Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative - světlý bod s produkční plochou více než 30 hektarů VietGAP

Z praxe řízení, provozu a rozšiřování výroby čerpalo družstvo mnoho důležitých zkušeností a navrhlo řešení udržitelného rozvoje pro kolektivní ekonomický sektor v novém období.

Pěstování zeleniny podle postupu VietGAP v družstvu Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative. Foto: Nguyen Mai

Od profesionálních personalistů...

Když bylo družstvo Chuc Son Clean založeno (v roce 2016), mělo pouze 16 členů. Nyní se rozrostlo na 73 členů, spravuje produkční plochu VietGAP o rozloze 31,7 hektarů a ročně spotřebuje více než 1 013 tun zeleniny. Provozní model družstva nejen pomáhá zlepšit příjmy zemědělců, ale také vytváří stálá pracovní místa pro 62 místních pracovníků, z nichž 100 % je zapojeno do sociálního a zdravotního pojištění. Očekávané příjmy v roce 2025 přesahují 30 miliard VND.

Z tohoto namáhavého procesu rozvoje si předseda představenstva a generální ředitel družstva Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative Hoang Van Tham odnesl řadu ponaučení. Prvním faktorem, který vytváří udržitelnost, je tedy propaganda, mobilizace a budování důvěry mezi jednotlivými členy. „Členové se musí skutečně vnímat jako subjekt, jako přímý příjemce rozvoje družstva, aby mohli družstvo dlouhodobě podporovat,“ zdůraznil pan Hoang Van Tham.

Družstvo pořádá měsíční členské schůze a pořádá kongresy v souladu s předpisy, veřejně zveřejňuje výrobní a obchodní plány, finanční výsledky a strategie rozvoje. Transparentnost a respekt k roli členů pomáhají družstvu rychle rozšiřovat jeho rozsah, mobilizovat vnitřní zdroje, zejména kapitál přispívaný samotnými zemědělci, což je důležitý faktor, když družstvo potřebuje rozšířit svou produkční plochu.

Dalším faktorem přispívajícím k úspěchu družstva Chuc Son Clean Vegetable Cooperative je ústřední role představenstva a vedoucího. Předseda představenstva musí mít jak praktické zkušenosti v zemědělské výrobě, tak i schopnost řídit lidské zdroje, trhy a finance.

„Družstvo nemůže být silné, pokud není silný ředitel,“ sdělil pan Tham. Podle něj musí mít vedoucí družstva střednědobou vizi pro orientaci výroby, výběr plodin, trhů a vhodných modelů propojení a zároveň musí udržovat rovnováhu mezi příjmy členů, právy pracovníků a úsporami pro rozvoj družstva. To je také důležité kritérium pro transformaci zemědělských družstev z modelu drobné výroby na kolektivní ekonomický model fungující podle poptávky na trhu.

Družstvo pro čistou zeleninu a ovoce Chuc Son buduje skleníkový systém, který zahrnuje uzavřený řetězec od produkce až po spotřebu. Foto: Nguyen Mai

Kromě toho jsou profesionální lidské zdroje nezbytným předpokladem pro efektivní fungování družstva. Družstvo si vybudovalo tým pracovníků s odbornými znalostmi v zemědělství, obchodní administrativě, účetnictví a inženýrství, kteří mu pomáhají organizovat výrobu podle procesů, řídit kvalitu, kontrolovat náklady a zajišťovat transparentnost provozu.

Zároveň se družstvo zaměřuje na vzdělávání široké pracovní síly, pomoc lidem s přístupem k novým technikám, zajištění konzistentní kvality produktů a splnění přísných požadavků supermarketů, kolektivních kuchyní a řetězců obchodů s čistými zemědělskými produkty.

...ke strategickému kroku v digitální ekonomice

Digitální transformace je považována za jeden z průlomů družstva Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative. Družstvo aplikovalo technologie pro sledování původu, řízení výroby, řízení lidských zdrojů, plánování plodin, monitorování spotřeby a finanční řízení. Aplikace internetu věcí (IoT) do výroby pomáhá efektivněji řídit půdní podmínky, teplotu a vlhkost, snižovat rizika onemocnění a zajistit, aby produkty splňovaly standardy VietGAP. „Technologie nám pomáhá zajistit transparentnost procesu, splňovat požadavky nákupních podniků a budovat důvěru spotřebitelů. To je nezbytný krok, pokud se chce družstvo hluboce zapojit do hodnotového řetězce,“ potvrdil pan Tham.

Zpracování a balení čisté zeleniny před uvedením na trh. Foto: Nguyen Mai

Aby se vyřešil problém investičního kapitálu, družstvo upřednostnilo mobilizaci interního kapitálu a považuje kapitálové příspěvky členů za odpovědnost a příležitost ke zvýšení přínosů. Díky tomuto přístupu je družstvo finančně proaktivní, není příliš závislé na externí podpoře a zároveň zvyšuje smysl členů pro společné aktivity.

Pro rozvoj udržitelných zemědělských družstev pan Hoang Van Tham rovněž doporučil, aby úřady obcí a obvodů silně decentralizovaly implementaci politik podpory družstev, což by družstvům pomohlo rychleji a podstatněji získat přístup ke zdrojům; a aby posílily hloubkové školení ředitelů družstev v oblasti správy a řízení, provozních dovedností, analýzy trhu a rozvoje strategie. Stát nadále podporuje politiky spojené s hodnotovým řetězcem, jako jsou: mechanismy příznivého přístupu k půdě; úvěrová podpora; podpora inovací, aplikace špičkových technologií, digitální technologie; vývoj softwaru pro řízení výroby, sledovatelnost; cirkulární a ekologické modely a vývoj produktů OCOP..., což by pomohlo družstvům plně se zapojit na trh a vytvořit udržitelnou produkci zemědělských produktů.

Podle hanojského ministerstva zemědělství a životního prostředí jsou zkušenosti ovocno-zeleninového družstva Chuc Son Clean důležitým návrhem pro kolektivní ekonomický sektor obecně v kontextu Hanoje, které podporuje restrukturalizaci zemědělského sektoru a budování nových venkovských oblastí v nové fázi. To lze považovat za důležitý návrh pro mnoho zemědělských družstev, která čelí výzvě transformace svých provozních modelů v souladu se zákonem o družstvech z roku 2023.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/hop-tac-xa-rau-qua-sach-chuc-son-diem-sang-voi-vung-san-xuat-hon-30ha-vietgap-725582.html