Ženy z obce Binh Thanh: Šíření startupového hnutí

S vůlí překonávat těžkosti a kreativním duchem mnoho žen v obci Binh Thanh odvážně založilo podniky, přeměňuje místní materiály na typické produkty, vytváří udržitelné zdroje obživy a usiluje o budování produktových značek OCOP.

Rodina paní Pham Thi Hong Bien, která žije v osadě Binh Trung v obci Binh Thanh, se již mnoho let věnuje chovu a prodeji ryb a krevet. Během své práce v tomto oboru sušila některé zbylé ryby a dávala je přátelům a příbuzným na ochutnání.

Sušený rybí produkt „Sau Le“ od paní Pham Thi Hong Bien se vyrábí z čerstvých ryb bez barviv a je na trhu oblíbený.

Když viděla, jak všichni chválí lahodnost sušených ryb a povzbuzují ji, aby zásobovala trh, v roce 2020 se zaměřila na výrobu prvních várek sušených hadohlavců k prodeji a dosáhla dobrého zisku, a tak se rozhodla zcela přejít na model sušení hadohlavců pod značkou Kho Sau Le, která je mezi spotřebiteli stále známější.

Její sušené hadohlavé ryby jsou vyrobeny z čerstvých ryb bez umělých barviv, takže mají přirozenou chuť. V současné době její závod prodává každý měsíc více než 200 kg sušených hadohlavých ryb, zejména na blízkých trzích, což pomáhá její rodině mít stabilní zdroj příjmů.

Zejména během špičky, jako jsou přípravy na svátky a Tet, její závod také vytváří stálá pracovní místa pro přibližně 5 místních pracovníků, převážně žen. „Můj závod na výrobu sušeného ovoce není velký, ale je to dobrý začátek. Pokud budu mít podmínky, investuji do dalších vakuových strojů a sušiček, abych zvýšila produkci, rozšířila trh a přešla k výrobě místních produktů OCOP,“ svěřila se paní Bienová.

Paní Nguyen Thi Diem (osada Binh Chanh) zahájila podnikání s produkcí sušených sladkovodních ryb. Toto zaměstnání je stabilní a pomáhá jí mít zdroj příjmu, aby se mohla postarat o svou rodinu.

Podobně paní Nguyen Thi Diem v osadě Binh Chanh zahájila od roku 2020 podnikání v oblasti produkce sušených sladkovodních ryb, zejména hadohlavců a hadohlavců. Paní Diem uvedla, že zisk sice není vysoký, ale jde hlavně o práci, ale tato práce je stabilní a vyhovuje podmínkám její rodiny, a tak se rozhodla u ní zůstat. V současné době prodá na trzích v průměru 30–40 kg sušených ryb denně.

Mnoho žen v obci Binh Thanh využívá nejen sladkovodních ryb, ale také místní zeleninu, hlízy a ovoce, jako jsou kumkváty a grapefruitové slupky, k diverzifikaci svých začínajících produktů. Paní Do Thi Thoa, žijící v Hamletu 2, se na povzbuzení Ženského svazu obce rozhodla zahájit podnikání s kumkvaty, kamenným cukrem a medem.

Využívá kumquaty pěstované na rodinné zahradě a nakupuje je od okolních domácností v kombinaci s místně pěstovaným medem, čímž vytváří osvěžující nápoj. Každý kumquatový bonbón s kamenným cukrem a medem se prodává za 70 000 VND a každý měsíc jich na trh prodá několik desítek díky ženám z obce a provincie.

Paní Thoa také zpracovává sušené grapefruitové kůry, což zpočátku sklidilo pozitivní ohlasy od mnoha lidí. Paní Thoa se podělila o to, že se učí více, aby si zlepšila dovednosti a rozšířila produktové portfolio své rodiny.
Podle soudruha Nguyen Thanh Conga, místopředsedy Lidového výboru obce Binh Thanh, se hnutí startupů v obci prohlubuje a silně se šíří mezi ženami.

Toto hnutí nejen vytváří pracovní místa, pomáhá ženám rozvíjet ekonomiku a vymanit se z chudoby, ale také přispívá ke změně povědomí, podpoře vůle k sebevzdoru a podpoře potenciálu a kreativity žen. Aby bylo možné hnutí efektivně propagovat, místní samospráva i nadále doprovází a podporuje ženy a zaměřuje se na řešení, jako je: Posílení propagandy a školení v oblasti standardů OCOP a hygieny a bezpečnosti potravin; podpora subjektů zapojených do vystavování a zavádění produktů s cílem rozšířit prodejní kanály. Zároveň vytváří podmínky pro účast žen v propagačních kanálech obchodu, výměnu a zlepšování znalostí a dovedností v oblasti zakládání podniků.

NYMFA

Zdroj: https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202511/phu-nu-xa-binh-thanh-lan-toa-phong-trao-khoi-nghiep-1052266/