Quynh Phu: Pěstování vodního kaltropu na nízko položených polích přináší vysokou ekonomickou efektivitu

Místo pěstování dvou plodin rýže na nízkoúrodných nížinných polích v posledních letech, díky změně struktury plodin, přešli zemědělci v některých lokalitách v Quynh Phu na kombinovaný model pěstování rýže a chovu larev. Tato metoda přinesla lidem vysokou ekonomickou efektivitu.

Obec Quynh Hoi testovala pěstování 3 hektarů vodního špenátu na nízko položených polích s vyšší účinností než při pěstování rýže.

Rodina pana Nguyen Van Khanha ve vesnici Hoang Xa v obci Chau Son má 3 hektary rýžových polí. Dříve pěstoval 2 plodiny rýže, ale každý rok se neúroda vyskytovala, protože pole byla nízko položená, rýže padala při silných deštích a odvodňování bylo pomalé. Poté, co pan Khanh provedl průzkum a zjistil, že vodní kaštan je vhodný pro nízko položené oblasti, jej vrátil zpět, aby nahradil sezónní plodinu rýže. Střídání rýže a vodních kaštanů na rýžových polích přineslo panu Khanhovi dobrý příjem.

Pan Khanh se podělil: Vodní kaltrop je snadno pěstovatelná rostlina, péče o ni není náročná, stojí méně než pěstování rýže, doba výsadby je krátká, sklizeň trvá asi 3 měsíce. Vodní kaltrop se vysazuje hlavně v chladném období a má málo škůdců a chorob. Letos je počasí příznivé, zdroje vody jsou hojné, takže vodní kaltrop roste a dobře se rozvíjí. Moje rodina sklidila 4 várky vodního kaltropu, z každé úrody se sklízí průměrně 5–7 várek. Letos má vodní kaltrop mnoho hlíz, každá sao dává 6–7 centů, aktuální prodejní cena je 12 000–15 000 VND/kg. Ve srovnání s pěstováním rýže je pěstování vodního kaltropu 4–6krát vyšší. Pěstování vodního kaltropu je ekonomicky efektivní a zlepšuje kvalitu půdy.

„Když sklízím kaltropy, nechávám pole tak, jak je, takže nemusím orat. Hnojivo pro kaltropy v zemi je zelené hnojení a biohnojivo. Při přesazování nemusím orat ani bránit. Rýže pěstovaná na kaltropových polích je odolná vůči chorobám a dobře roste. Průměrný jarní výnos rýže je 2,5 centů na sao,“ dodal pan Khanh.

Mladý bambus pěstovaný na nízko položených rýžových polích má málo trnů, je voňavý a u lidí oblíbený.

Díky úspěchu modelu pěstování vodního kaltropu v níže položených pozemcích, který provedl rodina pana Khanha, se mnoho domácností a lokalit v obci i mimo ni poučilo a přešlo na pěstování vodního kaltropu. V obci Quynh Hoi je letošní úroda také prvním rokem, kdy některé domácnosti v obci experimentují s pěstováním vodního kaltropu v níže položených pozemcích. V současné době je vodní kaltrop ve fázi sklizně a zpočátku vykazuje vysokou ekonomickou efektivitu.

Pan Nguyen Van Truong, předseda Lidového výboru obce Quynh Hoi, uvedl: „V posledních letech lokalita zavedla řadu modelů sazenic pro experimenty, ale protože se kaltrop pěstuje na kyselých, nízko položených půdách, je velmi vhodný. Přestože se jedná teprve o první plodinu, účinnost je vysoká, 4–5krát vyšší než u pěstování rýže, a zároveň se zachovává úroveň obdělávané půdy, stabilní prostředí, zejména vytváření pracovních míst pro lidi. Letos lokalita zavedla do experimentů pouze asi 3 hektary, s účinností kaltropu se příští rok lokalita rozšíří o 15–20 hektarů; zároveň se organizuje územní plánování, které zajistí environmentální faktory, stabilní růst a vývoj kaltropu, aniž by ovlivnilo ostatní plodiny. Nemluvě o tom, že díky velkému zdroji organických hnojiv na kaltropu bude zdrojem živin pro jarní pěstování rýže, což sníží náklady na hnojiva a přinese vysokou produktivitu.“

Bambus se snadno pěstuje, péče o něj není náročná, stojí méně než pěstování rýže a doba růstu je krátká, sklizeň trvá asi 3 měsíce.

V celém okrese Quynh Phu roste asi 50 hektarů vodního lososa, soustředěného v obcích Chau Son, An Quy, An Thai, Quynh Hoi... S odhodláním nenechat půdu ladem vydal okres Quynh Phu dokument, který nařizuje obcím, aby využívaly půdní zdroje k vhodné přeměně plodin, což přinese vysokou ekonomickou efektivitu.

Pan Do Tien Cong, zástupce vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Quynh Phu, uvedl: „Na základě modelu pěstování vodních kaštanů v nízko položených oblastech, který v některých lokalitách přinesl vysokou ekonomickou efektivitu, bude odbor zemědělství a rozvoje venkova okresu v nadcházející době doporučovat okresnímu lidovému výboru, aby pokračoval v rozšiřování oblastí pěstování vodních kaštanů v nízko položených oblastech v lokalitách obce; zároveň bude organizováno školení, vedení technik péče a způsobů prevence škůdců a chorob, aby se vodní kaštany staly hlavní plodinou v lokalitě, zvýšily se příjmy zemědělců, a tím se zemědělci více zapojili do práce a produkce, cítili se bezpečněji.“

Nguyen Cuong

Zdroj