V souvislosti s informací o tom, že do jídelny základní školy Cu Khe bylo vneseno jídlo se žluklým zápachem, místopředseda Hanojského lidového výboru dne 16. října nařídil Lidovému výboru obce Binh Minh, aby provedl kontrolu a koordinoval s příslušnými složkami případné porušení a aby o něm bylo informováno Městskému lidovému výboru do 18. října. Místopředseda Vu Thu Ha rovněž požádal o přísné řešení případných porušení a o podání zprávy Městskému lidovému výboru do 18. října.

Dříve se mnoho rodičovských skupin ze základní školy Cu Khe (Hanoj) po dohledu nad příjmem potravin ve škole, který se konal ráno 15. října, šířilo informace o zdroji potravin dodaném do školní jídelny, který nesplňoval požadavky. Konkrétně se jednalo o to, že během dohledu byla oloupána křepelčí vejce a některé maso v přepravním vozidle mělo zápach.

K této záležitosti předseda Lidového výboru obce Binh Minh uvedl, že ihned po obdržení informace požádal Lidový výbor obce Binh Minh příslušné odbory a kanceláře, aby spolupracovaly se základní školou Cu Khe na řešení situace.

Snímek obrazovky 2025 10 16 191045.png
Fotografie vystřižená z klipu poskytnutého rodičem, natočená během neočekávané monitorovací schůzky ráno 15. října na základní škole Cu Khe v obci Binh Minh v Hanoji.

Na schůzce zástupce dodavatele potravin, společnosti Nhat Anh Trading and Service Company Limited, uznal nedostatky v procesu příjmu a přepravy potravin. Přepravní vozidlo nesplňovalo izolační normy a potraviny (vejce, maso) nebyly vakuově baleny podle požadavků.

Na schůzi také vedoucí oddělení kultury a společnosti obce Binh Minh požádal společnost Nhat Anh, aby ukončila smlouvu na dodávky potravin se starým dodavatelem (Canh Nau Cooperative) a našla jiného dodavatele, který by zajistil bezpečnost potravin. Zároveň vyměnila kuchyňské náčiní pro zajištění hygieny a bezpečnosti potravin. Základní škola Cu Khe byla dále požádána, aby posílila řízení a dohled, řádně zavedla postupy hygieny a bezpečnosti potravin a zorganizovala školení o bezpečnosti potravin pro zaměstnance a zaměstnance internátní kuchyně.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-vu-thuc-pham-vao-truong-hoc-o-ha-noi-co-mui-2453554.html