Žijte zdravě s fialovou rýží.

„Prodám bio fialovou rýži… Prodám bio fialovou rýži…“ – toto volání zná mnoho obyvatel městské části Tich Luong (Thai Nguyen) a některých okolních městských částí a obcí každé ráno. Jako někdo, komu vždy záleží na čistých produktech pro rodinná jídla a obzvláště miluji biopotraviny, často nakupuji od paní Nguyen Thu Nga, která bydlí v rezidenční čtvrti Tan Thanh 5 v městské části Tich Luong.

Mnoho zákazníků si vybírá výrobky vyrobené z fialové rýže.

Každé ráno se paní Nga obléká jednoduše, za svým vozíkem má úhledně naskládané fialové krabičky na oběd, provoněné vůní čerstvě uvařené rýže, připravené na pouliční prodej uličkami města. Poté, co jsem si od ní koupil krabičku na oběd a pozval ji k odpočinku ve stínu, jsem během našeho rozhovoru u ní vycítil zvláštní vlastnost – vlastnost ženy, která zažila mnoho těžkostí, ale přesto si zachovala víru a lásku k životu.

Paní Nga byla kdysi velmi vážně nemocná. Během pobytu v nemocnici si myslela, že má jen malou šanci na návrat k normálnímu životu. Právě během její cesty za znovuzískáním zdraví ji však osud zavedl k bioproduktům, zejména k fialové rýži (jedné ze zdravých odrůd rýže z Japonska).

Začala měnit svůj jídelníček, důsledně používat čisté potraviny a omezovat chemikálie a průmyslové přísady. Zázračně se její zdraví postupně zlepšilo.

Paní Nga uvedla, že dny, které prožila s nemocí, ji hluboce naučily porozumět hodnotě zdraví a zdravého jídla. Když se uzdravila, nechtěla se vrátit ke svému starému životu, ale rozhodla se vydat na novou cestu – cestu šíření zdravého životního stylu prostřednictvím produktů vyrobených z organické fialové rýže.

Od té doby se obraz ženy, která se toulá ulicemi se svými fialovými krabičkami na oběd, stal známým pro mnoho lidí v obvodu Tich Luong a některých sousedních obcích a obvodech.

Paní Nga dříve pracovala na Pedagogické univerzitě Thai Nguyen . Po zdravotních problémech se však rozhodla rezignovat a plně se věnovat prodeji biopokrmů z fialové rýže. Toto rozhodnutí mnohé překvapilo. Někteří s ní sympatizovali, jiní byli chápaví, ale našli se i tací, kteří ji kritizovali a pronášeli zlomyslné poznámky. Někteří dokonce prohlásili, že „není normální“, když se vzdala stabilního zaměstnání, aby mohla prodávat jídelníčky, které vynášely jen několik tisíc dongů zisku za krabici.

Paní Nguyen Thu Nga prodává zboží.

Paní Nga uvedla: Bio fialová rýže je mnohými považována za „zlatou potravinu“ pro zdraví. Tmavě fialová rýže obsahuje vysoké množství antokyanů – přírodního antioxidantu, který pomáhá předcházet stárnutí, chránit kardiovaskulární zdraví a posilovat imunitu.

Tento druh rýže je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, které pomáhají podporovat trávení, stabilizovat hladinu cukru v krvi a vytvářet pocit sytosti. Skutečnost, že se pěstuje organicky, bez pesticidů a chemických hnojiv, také poskytuje spotřebitelům větší klid při jejím dlouhodobém užívání v každodenním jídle.

Její upřímnost a nadšení si postupně získaly srdce lidí. Mnoho zákazníků se po vyzkoušení jejích produktů stalo stálými. V současné době paní Nga prodá v průměru kolem jedné tuny organické fialové rýže a různých zpracovaných výrobků z fialové rýže měsíčně. Toto číslo nejen ukazuje efektivitu jejího podnikání, ale také odráží rostoucí šíření zeleného a čistého životního stylu, který sleduje.

Nejcennější je, že ve všem, co dělá, se vždy drží svých základních hodnot: „srdce, vize, lidskost a laskavost“. Vysvětluje: „Srdce“ je touha pomoci farmářům omezit používání pesticidů a chemických hnojiv k produkci čistých zemědělských produktů. „Vize“ je snaha přispět k tomu, aby více Vietnamců mohlo používat bioprodukty. „Lidskost“ je spolupráce na ochraně životního prostředí. A „laskavost“ je zanechání lepšího způsobu života pro její děti a vnoučata.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202605/song-khoe-tu-gao-tim-8411dab/