Čistá výroba spojená s ochranou životního prostředí

Od časného rána se davy lidí hrnuly do švestkového údolí Na Ka – kde se konaly hlavní aktivity festivalu.

Podle organizačního výboru zahrnuje letošní program festivalu řadu aktivit: Soutěž ve sběru ovoce do 3 minut s požadavkem ručního sběru, bez třesení stromu, lámání větví, drcení ovoce nebo jakýchkoli zásahů, které by mohly ovlivnit švestku.

Dále následuje soutěž v pojídání švestek, které týmy právě natrhaly. Každý tým si vybere 2 zástupce, kteří se soutěže zúčastní. Požadavek je, aby při konzumaci švestek prokázali atraktivitu a nenechali na peckách příliš mnoho dužniny.

Spolu s tím týmy připravily také ovocný podnos s tématem Propagace předních světových regionálních přírodních destinací, lásky k vlasti, budování produktových značek, zachování a propagace kulturní identity etnických skupin... Zejména slavnostní ceremoniál na počest 9 typických zemědělských domácností, které přispěly k budování značky švestek Moc Chau.

V rámci festivalu se konaly také tradiční sportovní aktivity, lidové hry, výstavy, představení švestek, výstavy národních kuchyní, tábornické soutěže... To vše vytvořilo skutečně vzrušující festival, který přinesl zajímavé, nezapomenutelné zážitky a hluboké dojmy v srdcích návštěvníků.

Návštěvníci se účastní soutěže v pojídání švestek.

Je známo, že švestky byly do okresu Moc Chau dovezeny v 80. letech 20. století. Po více než 30 letech vývoje se švestky staly klíčovým produktem této lokality a pomáhají mnoha domácnostem účinně snižovat chudobu.

V celém okrese se v současnosti pěstuje více než 3 200 hektarů švestek, z nichž se sklízí přibližně 2 400 hektarů. Produkty ze švestek Moc Chau se pěstují a ošetřují v souladu s procesem VietGAP, což je bezpečný, udržitelný a ekologický proces organické produkce. Oblast produkce švestek Moc Chau se nachází v plánovaných oblastech bezpečné produkce ovoce v provincii Son La .

Aby se značka švestek Moc Chau dostala mezi širokou veřejnost a turisty, konal se v roce 2014 poprvé Festival sběru ovoce, který se stal každoroční kulturní a turistickou akcí.

Kromě údolí Na Ka mohou návštěvníci navštívit i další místa, jako například: vesnici Pa Phach, podoblast Pa Khen, zemědělskou oblast, cestu do Ngu Dong Ban On nebo údolí švestek Mu Nau... kde si mohou vychutnat lahodné ovoce přímo v zahradě, vyfotit se při příjezdu a po cestě si každou švestku natrhat jako dárek.

Prostřednictvím Festivalu sběru ovoce je příležitostí k představení a propagaci produktů ze švestek Moc Chau, k uctění pěstitelů švestek; k vytvoření příležitostí pro pěstitele k výměně, učení se, objevování a zlepšování znalostí a zkušeností v oblasti pěstování a péče o švestky. Posílení komunikace a propagace „Moc Chau – Přední světové regionální přírodní destinace“ mezi obyvateli etnických skupin Moc Chau, domácími i mezinárodními turisty.

Zejména proto, abychom sdělili toto poselství: Bezpečná zemědělská produkce, řekněte ne herbicidům a pesticidům, přispívejte k obnově a udržování udržitelných přírodních ekosystémů, chraňte životní prostředí a lidské zdraví.

Zdroj