Lidé žijící na kanálu Tha La loví ryby, aby je v noci prodávali obchodníkům na „trhu duchů“. Foto: THANH CHINH
Pole jsou zaplavena bělou.
V těchto dnech stoupla hladina povodní, pole na jižním břehu kanálu Tha La jsou zcela zaplavená. Od začátku kanálu jsme jeli přímo do otevřených polí a míjeli několik osad na jeho břehu. Řady žlutých květů sesbanu, napůl ponořených ve vodě, se kymácely ve větru. Kanál Tha La je dnes vydlážděn rovným asfaltem a pevně zpevněn.
Při procházce podél kanálu nám pamatovali farmáře, kteří na jedné straně pěstovali třetí úrodu rýže s rovnou zelenou barvou, na druhé straně se rozkládala bílá vodní pole. Za několika vesničkami podél kanálu bylo toto místo stále opuštěné a pusté. Když přijde období povodní, kanál Tha La přináší vodu, která na pole přináší bohaté produkty; lidé využívají příležitosti k rybolovu, házení sítí a nastražování pastí, aby si vydělali něco navíc.
Pan Tran Van Hao (65 let) a jeho žena vybírají ryby a kraby podél břehu kanálu. Pan Hao uvedl, že jeho rodným městem je obec Thanh My Tay a že v kanálu Tha La rybaří už více než měsíc. Každý rok, když se po povodni uvolní přehrada Tha La, vesluje s manželkou a dětmi na lodi a vyváží do zatopených polí nejrůznější náčiní, aby chytali ryby a kraby.
Zdá se, že starý haraburdí byl s rodinou pana Haa po mnoho let na jejich cestě za obživou během období povodní. Díky němu má jak dopravní prostředek, tak i ubytování. Tento haraburdí „2 v 1“ je jako mobilní dům, který ho vezme všude.
Během letošní povodňové sezóny investoval pan Hao do 6 rybářských vlasců v hodnotě 30 milionů VND. Od doby, kdy vstoupil na zatopená pole podél kanálu Tha La, aby nastavil vlasce, neulovil tolik ryb a krabů jako loni. Řekl, že každý den uloví více než 30 kg ryb, krevet a krabů všeho druhu, čímž si vydělá přibližně 500 000 VND.
Každé poledne pan Hao využije příležitosti a zajde na trh, přinese domů ryby, aby je vybral a zvážil pro obchodníka. Pohled na nádrž plnou skákajících ryb linh, které se rozhodne ponechat naživu, je skutečně fascinující. Dcera pana Hao si vybere ryby linh o velikosti jejího palce, pevně je připevní na čerstvou bambusovou větev a griluje je na dřevěných kamnech.
V poledne, uprostřed zatopených polí, nám vonná vůně grilované ryby linh ze střechy venkovského domu rozkručela v břiše. Pan Hao se usmál a řekl: „Grilovaná ryba linh s tamarindovou omáčkou, konzumovaná s divokými květinami a lekníny natrhanými na polích, je pro místní obyvatele denním jídlem. Ryba linh je tu velmi levná! Každý kilogram stojí jen 15 000–20 000 VND.“ Kromě ryby linh se zde chytají také hlaváči, tren, můry a krabi. Čím hlubší je voda, tím lahodnějších ryb je a tím vyšší je cena, asi 100 000–120 000 VND/kg.
úrodný kanál
Kanál Tha La je již dlouho během období povodní známý jako místo s množstvím ryb, krevet a krabů. Ještě unikátnější je, že poblíž mostu Tha La, podél dálnice 91, se nachází „trh duchů“, který je od časného rána rušný. Říká se mu trh, ale ve skutečnosti je to jen prázdné parkoviště podél cesty podél kanálu, kde se velmi rušně shromažďují lidé a obchodníci. Pokud chcete vidět nákup a prodej ryb a krabů, musíte jít velmi brzy. Trh se otevírá jen na několik hodin a pak se zavírá, protože obchodníci spěchají, aby brzy ráno přivezli ryby zpět k distribuci na venkovských trzích.
Pan Nguyen Van Tuan, jehož dům se nachází hluboko v kanálu Tha La, často prodává ryby na „trhu duchů“ a říká: „Každou noc zde kotví asi 50 velkých i malých lodí, které prodávají ryby a krevety. Jsou to lidé z daleka, kteří sem přijíždějí, aby během povodní využili vodních produktů. Po celá desetiletí se na tomto trhu lidé a obchodníci setkávají, aby velmi čile obchodovali s rybami.“ V tichém prostoru se nocí prohnal hlasitý zvuk motorů, díky kterému mnoho lidí zapomene na únavu po noci strávené orbou opuštěných polí.
V poledne, po rozloučení s panem Tuanem, jsme pokračovali v jízdě do oblasti poblíž lesa Tra Su kajuput. V tomto ročním období je voda rozvodněná, stromy kajuput na okraji lesa jsou velké jako telata, absorbují naplavené nánosy, takže rostou zeleně a bujně. Osada s více než 10 domy na kůlech se nachází podél kanálu v obci Thanh My Tay, z jedné strany jsou rýžová pole, z druhé strany je poměrně opuštěný les kajuput.
Potkali jsme pana Bui Van Danha, který seděl v chatrči postavené pod kanálem, a šli jsme si popovídat. Najednou přes kanál zavanul chladný vánek. Pan Danh řekl, že tato „zapadákovská“ krajina je velmi smutná, nicméně klima je svěží. Život lidí zde nebyl tak těžký, protože každý měl půdu, kterou musel obdělávat.
Když přijde období povodní, farmáři pěstují rýži na uzavřených hrázích a na polích vypuštěných po povodních nastražují rybářské sítě, aby si vydělali něco navíc. Příroda je zde štědrá a lidé říkají, že tato země má dostatek rýže a ryb. Každé ráno lidé vykládají své rybářské sítě, aby chytili ryby a přinášejí je na trh k prodeji, kde si pak kupují nezbytnosti pro své rodiny. „Když přijde období povodní, zásoby sladkovodních ryb jsou nekonečné. V období sucha je tu spousta ptáků a krys! Pokaždé, když sklízíme rýži, si ji můžeme vychutnat do sytosti,“ zasmál se pan Danh.
V dnešní době se lidé žijící na polích podél kanálu Tha La pilně věnují pěstování rýže a využívání vodních zdrojů. Život sice není bohatý, ale je velmi stabilní a klidný, což v odlehlé oblasti vytváří klidný venkovský obraz.
THANH CHINH
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/rong-ruoi-trong-tuyen-kenh-tha-la-a464090.html
Komentář (0)