„Po zkušenostech s projektem linky metra 6 jsme lépe pochopili krásnou vietnamskou zemi a milé vietnamské lidi,“ sdílí sympatické a působivé sdělení paní Caroline Beresfordové, velvyslankyně Nového Zélandu ve Vietnamu, po návštěvě odpoledne 3. dubna 2025 – jedinečné kulturní cesty v srdci Hanoje , kde se ve vagónech vlaku vyprávějí tradiční hodnoty, skrze každý pokrm a nápoj, které jako by utkvěly v paměti.
Umělecké představení Chau Van - UNESCO uznalo nehmotné kulturní dědictví
Ihned poté se linka metra č. 6 oficiálně „přestěhovala“ a přivezla delegáty do miniaturní Hanoje, kde jsou kulturní a kulinářské tradice živě ztvárněny ve vozech tramvají s láskyplnými názvy jako: Pho – Bun – Sójový vůz , Kitchen – Cupboard – Tray Car , Rice – Paddy – Rice Car . Každý vůz vlaku je jako miniaturní muzeum, které uchovává jednoduché, ale velmi zajímavé příběhy Hanojců napříč věky.
V restauraci Pho – Bun – Soi car není Hanoi Pho jen pokrmem, ale duší vietnamské kuchyně. Zvláštní hosté se dozvěděli o vzniku a vývoji tohoto pokrmu, objevili rozdíly v Pho v různých regionech a jak si vychutnat pokrm, který je považován za „národní duši“ Vietnamu.
Velvyslanec, zástupce velvyslance Nového Zélandu a pan Nguyen Dan Huy - tajemník stranického výboru okresu Truc Bach, zakladatel projektu linky metra 6 - s „obří miskou pho“
V pojízdné galerii Subsidy Kitchen - Cupboard - Tray se prostor Hanoje během období dotací jasně projevuje skrze každou položku, jako například: dřevěnou skříň, tác s bezmasou rýží, známky na příděly... živě zrekonstruované, aby si návštěvníci mohli představit těžké, ale vřelé období lidstva a také jasně demonstrovaly ctnosti vietnamského lidu: píli, tvrdou práci, vytrvalost a neustálou snahu o zlepšení.
Zajímavý příběh o misce pho smíchané se studenou rýží během období dotací
Zvláštním vrcholem cesty byla jízda vůzem s rýží, neloupanou rýží a vietnamskou kulinářskou kulturou prostřednictvím zajímavého interaktivního zážitku: „soutěže“ v přípravě jarních závitků mezi velvyslancem, zástupcem velvyslance a členy novozélandského velvyslanectví. Pod vedením kulinářského experta – novináře Vinha Quyena, velvyslankyně Caroline Beresford, zástupkyně velvyslance Rebecca Wood a další členové nadšeně předvedli své dovednosti v přípravě jarních závitků a v příjemné a přátelské atmosféře si vychutnali výsledky.
Turistická skupina navštíví rýžový sklad - rýžová pole - rýžový sklad
Velvyslankyně Caroline Beresfordová a její kolegové z novozélandského velvyslanectví měli velmi zajímavý zážitek ze soutěže v jarních závitcích s tajemníkem strany okresu Truc Bach Nguyen Dan Huyem a kulinářským expertem Vinhem Quyenem.
Kulturní cesta linkou metra č. 6 přináší nejen kulinářský zážitek, ale také hluboký dialog mezi minulostí a současností, mezi Vietnamem a světem. Prostřednictvím živého vyprávění, chytře integrujícího zážitkové prvky, se projekt dotkl emocí účastníků – nejen zrakem, čichem či chutí, ale i upřímnými emocemi před krásou vietnamské kultury.
Novozélandský velvyslanec a jeho zástupce si užívají hanojskou kulturu ledového čaje na chodníku
Na konečné zastávce promluvila paní Rebecca Woodová, zástupkyně velvyslance Nového Zélandu: „Vietnam se skutečně velmi rychle rozvíjí. Cítíme zjevnou změnu nejen v moderních městských oblastech, ale také ve způsobu, jakým se zachovává a šíří tradiční kultura.“
Linka metra 6 vypráví úplně jiný příběh Hanoje – není hlučný, není uspěchaný, ale hluboký, rustikální, upřímný a pomáhá výjimečným hostům zažít emotivní cestu a zajímavé a kompletní zážitky.
Vietnam.vn






Komentář (0)