Spolu s vývojem produktů OCOP v kategorii potravin agentury, jednotky a subjekty také zkoumají, vyvíjejí a propagují produkty OCOP v mnoha dalších oblastech.
Rozmanitost produktů
Zatímco původní program OCOP se zaměřoval především na potravinářské výrobky, v posledních letech se v provincii objevilo mnoho nových produktů v oblasti kultury, nezemědělských činností a cestovního ruchu.
Tato rozmanitost ukazuje, že OCOP se netýká jen zemědělských produktů, ale také cesty k „probuzení“ místních kulturních hodnot. Od tradičních řemesel a ručních prací až po produkty komunitního cestovního ruchu , to vše je rozvíjeno na různých úrovních a v různých odvětvích, aby se stalo produkty OCOP.
V obci Tan Thanh je komunitní chrám Bac Le již dlouho posvátným místem, úzce spjatým s duchovním životem místních obyvatel. V září 2025 byl chrám vyhodnocen a ohodnocen jako čtyřhvězdičkový produkt OCOP. Jedná se o první turistický produkt v provincii, který byl ohodnocen jako produkt OCOP. Uznání komunitního chrámu Bac Le jako čtyřhvězdičkového produktu OCOP nejen přispívá k potvrzení hodnoty slavné destinace duchovního cestovního ruchu, ale také otevírá nový směr ve vývoji produktů OCOP v provincii. To je považováno za milník, který ukazuje, že se program OCOP postupně rozšiřuje do oblasti kultury a komunitního cestovního ruchu, místo aby se zaměřoval pouze na zemědělské produkty jako dříve.
Pan Phung Van Quang, místopředseda lidového výboru obce Tan Thanh a předseda správní rady obecního chrámu Bac Le, uvedl: „Při účasti v programu OCOP se snažíme systematičtěji a profesionálněji rozvíjet produkty duchovního cestovního ruchu, a to jak propagací kulturní a historické hodnoty relikvie, tak i zlepšením kvality služeb pro turisty. Správní rada se proto zaměřila na rekonstrukci a modernizaci infrastruktury, jako je rozšíření a betonování parkoviště, investice do osvětlovacích systémů, zkrášlování zeleného, čistého a krásného prostředí a posílení bezpečnosti a pořádku. Kromě toho se jednotka zaměřuje také na budování produktového příběhu, představuje historickou a kulturní hodnotu relikvie s cílem vytvořit zajímavou atrakci a přilákat turisty z celého světa.“
Nejen v oblasti duchovní turistiky, ale mnoho obcí v provincii postupně využívá místní kulturní hodnoty k vývoji produktů OCOP. Typickým příkladem je vývoj a propagace tradičních etnických krojů Nung jako produktů OCOP.
Paní Nong Thi Hoa, zástupkyně vedoucího Družstva pro výrobu tradičních etnických krojů Nung v obci Thien Thuat, uvedla: „S touhou zachovat a propagovat tradiční kulturní hodnoty etnických krojů Nung jsme toto družstvo založili v roce 2025. Abychom zajistili, že naše výrobky splňují standardy OCOP, zaměřujeme se na výrobní proces a přísně kontrolujeme fáze barvení indigem, stříhání, šití a označování. Současně družstvo propaguje své výrobky na sociálních sítích a platformách elektronického obchodování. Díky tříhvězdičkové certifikaci OCOP v roce 2025 máme více příležitostí účastnit se významných veletrhů a výstav v provincii. V současné době se trh výrazně rozšířil do sousedních oblastí a dalších provincií.“
Podle údajů specializovaných agentur patří od roku 2019 do současnosti z 256 produktů certifikovaných jako produkty OCOP 217 do skupiny potravin, zatímco zbytek tvoří produkty ze skupin nápojů, okrasných rostlin, textilu, oděvů, turistických služeb, turistických destinací a řemesel atd.
Je vidět, že diverzifikace produktů OCOP nejen pomáhá zvyšovat ekonomickou hodnotu, ale také přispívá k zachování a propagaci tradičních kulturních hodnot dané lokality. Prostřednictvím programu OCOP má mnoho tradičních produktů, řemesel a kulturních rysů etnických menšin v provincii příležitost být propagovány ve větším měřítku.
Přidávání hodnoty prostřednictvím hloubkového zpracování.
Spolu se zvyšováním počtu produktů OCOP se příslušné úrovně, sektory a podniky zaměřují také na zvyšování hodnoty produktů OCOP prostřednictvím různých specifických řešení, včetně zaměření na zavádění pokročilých technologií zpracování do výroby.
V těchto dnech se ve výrobním závodě družstva pro zpracování zemědělských produktů Luu Vy v obci Quan Son pracovníci pilně věnují balení a označování produktů určených k dodání zákazníkům. Na rozdíl od dřívější doby, kdy se produkty družstva zpracovávaly převážně jednoduchými ručními metodami, se nyní zpracovávají modernějšími postupy a technologiemi, čímž vznikají pohodlné produkty s delší trvanlivostí a vyšší ekonomickou hodnotou.
Paní Vi Thi Lua, ředitelka družstva, uvedla: „Dříve byly rostliny Houttuynia cordata, listy guavy a černý sezam v naší zahradě jen planě rostoucími rostlinami. Díky pokročilé technologii zpracování družstvo tyto listy přeměnilo na čajové sáčky (čaj Houttuynia cordata, čaj guava, čaj z černého sezamu, malinový čaj atd.). Družstvo dosud získalo v rámci programu OCOP dva ocenění produktů. Díky uznání OCOP se produkty družstva neustále rozšiřují na trhu a v současné době družstvo prodává v průměru 300–1 000 krabiček různých čajů denně.“
Podobně společnost Ngoc Que Trading and Service Co., Ltd. v obci Tuan Son zvýšila hodnotu svých produktů propagací zpracování produktů z rostliny *Boehmeria* a získáním certifikace OCOP pro své produkty. Ředitelka společnosti, paní Ngoc Thi Que, uvedla: „Společnost si uvědomuje pozitivní účinky rostliny *Boehmeria* na lidské zdraví a po mnoha letech výzkumu a testování začala v roce 2019 vyrábět produkty z této rostliny, včetně čajových sáčků *Boehmeria* a instantního čaje *Boehmeria*, s využitím pokročilé technologie zpracování.“ Do roku 2021 byly produkty oficiálně uvedeny na trh. Během svého vývoje se společnost aktivně účastnila programu OCOP a k dnešnímu dni její čajové sáčky *Boehmeria* a instantní čaj *Boehmeria* dosáhly 4hvězdičkové certifikace OCOP, což usnadňuje propagaci a expanzi na trh. Aby společnost uspokojila požadavky trhu, zaměřuje se na investice do zpracovatelských strojů, zlepšování balení a designu a přísnou kontrolu výrobního procesu s cílem zajistit kvalitu a bezpečnost potravin.“ V důsledku toho jsou tyto produkty stále více přijímány spotřebiteli, přičemž prodeje dosahují více než 100 000 krabic ročně a tržby přibližně 9 miliard VND.
Spolu s výše zmíněnými produkty OCOP se na trhu setkalo s velkým ohlasem mnoho dalších produktů OCOP v provincii, což otevírá řadu rozvojových příležitostí. Podle pozorování u mnoha výrobců produktů OCOP se hodnota produktu po získání certifikace OCOP zvyšuje v průměru o 15–20 %.
Pan Nguyen Huu Chien, ředitel Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „V uplynulém období dosáhl program OCOP v provincii mnoha pozitivních výsledků a přinesl praktický užitek lidem, výrobním a podnikatelským subjektům, domácnostem, družstvům a podnikům. Přispěl k rozvoji venkovské ekonomiky zaměřením na vnitřní silné stránky a zvyšováním hodnoty produktů; vytvářel pracovní místa, zvyšoval příjmy, snižoval chudobu a zlepšoval materiální i duchovní život lidí. Program navíc účinně podpořil implementaci skupiny „Formy ekonomické a výrobní organizace“ při budování nových venkovských oblastí, rozvoji výroby směrem k komoditní výrobě a vytváření vazeb mezi výrobou a spotřebou produktů. Zároveň program OCOP přispěl k zachování a propagaci tradičních kulturních hodnot a místních specialit spojených s rozvojem komunitní turistiky a zážitkové turistiky, čímž vytvořil hybnou sílu pro socioekonomický rozvoj v lokalitách.“
Potenciál a prostor pro rozvoj produktů OCOP v provincii jsou stále velmi velké. Proto je údržba a modernizace stávajících produktů, stejně jako vývoj nových produktů OCOP, i nadále středem zájmu při jejich implementaci na všech úrovních, ve všech odvětvích a podnicích.
(Pokračování bude naplánováno)
Zdroj: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-2-nang-cao-gia-tri-5092779.html
![[Fotografie] První zasedání 14. sjezdu Vietnamského odborového svazu](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/03/1780465947883_ndo_br_img-3852-jpg.webp)
Komentář (0)