroku do produkce. Z nich má 35 družstev certifikaci VietGAP o rozloze přes 908 hektarů; 2 družstva získala certifikaci bio o rozloze 4,3 hektaru a 21 družstev získalo kódy pěstebních oblastí pro účely exportu o rozloze přes 654 hektarů.

Podle zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí Tran Lam Sinha má provincie 275 propojených dodavatelských řetězců, což představuje nárůst o 43 řetězců oproti roku 2023, s účastí 127 podniků, 70 družstev, 39 družstevních skupin a 15 300 domácností. Procento hodnoty klíčových zemědělských, lesnických a vodních produktů provincie spotřebovaných prostřednictvím spolupráce a vazeb dosáhlo více než 47,6 %. Provincie má velký zájem o implementaci politik na podporu propojení zemědělské produkce a spotřeby v provincii, jako například: podpora nákladů na poradenství v oblasti budování vazeb; podpora infrastruktury sloužící těmto vazebám; podpora výstavby modelů zemědělského rozšíření; podpora 50 % nákladů na nákup osiva, vybavení a nezbytných materiálů pro stavbu demonstračních modelů; podpora technického vzdělávání a školení; podpora odborného vzdělávání; podpora osiva, materiálů a designu obalů produktů…

S využitím mnoha specializovaných ovocnářských oblastí rozvíjí řada provincií a měst v jihovýchodní oblasti silně zahradnickou turistiku a ekoturistiku spojenou s těmito ovocnářskými oblastmi. Region se pyšní několika lokalitami proslulými ovocnářskou turistikou během období zrání, jako je město Long Khanh (provincie Dong Nai) a Lai Thieu (provincie Binh Duong)... Tento model přispívá ke zvýšení ekonomické hodnoty těchto ovocnářských oblastí.

Přilákání investic do zpracování

Jihovýchodní region je ekonomickým motorem země se silným rozvojem v průmyslu a službách a slouží také jako centrum domácího i mezinárodního obchodu. Zejména většina zemědělských a vodních produktů z jihu se shromažďuje a vyváží především přes přístavy v Ho Či Minově Městě.

S využitím těchto výhod posilují lokality v jihovýchodním regionu investice do synchronizované technické infrastruktury, transferu technologií a reorganizace výroby směrem k velkovýrobě komodit; vytvářejí kooperativní vztahy v celém hodnotovém řetězci odvětví a přitahují zařízení pro nákup, konzervaci, zpracování a export čerstvého a zpracovaného ovoce. Cílem je snížit tlak sezónnosti na čerstvé ovoce a zlepšit ekonomickou efektivitu tohoto modelu.

Od začátku roku funkční orgány provincie Dong Nai nadále posilují pokyny pro podniky a občany při zavádění kódů pro pěstitelské oblasti a balírny pro export. Provincie má k dnešnímu dni 189 kódů pro pěstitelské oblasti o rozloze více než 27,9 hektarů; 46 kódů pro domácí pěstitelské oblasti o rozloze 453 hektarů; a 86 kódů pro balírny vyvážející na trhy, jako jsou Spojené státy, Čína, Evropa, Austrálie a Nový Zéland. Pozornost se věnuje také aktivitám souvisejícím se spotřebou zemědělských produktů v provincii.

Podle několika firem investujících do závodů na zpracování a balení banánů pro export v provincii se posiluje pozice vietnamských čerstvých banánů na mezinárodním trhu. Zejména Dong Nai je „hlavním městem“ pěstování banánů z tkáňových kultur pro export v zemi. Mnoho lokalit v provincii vytvořilo rozsáhlé specializované pěstitelské oblasti, což vytváří příznivé podmínky pro přilákání firem k investicím do zpracovatelských a balicích závodů pro export přímo v pěstitelských oblastech.

Předseda představenstva společnosti Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (se sídlem v Ho Či Minově Městě), Ho Quoc Thai, sdělil, že společnost investovala do dvou závodů na zpracování ovoce v Dong Nai. Společnost se rozhodla investovat do Dong Nai kvůli jeho mimořádně příznivé geografické poloze pro výrobu, zejména v oblasti Long Khanh, která je velmi dobrým obchodním centrem s rychlostními silnicemi spojujícími deltu Mekongu a provincie Centrální a Střední vysočina. Kromě toho velmi aktivní podpora provinčních a místních úřadů, jakož i příslušných ministerstev a agentur v Dong Nai, motivuje společnost k sebevědomí v podnikání.

Typické provincie a města v jihovýchodním regionu, jako jsou Ho Či Minovo Město, Dong Nai, Binh Duong a Ba Ria - Vung Tau, vytvářejí centra pro dodávky a zpracování zemědělských produktů a také specializované logistické řetězce propojující spotřebu zemědělských produktů. Zejména tyto jihovýchodní lokality úzce spolupracují na budování a rozvoji trhu se spotřebou zemědělských produktů pro celý region.

Roviny

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/