Zelená zelenina Sa Phin

Bujná, zelená oblast pěstování zeleniny ve skalnaté oblasti Sa Phin.

Zlomový bod od specializovaného modelu pěstování zeleniny.

Sa Phin je pohraniční obec v horách provincie, která vznikla sloučením čtyř obcí: Sinh Lung, Sang Tung, Sa Phin a Sung La. Obec má rozlohu přes 83 kilometrů čtverečních, populaci přes 16 000 obyvatel, více než 3 200 domácností a 11 etnických skupin žijících společně; z nichž 86,7 % tvoří Mongové. Po mnoho let závisel život lidí hlavně na zemědělské produkci na svazích kopců.

Tato oblast je bohatá na kulturní identitu, ale čelí drsným přírodním podmínkám. Terén se skládá ze strmých vápencových hor s omezenou a roztříštěnou ornou půdou; vodní zdroje jsou závislé na dešti a malých potocích. Zastaralé zemědělské postupy znamenají, že lidé mohou pěstovat pouze jednu úrodu kukuřice ročně. Průměrné výnosy kukuřice jsou pouze 1,2–1,5 tuny/ha, což má za následek nízkou efektivitu a nedostatečné příjmy. V jednom okamžiku dosáhla míra chudoby v obci 86 % (v roce 2015). Jídla bylo málo a úspory téměř neexistovaly, takže zmírňování chudoby se stalo hlavním problémem místního stranického výboru a vlády.

Obyvatelé vesnice Seo Lung B v obci Sa Phin se starají o své zahrady se zelím.

Na základě těchto praktických zkušeností a v návaznosti na směrnici stálého výboru bývalého okresního stranického výboru Dong Van týkající se průzkumu a výběru pilotních oblastí pro specializované modely pěstování zeleniny byla vybrána obec Sang Tung (nyní sloučená s obecí Sa Phin) k zavedení modelu pěstování zelí na 0,9 hektaru kukuřičné půdy s nízkým výnosem. Zpočátku se odvážně zapojilo pouze 9 domácností. Mnoho domácností váhalo, protože zelí nebylo tradiční plodinou, zejména ve vesnici, kde 100 % populace tvořili lidé etnického původu Mong, takže nedostatek technických znalostí a zkušeností znamenal, že se lidé téměř výhradně spoléhali na profesionální personál.

Díky pečlivému vedení stranického výboru a lidového výboru obce, podpoře osiv a technik a obětavému úsilí poradců pro zemědělství přinesl tento model výsledky, které předčily očekávání. Po více než 3 měsících zelí dobře rostlo, každá rostlina dosáhla hmotnosti 1,5–2 kg; průměrný výnos je 20–25 tun/ha. S prodejní cenou 6 000–7 000 VND/kg generuje každý hektar příjem ve výši 120–150 milionů VND, což je více než 10krát více než pěstování kukuřice. Pan Vu Xia Say z vesnice Seo Lung B v obci Sa Phin se podělil: „Ačkoli zde žiji mnoho let, nikdy jsem si nemyslel, že je možné pěstovat zeleninu tak dobře. Od té doby, co se úroda zelí tak dobře rozrostla, si lidé uvědomili, že hospodářský rozvoj je dlouhodobá a udržitelná cesta.“

Zelí Sa Phin, které se zpočátku prodávalo pouze na místních trzích, se postupně stalo dostupným v mnoha horských obcích na severu, v okresech Ha Giang 1 a Ha Giang 2 a v některých supermarketech v Hanoji . Úspěch tohoto modelu otevírá nové možnosti a vzbuzuje důvěru v obyvatele skalnaté náhorní plošiny.

Politiky partnerství, převzetí odpovědnosti lidmi.

Politika přeměny neefektivní půdy pro pěstování kukuřice na plodiny s vyšší ekonomickou hodnotou je pro provinční výbor strany správným směrem. V posledních letech vydal provinční výbor strany, provinční lidová rada, provinční lidový výbor a stranický výbor a vláda obce Sa Phin mnoho důležitých rezolucí a projektů zaměřených na restrukturalizaci zemědělství, rozvoj komerčních plodin, aplikaci vědy a techniky ve spojení s budováním nových venkovských oblastí a dosažením udržitelného snižování chudoby.

Mezi významné příklady patří usnesení č. 05-NQ/TU ze dne 1. prosince 2020 o obnově neproduktivních zahrad a rozvoji zahradnických hospodářství v období 2021–2025 a rozhodnutí č. 2438/QD-UBND ze dne 8. prosince 2023, kterým se schvaluje Projekt přeměny neefektivní půdy pro pěstování kukuřice v období 2023–2025. Spolu s nimi jsou zahrnuty národní cílové programy a finanční podpora pro osiva, hnojiva, technologie a výrobní infrastrukturu.

Lidé v obci Sa Phin se starají o zeleninové zahrady svých rodin, což přispívá ke zvýšení jejich příjmů.

Souběžně s touto politikou probíhá koordinace různých ministerstev, agentur a organizací: Ministerstvo zemědělství a životního prostředí řídí plánování a transfer technologií; Asociace zemědělců mobilizuje vývoj modelů; Ministerstvo vědy a techniky podporuje výzkum vylepšených odrůd a zavlažování šetřících vodu; Ministerstvo průmyslu a obchodu propojuje trhy; Družstevní aliance radí při zakládání družstev; a tisk aktivně propaguje a šíří tento model.

Z původní pilotní oblasti obec Sa Phin nyní přeměnila 52,6 hektarů kukuřice určené pro monokulturní pěstování na specializované pěstování zeleniny. Pro hornatou obec je to výsledek vytrvalého úsilí politického systému a změny v povědomí lidí. Pan Giang No Po, starosta vesnice Seo Lung B v obci Sa Phin, řekl: „Lidé, kteří byli obeznámeni pouze s pěstováním kukuřice, se nyní naučili techniky pěstování zeleniny, střídání plodin a zaměřili se na hnojení a ochranu plodin. Příjmy se zvýšily a životní úroveň se výrazně zlepšila; mnoho domácností zrekonstruovalo své domy, pořídilo si všechny potřebné věci do domácnosti a některé si dokonce pořídily i auto.“

Lidé se dříve spoléhali na technický personál a nyní samostatně vybírají semena, pěstují sazenice a zkoumají odrůdy zelí vhodné pro dané roční období. Ročně sázejí alespoň dvě plodiny a postupně zvládají produkci. Specializovaný model pěstování zeleniny v Sa Phin se stal místem učení pro mnoho lokalit, jako jsou obce Pho Bang a Dong Van. V důsledku toho se míra chudoby v obci prudce snížila ze 70,4 % v roce 2022 na 40,1 % na konci roku 2024.

Podle Do Quoc Huonga, tajemníka stranického výboru obce Sa Phin, se obec kromě rozšiřování obdělávané plochy zaměřuje na zlepšování kvality produktů, uplatňování bezpečných výrobních postupů a usilování o certifikaci VietGAP a ekologickou produkci. Stranický výbor obce se zaměřuje na rozvoj značky „Zelenina Sa Phin“ spojené se zeměpisnými označeními a upevňuje její postavení na trhu v provincii i mimo ni. Obec dále podporuje rozvoj družstevní ekonomiky, zakládání družstev a specializovaných skupin pro produkci zeleniny s cílem propojit produkci, snížit náklady a zlepšit produktivitu a kvalitu. Do infrastruktury sloužící produkci se investuje prostřednictvím národních cílových programů, což usnadňuje přepravu zemědělských produktů.

Svěží zelené zeleninové záhony v skalnaté oblasti Sa Phin dnes nejen mění krajinu, ale také znamenají zásadní posun v myšlení lidí v této pohraniční horské oblasti, která byla kdysi považována za ekonomicky znevýhodněný region, a to v oblasti produkce. Realita v Sa Phinu ukazuje, že se správným směrem, podporou vlády a konsensem lidí je možné i v neúrodných skalnatých oblastech vytvořit prosperující regiony pěstování zeleniny, které poskytnou stabilní příjem a přispějí k udržitelnému zmírnění chudoby.

Text a fotografie: Kim Tien

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202601/rau-xanhsa-phin-eda700f/