Mladý muž fascinován japonskými rybami Koi.

Pan Ho Ngoc Sang vedle své rybí farmy Koi. Foto: HOANG LIEN

Založení podniku z koníčku chovu ryb Koi.

Po absolvování studia na univerzitě s výukou cizích jazyků pracoval Ho Ngoc Sang pro turistickou společnost v Da Nangu se slušným platem. Jeho kariéra probíhala hladce, dokud neudeřila pandemie COVID-19, turistická společnost nezavřela a on se nevrátil do svého rodného města, aby žil se svou rodinou.

Během této doby si vypěstoval vášeň pro japonské ryby koi a jeho nadšení sílilo. Pan Sang choval několik ryb v malé nádrži pro potěšení a začal vybírat krásné ryby, o které se dělil a vyměňoval si zkušenosti se skupinami podobně smýšlejících lidí. Postupně ho to okouzlilo a začal se věnovat profesionálnímu chovu koi.

Pan Sang začal s pouhými několika desítkami milionů dongů a postupně vybudoval farmu pro chov koi kaprů se stovkami ryb. Investoval do recirkulačního filtračního systému, aby dovezené koi kapry vychoval od stádia plůdku až do dospělosti, a poté je prodával partnerům, kteří je potřebovali.

Zástupci zemědělsko- technického centra Dai Loc navštívili model chovu koi kaprů pana Ho Ngoc Sanga. Foto: HOANG LIEN.

Zatímco mnoho lidí se zabývá chovem hybridních koi kaprů nebo je chová a odchovává v tuzemsku, aby diverzifikovali své trhy, pan Sang dováží a chová čistokrevné japonské koi kapry. Specializuje se na dovoz a chov luxusních odrůd, jako jsou Kohaku, Showa, Sanke, Karashi, Matsuba, Benigoi atd.

Pro něj jsou čistokrevné ryby drahé a vyžadují velký kapitál, ale jakmile vyrostou, jejich hodnota se vyplatí. Každá dovezená čistokrevná ryba stojí několik milionů dongů (jako mládě) a po 3–5 měsících odchovu je pan Sang může prodat za 8–10 milionů dongů. Zejména výjimečně krásné ryby mohou dosáhnout neuvěřitelně vysokých cen.

Trh s rybami Koi je poměrně rozsáhlý, od severu k jihu, s mnoha velkými restauracemi a kavárnami a bohatými domácnostmi s prostornými zahradami, které chovají ryby Koi…

Pan Sang, odhodlaný chovat koi kapry pro rekreační trh, dovezl mnoho krásných, vzácných a dobře tvarovaných odrůd koi kaprů, aby je odchoval a domestikoval. Chová mnoho různých várek ryb, aby si kdykoli zajistil, že má k dispozici ryby různých barev a velikostí, aby uspokojil poptávku na trhu.

Otevírání obchodních příležitostí

Chov a prodej koi kaprů je vysoce výnosný byznys, ale zdaleka není jednoduchý. Sám pan Sang zaplatil vysokou cenu a kvůli své nezkušenosti jako nováček přišel o celou svou hejno.

Čistokrevní japonští koi kapři mají na trhu mnohem větší hodnotu než hybridní varianty. Foto: HOANG LIEN

Nyní však může předávat své zkušenosti a chovatelské techniky nováčkům; může radit s návrhem a konstrukcí kompletních systémů rybníků s koi kapry a dodávat autentické koi potěr těm, kteří ho potřebují.

Pan Sang věří, že se zkušenostmi a technickými znalostmi není chov koi kaprů obtížný; vyžaduje to jen správnou úpravu vody, vhodnou teplotu nádrže, kvalitní mladé ryby a každodenní sledování a péči.

„Mladí lidé, kteří chtějí začít podnikat v prodeji ryb Koi, musí rozumět zvykům a chování tohoto druhu. Musí si vybrat správné plemeno, striktně dodržovat normy čistoty vody, hloubku rybníka a vybavit ho moderním, standardizovaným a bezprašným systémem filtrace vody…“ – sdělil pan Sang.

Pan Ho Ngoc Sang (zcela vpravo) se účastní velké akce lovu koi kaprů. Foto: HOANG LIEN

Podle pana Sanga jsou faktory, které dělají rybu krásnou, v první řadě dobré, čistokrevné geny; krásný, dobře proporcionální a vyvážený tvar těla; zářivé, ostré barvy s jasnými detaily; a krásné, vyvážené vzory, šupiny a ploutve. Nadšenci do ryb často sbírají krásné, jedinečné a vzácné ryby různých plemen, aby si rozšířili své sbírky.

Japonské ryby Koi jsou považovány za „národní rybu“ „Země vycházejícího slunce“ a jsou ceněným plemenem, kterého si Vietnamci velmi váží. Navzdory nestabilní tržní ekonomice se pan Sang snaží udržovat stabilitu a vyrovnat své finance, aby udržel svou vášeň při životě. Každý rok prodá kolem 1 000 ryb Koi různých velikostí, čímž vydělá několik set milionů dongů.

Zdroj: https://baoquangnam.vn/thanh-nien-me-ca-koi-nhat-ban-3149101.html