Komuna Bao Nhai: Lidé mají stabilní příjem díky chovu koz

Obchodní oblast s kozami na trhu Coc Ly není jen místem pro nákup a prodej, ale také místem, kde se setkávají kulturní, ekonomické a duchovní hodnoty obyvatel hor. Kozy jsou zde hospodářskými zvířaty a majetkem, zdrojem života úzce spjatým s obživou lidí.

Pro mnoho domácností v obci Bao Nhai se chov koz stal povoláním, které přináší stabilní příjem a pomáhá zlepšovat život.

Typickým příkladem je rodina pana Danga Van Ngoana z vesnice Lang Pam – jednoho z největších chovatelů koz v regionu. Pan Ngoan se s tímto zvířetem věnuje již více než 20 let a jasně chápe ekonomickou hodnotu, kterou kozy přinášejí.

Pan Ngoan se podělil: „Kozy se snadno chovají, stačí je krmit trávou, rostlinami na kopcích a v horách; dát jim v noci pít trochu slané vody. Zpočátku je moje rodina chovala v malém počtu, ale později, když jsme viděli jejich vysokou ekonomickou hodnotu, jsme postupně rozšiřovali rozsah. V jednu chvíli moje rodina chovala až 70 koz, nyní jich je asi 30, z nichž více než polovina je určena k prodeji.“

Jedná se o typické plemeno horské kozy, chované na svazích, které se živí listím, divokou trávou a přírodními bylinkami, díky čemuž je maso pevné a s nízkým obsahem tuku. Kozy prodávané na trhu Coc Ly proto přitahují nejen kupce v provincii, ale i obchodníky ze sousedních provincií.

Podle našeho pozorování se prodejní prostor pro kozy nachází poblíž hlavní brány tržiště. Někteří prodejci prodávají jen 1–2 kozy, zatímco jiní jich prodávají i desítky. Obchodníci z mnoha míst přijíždějí na motorkách nebo nákladních vozech, aby kozy koupili.

Pan Nguyen Van Dai, obchodník z obce Yen Lac v provincii Phu Tho , řekl: „Navštívil jsem mnoho míst, kde jsem koupil kozy, ale kozy prodávané na trhu Coc Ly mají mnohem lepší kvalitu masa a rozumné ceny. Každý rok sem několikrát jezdím, abych si od lidí koupil kozy.“

S prodejní cenou kozla kolem 145 000 VND/kg a kozy kolem 130 000 VND/kg si koza o hmotnosti 20–25 kg může vydělat přibližně 4 miliony VND. Tato částka peněz nejen pomáhá lidem pokrýt životní náklady, ale slouží také jako zdroj kapitálu pro investice do vzdělání jejich dětí.

Pan Tan Seo Din z vesnice Lang Pam se podělil: „Díky chovu koz se život mé rodiny zlepšil. Stačí mi přivézt na trh Coc Ly 1–2 kozy, abych je prodal a vydělal si pár milionů VND na pokrytí životních nákladů.“

I když je chov koz snadný a přináší dobrý příjem, ne vždy je pro ně příznivý. Pan Dang Van Ngoan řekl: „Největším problémem pro chovatele koz je pastva, takže je nutné je neustále pečlivě sledovat.“ Kromě toho jsou neustálým problémem i nemoci, takže je nutné pečlivě sledovat zdraví stáda koz, aby bylo možné včas přijmout ochranná opatření a předejít škodám.

Místní úřady mají v současné době jasné směry, jak rozvíjet chov koz v ekonomický průkopník.

Pan Trieu Phuc Huong - místopředseda Výboru Vlastenecké fronty , předseda Farmářského svazu obce Bao Nhai, uvedl: „Jedním z důležitých řešení je zvýšit počet stád koz a vést lidi k jejich chovu ve velkém měřítku. Obec pořádá školení zaměřená na techniky chovu hospodářských zvířat, stavbu hygienických stájí a preventivní opatření proti nemocem. To pomáhá minimalizovat riziko onemocnění stáda koz.“

Kromě toho se místní obyvatelé zaměřují i na propagaci značky „Coc Ly Market Goa“. Koza z Coc Ly, chovaná přírodními metodami, má velký potenciál stát se typickým místním produktem.

Od jednoduchých příběhů chovatelů koz, přes čísla o příjmech, až po rozvojovou orientaci místní samosprávy, budoucnost chovu koz v Bao Nhai slibuje, přispívá ke snižování chudoby a zlepšuje životy místních obyvatel.

Zdroj: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html