Produkt z čaje Zlatý květ

Poté, co strávil více než polovinu svého života v obchodním světě, uvažoval pan Le Manh Quy (vesnice 5, obec Quang Minh, okres Hai Ha) ve věku 60 let o odchodu do důchodu, aby si mohl užívat klidného života na venkově. Jeho spojení s čajovníkem zlatým však přetrvává dodnes... Pan Quy řekl: „S čajovníkem zlatým jsem začal jako s hrou. Později, po mnoha letech oddanosti, jsem si uvědomil, že je to nejvážnější, nejnáročnější a nejdražší obchodní projekt mého života.“

Pan Le Manh Quy stojí vedle várky lyofilizovaných květů zlaté kamélie. (Fotografie poskytnuta společností)

Díky svým finančním možnostem a lásce ke květinám a okrasným rostlinám pan Quy a jeho kolegové, nadšenci do květinářství, v roce 2000 pravidelně vyhledávali různé rostliny a květiny v přírodních lesích. Během tohoto procesu věnoval zvláštní pozornost zlaté kamélii. Díky pečlivému výzkumu zlaté kamélie se pan Le Quy postupně dozvěděl o její kráse a léčivých vlastnostech. Je to cenná léčivá rostlina, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, kardiovaskulární onemocnění, stabilizuje krevní tlak, snižuje riziko mrtvice, podporuje snižování hladiny cukru v krvi u lidí s cukrovkou, pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a snižovat komplikace, pomáhá ochlazovat tělo, detoxikovat játra a léčit onemocnění jater...

S prozíravostí někoho, kdo má zkušenosti v obchodním světě, se pan Quy v průběhu následujících 10 let postupně přiblížil a zvládl techniky sázení, péče, zpracování, brandingu a obchodování s čajem Golden Flower. Jeho čajová zahrada Golden Flower se postupně rozrostla na 4 hektary s téměř 10 000 stromy, z nichž většina byla vzrostlá.

Zvládnutí procesu pěstování a péče o rostliny zlaté kamélie stálo pana Quye spoustu peněz a nesmírné úsilí. Mnoho jeho rostlin zlaté kamélie uhynulo kvůli nekompatibilnímu roubování, špatné adaptaci z květináčů do země, zpomalenému růstu v zahradě a neschopnosti kvetení nebo tvorby listů po dosažení zralosti… To znamená značné finanční ztráty.

Pan Quy se podělil: „Zlatá kamélie potřebuje vlhkost, ale ne přemokření. Je to rostlina rostoucí v podrostu, ale potřebuje sluneční světlo a velmi špatně snáší sucho a horko… Proto je její pěstování snadné i obtížné.“

Zahrada pana Le Manh Quye s tisíci zlatými kaméliemi. (Fotografie poskytnuta společností)

V roce 2014 založil pan Quy společnost Quy Hoa Trading, Service and Import-Export Company Limited s cílem zaměřit se na pěstování rostlin zlatého čajovníku kamélie a zpracovaných produktů z něj. Rostliny zlatého čajovníku kamélie pěstuje organicky, aby získal velké květy, plné listy a splňoval velmi vysoké standardy bezpečnosti potravin. Sklizeň se provádí ručně, když květy teprve začínají kvést, s malými nebo žádnými květními stonky, což zajišťuje nejvyšší koncentraci květové esence. Sušení květů technologií lyofilizace zachovává až 99 % přírodní esence a 97 % tvaru, který je nerozeznatelný od čerstvých květů na větvi. Balené produkty mají QR kódy a loga značek…

Také prodává sazenice a navazuje výrobní partnerství, čímž zaručuje nákup produktů z mnoha čajových zahrad zlaté kamélie, přičemž jen v Hai Ha se rozkládá téměř na 10 hektarech půdy. Z těchto zahrad pan Quy každoročně sklízí přibližně 1 tunu sušených květů a listů zlaté kamélie. Tuto surovinu zpracovává na 10 různých produktů, které jsou na trhu velmi oblíbené a široce konzumované a generují roční tržby téměř 10 miliard VND se ziskovou marží 30 %.

V roce 2022 získal čaj Quy Hoa Golden Flower od Ústřední rady pro hodnocení a klasifikaci produktů OCOP pětihvězdičkové hodnocení. To motivovalo pana Le Manh Quye k plánování exportu čaje Golden Flower na zahraniční trhy, včetně těch náročných.

Zdroj: https://baoquangninh.vn/san-pham-tra-hoa-vang-3249666.html