Impuls od OCOP

Nejnovější, oficiální a přesné zprávy.

Po 7 letech implementace dosáhl program One Commune One Product (OCOP) v provincii významných výsledků a významně přispěl k efektivnímu a udržitelnému rozvoji venkovské ekonomiky , což je spojeno s výstavbou nových venkovských oblastí. Tento úspěch pramení z uvolnění stávajícího potenciálu, podpory ze strany státu a výrazného posunu v myšlení zemědělců zaměřeném na produkci.

Část 1: Probuzení domorodého „zlatého dolu“

- Hlavním cílem implementace programu One Commune One Product (OCOP) je uvolnit místní potenciál a zvýšit hodnotu produktů, podpořit ekonomickou restrukturalizaci a vybudovat udržitelné nové venkovské oblasti.

Lang Son je hornatá pohraniční provincie s rozlehlým terénem a jedinečnými klimatickými a půdními podmínkami vhodnými pro pěstování specializovaných plodin a chov hospodářských zvířat, což vytváří příznivé podmínky pro rozvoj produktů OCOP.

Bohatý potenciál

Lang Son se v současnosti pyšní rozsáhlými oblastmi s více než 46 000 hektary badyánu, téměř 11 000 hektary skořice, přibližně 4 600 hektary jablek s pudinkem a více než 10 000 hektary zeleniny a potravinářských plodin. Provincie se také může pochlubit mnoha pozoruhodnými malebnými místy a jedinečnými kulturními rysy etnických menšin; její jedinečná kuchyně s tradičními pokrmy láká turisty. Při správném využití se jedná o „zlaté doly“ s vysokou ekonomickou hodnotou. Zavedení programu OCOP je považováno za „klíč“ k prosazení místních produktů.

Zemědělské a lesnické družstvo DOBAO (obec Na Sam) je jednou z průkopnických jednotek zapojených do programu OCOP. Ředitelka družstva, paní Chu Thi Hanh, se podělila: „Díky výhodám oblasti, kde se nachází surovina pro výrobu černé želé, začala moje rodina v roce 2010 zkoumat a vyrábět instantní černou želé. Produkt si získal důvěru spotřebitelů a je pravidelně používán. Do roku 2020 byl produkt uznán jako tříhvězdičkový produkt OCOP. Po získání certifikace OCOP je černý želé z družstva široce konzumováno po celé zemi, v množství přibližně 200 krabic denně.“

Členové poradního a podpůrného týmu provinční rady pro hodnocení a hodnocení produktů OCOP provedli inspekci a posouzení na místě v relikviáři obecního chrámu Bac Le v obci Tan Thanh.

Kromě černého želé má provincie mnoho dalších charakteristických produktů, které lze vyvinout do produktů OCOP, jako jsou jablka s pudinkem, kaki, různá zelenina, šestiprstá kuřata, ryby z klecových chovů, pečená kachna a mnoho dalších zemědělských produktů a produktů v oblasti průmyslu, řemesel, obchodu, služeb a tradiční kultury…

Při implementaci programu OCOP všechny úrovně a sektory v provincii proaktivně vypracovaly specifické plány a projekty k jeho realizaci. To zahrnuje přidělování úkolů jednotlivým agenturám, jednotkám a jednotlivcům; posilování propagandy, podpory a poradenství pro implementaci programu; a poradenství při vydávání podpůrných politik. Od roku 2019 do současnosti všechny úrovně a sektory zorganizovaly a integrovaly 997 propagandistických konferencí pro více než 41 000 lidí; distribuovaly přes 41 543 sad dokumentů; a vyprodukovaly 1 141 zpravodajů, zpráv a článků pro propagandistické účely. Vydaly také specifické politiky na podporu investic, rozvoje spolupráce a propojení v oblasti produkce a spotřeby zemědělských a venkovských produktů v provincii, včetně podpory rozvoje produktů OCOP.

Během uplynulých 7 let poskytly provinční úřady a odbory podnikům vybavení a stroje s celkovým rozpočtem přes 700 milionů VND; podpořily více než 1,5 milionu štítků pro sledovatelnost; více než 416 000 různých typů obalů; vyvinuly 22 produktových příběhů; 163 300 štítků a visaček; usnadnily účast podniků v 82 programech na podporu obchodu, podporu investic a propojení nabídky a poptávky; a udělily peněžní ceny 127 produktům s certifikací OCOP s celkovým rozpočtem 695 milionů VND...

Proaktivní od tématu

Pokud je pozornost všech úrovní a sektorů považována za „páku“, pak je proaktivita zúčastněných stran rozhodujícím faktorem efektivity programu OCOP. Ve skutečnosti se mnoho zúčastněných stran po seznámení se s rolí a významem programu proaktivně dozvědělo o kritériích OCOP, zlepšilo své výrobní podmínky a zaregistrovalo se k účasti v programu.

Aby byly podniky uznány jako produkt OCOP, musí splňovat řadu požadavků týkajících se kvality produktů, výrobních podmínek, bezpečnosti potravin, sledovatelnosti, designu obalů a právní dokumentace. Tato kritéria není pro malé výrobní závody ve venkovských oblastech snadné splnit. Díky svému proaktivnímu přístupu však mnoho podniků provedlo změny, aby splnily podmínky programu.

Dne 13. srpna 2019 vydal Lidový výbor provincie Lang Son rozhodnutí č. 1533/QD-UBND, kterým se schvaluje projekt „Program OCOP provincie Lang Son na období 2019–2020 s orientací do roku 2030“ se specifickými cíli: Do roku 2030 standardizovat 135–140 produktů; vybudovat 6 komunitních vesnic kulturního cestovního ruchu; konsolidovat a posílit 70 hospodářských organizací; rozvinout 80 nových hospodářských organizací pro aktivní účast v programu OCOP; vybudovat systém databáze produktů OCOP na provinční úrovni pro aktivní podporu státní správy a propojení informací, podporovat obchod s produkty OCOP…

Typickým příkladem je podnik, který vlastní Nguyen Thi Hang v obci That Khe. Po mnoha letech výroby tradičních pokrmů její provozovna postupně splnila požadavky pro získání certifikace produktu OCOP. Paní Nguyen Thi Hang uvedla: „Moje rodina v obci vyrábí tradiční pokrmy již 16 let. Díky propagandě a pokynům vlády obce se moje rodina v roce 2023 zaregistrovala k účasti v programu OCOP. Proto se moje rodina zaměřuje na implementaci kritérií bezpečnosti potravin, modernizaci výrobních prostor a vybavení strojů pro zpracování produktů, jako je dušené vepřové břicho a pečená kachna.“

Kromě zlepšování kvality produktů s cílem splnit požadavky mnoho podniků také mění své výrobní myšlení směrem ke spolupráci. Zatímco dříve lidé pracovali převážně individuálně, nyní se mnoho domácností spojilo a vytvořilo družstva pro společnou výrobu. To je také klíčový faktor pro dosažení certifikace OCOP a zvýšení konkurenceschopnosti na trhu.

Zemědělské a zpracovatelské družstvo Thanh Son v obci Thien Tan je toho ukázkovým příkladem. Ředitelka družstva, paní Hua Thi Thuan, uvedla: „Mnoho domácností v obci vyrábí tradiční koláče, jako je koláč gio, pelyňkový koláč a trnitý koláč. V minulosti však tyto domácnosti vyráběly převážně v malém měřítku a nevybudovaly si pro své produkty značku. Vzhledem k této skutečnosti jsem v roce 2025 mobilizovala ženy ve vesnici k založení družstva se 7 členkami. Po jeho založení družstvo proaktivně splnilo nezbytné podmínky pro účast v programu OCOP. Družstvo se nezaměřovalo pouze na kvalitu, ale investovalo také do strojů a zařízení pro výrobu dortů a věnovalo pozornost balení a označování svých výrobků. V důsledku toho byly v roce 2025 trnitý a pelyňkový koláč družstva vyhodnoceny a klasifikovány jako tříhvězdičkové produkty OCOP.“

Kromě toho domácnosti a družstva investovaly do balení a designu. Dříve se mnoho produktů jednoduše balilo do sáčků k prodeji; nyní se podniky zaměřují na design obalů, tisk informací o produktech a připojování QR kódů pro sledovatelnost. To není jen požadavek v rámci hodnocení produktů OCOP, ale také pomáhá zvyšovat profesionalitu a budovat důvěru spotřebitelů. Podniky se také aktivně účastní školení o brandingu, digitální transformaci a propagaci produktů pořádaných příslušnými agenturami. Některá družstva a podniky se dokonce naučily, jak propagovat své produkty na sociálních sítích a uvádět je na platformách elektronického obchodování, aby rozšířily dosah svých zákazníků, jako například Lua Vy Agricultural Products Processing Cooperative a Mai Sao Lang Son Cooperative.

S podporou státu a zapojením zúčastněných stran byly produkty OCOP postupně vyvíjeny a rozšiřovány. Od roku 2019 do současnosti příslušné jednotky v provincii vyhodnotily, klasifikovaly a certifikovaly 256 produktů splňujících standardy OCOP, včetně 25 produktů se 4 hvězdičkami a 231 produktů se 3 hvězdičkami. Tyto produkty s certifikací OCOP významně přispěly ke zvýšení hodnoty produktů a k vytváření udržitelného rozvoje.

Zdroj: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-1-danh-thuc-mo-vang-ban-dia-5092778.html