Město a já

Mnoho lidí ve městě Hai Duong si váží vzpomínek z dětství spojených s jeho romantickými ulicemi lemovanými květinami. Foto: Linh Linh

Narodil jsem se ve městě Hai Duong. Když mi bylo asi 4 nebo 5 let, maminka mě poslala zpátky do mého rodného města, abych žil s babičkou. Ve třetí třídě mě maminka přivezla zpátky do města, abych tam žil a studoval. První obraz města, který mě v roce 1994 zaujal, byly propletené, zvlněné anténní věže, když jsem přecházel most Phu Luong – něco, co v mém rodném městě mělo jen velmi málo domů, protože tehdy snad jen jeden v celém sousedství vlastnil televizi. Město mě tehdy opravdu fascinovalo.

Náš dům stál na konci bytového komplexu Porcelánové společnosti. Moje matka pracovala jako tovární dělnice, ale musela také vykonávat různé drobné práce. Přesto naše rodina často hladověla. Naše jídlo se skládalo převážně z pražených arašídů. V den, kdy jsem si řízl ruku, mě matka utěšila jídlem ze smažených arašídů – nejluxusnějším pokrmem, jaký naše rodina v té době měla.

A tak jsme vyrůstali ve městě. Dvakrát denně jsme jezdili do školy na našich vratkých kolech. Na základní a střední škole, protože náš dům byl od školy vzdálený více než kilometr, jsme někdy chodili i pěšky. Bytový komplex, kde jsme bydleli, byl chudý, ale všichni spolu vycházeli dobře.

Když jsem šel na univerzitu, byl jsem pět let pryč z města. Hanoj ​​mi dala mnoho vzpomínek, ale pět let mi nestačilo k tomu, abych Hanoj ​​skutečně pochopil a miloval tak jako někteří lidé. Frustrace z hledání práce, hluk, shon městských ulic a vlhký, dusný zápach mého starého pronajatého pokoje mě vyčerpaly. Po pěti letech jsem Hanoj ​​opustil, jako bych utíkal do svého rodného města Hai Duong. A pokaždé, když jsem vystoupil z autobusu, cítil jsem, jak mě zaplavuje pocit klidu.

V mých očích už město není chudé. Tolik se toho skutečně změnilo. Bylo postaveno mnoho nových, moderních mostů, jako například most Phu Tao, nový most Phu Luong, most Lo Cuong, most Hai Tan... A vyrostla řada nových trhů, jako například trh Hoi Do, nový trh Hai Tan, nový trh Con... vždycky hemžící se kupujícími a prodávajícími.

Poté bylo Náměstí znovusjednocení vybudováno jako ideální rekreační místo. Ulice Bach Dang byla zrekonstruována s pěšími chodníky lemovanými stromy a stylovými nostalgickými lavičkami. Vznikly ulice lemované květinami, například s kasií, bauhinií a myrtou... A byla zahájena řada zelených projektů rozvoje měst, včetně městské oblasti Ecorivers, která je dnes považována za nejvýznamnější městskou oblast.

Bulvár Vo Nguyen Giap a část ulice Truong Chinh září zářivými barvami květů trubačů.

Netoužím po tom, aby moje město mělo hory, moře, lesy nebo luxusní resorty . Chci se jen vracet do města, jako bych se vracel domů, abych si s rodinou užil teplé jídlo. Už tu nejsou žádné pražené arašídy, žádné tuhé kalhoty ušité z rukávů matčiny pracovní bundy, žádné vratké kolo s přetrženým řetězem do školy, žádné visící taška s ananasem a prázdný žaludek od hladu... ale stejně se tam vždycky chci vracet.

Při procházce srdcem města nacházím klid. Cestou do práce jsem nikdy nezažil dopravní zácpy. Ve volném čase se rád procházím starými čtvrtěmi, jako jsou Dong Xuan, Bac Kinh a Tam Giang. Starobylé taškové střechy, zachovalé domy ve francouzském stylu, balkony lemované bugenvilejemi nebo orchidejemi na mě vždy zanechávají silný dojem. Jsou zde dlouhé uličky lemované skutečně unikátními starými domy. Jednou, když jsem stál na červenou, jsem se upřeně díval na tyčící se kapok na začátku ulice Quang Trung; bylo zvláštní, jak se schoulil ve starém domě s kupolí přímo uprostřed rušné obytné čtvrti. Nebo dům na ulici Tam Giang číslo 47, dům na ulici Hoang Van Thu číslo 17 – oba jsou tiché, starobylé domy, které jako by nebyly ovlivněny plynutím času.

Miluji toulavé procházky parkem Bach Dang. Miluji osvěžující vánek od jezera v létě, chladný, mlhavý chlad hladiny jezera v zimě a pohled na květy lagerstremie v březnu a šeříky, kasie a honosné stromy v květnu, to vše podél stejné cesty. Park je tichou, zelenou oázou neoddělitelně spjatou s městem, jako neoddělitelná značka. Město se stává krásnějším a něžnějším díky všemu, co toto místo nabízí.

Studenti se baví v městské oblasti Ecorivers.

Ulice se zbarví do ruda, když rozkvetou stromy lagerstremie. Na ulici Chuong Duong a bulváru Le Thanh Nghi vytvářejí spadané červené květy podél jezera nekonečný koberec, hebký jako samet. Po noci vypadají květiny, stále vlhké rosou, neobvykle svěže. Uklízečky tam stojí, obdivují květiny a zdráhají se je zamést. Město je takhle prostě krásné.

Ach, bylo by to opravdové přehlédnutí mluvit o městě, aniž bychom zmínili jeho jídlo. Často svým přátelům nabízím typická, ale překvapivě dostupná jídla tohoto města, z nichž některá se na známých ulicích objevují už desítky let: rýžové závitky Bac Son, sladká pomelová polévka z Ho Či Minova bulváru, rýžové koláčky Tuy Hoa, závitky z mletého vepřového masa Tran Binh Trong, smažené koláčky Minh Khai, závitky s grilovaným vepřovým masem, rýžová vepřová žebra Pham Hong Thai, tofu pudink Le Loi, tofu pudink Chuong My, nudlová polévka s vepřovými žebry Trung Tam Thuong Mai, smažené fermentované vepřové závitky Hao Thanh, plněné knedlíčky Xuan Dai, jogurt Quang Trung...

To jsou jen hlavní jídla a je jich mnohem více, jejichž výčet by pravděpodobně vyžadoval další stránku. Nechlubím se, ale lidé z jiných provincií, kteří je navštívili a zažili, si jich často, pokud možno, sbalí i domů.

Moje město je staré 220 let. Jsem tady a miluji ho už 38 let. A budu ho milovat i nadále!

NGUYEN THI HONG NHUNG

Zdroj: https://baohaiduong.vn/thanh-pho-va-toi-385339.html