Drsné povětrnostní podmínky způsobují pěstitelům čaje potíže.

Drsné povětrnostní podmínky, měsíce bez deště a nedostatek závlahové vody způsobily v některých oblastech provincie Thai Nguyen uschnutí a odumření čajovníků, což znemožnilo jejich zotavení. V oblastech pěstování čaje se spolehlivým zavlažováním dodržovali farmáři správné postupy péče, ale výnosy a produkce se ve srovnání s předchozími lety také snížily.

Čajová plantáž v osadě Cau Gang, obec Van Yen, okres Dai Tu, uschla a zemřela kvůli nedostatku vody.

Při procházce podél potoka Cai v obci Van Yen (okres Dai Tu) pro nás nebylo těžké narazit na čajové plantáže, které byly zcela uschlé nebo spálené. Paní Nguyen Thi Tan z osady Cau Gang si naříkala: „Zalévala jsem je mnohokrát, ale bylo to marné. Více než polovina mých dvou akrů čaje uhynula. Letošní sucho je hrozné; nikdy předtím jsem neviděla čajové rostliny takto umírat.“

Je známo, že v obci Van Yen se pěstuje čaj na více než 130 hektarech půdy. Jedná se o hlavní plodinu, která poskytuje primární zdroj příjmů pro více než 50 % domácností v celé obci. V posledních letech se Van Yen zaměřil na mnoho řešení pro zlepšení kvality čaje, zejména na povzbuzování lidí k vytváření družstev a produkčních skupin a pěstování čaje podle standardů VietGAP s ekologickou orientací. Letošní drsné počasí však způsobilo prudký pokles výnosů a produkce čaje v oblasti, což mělo za následek ztráty pro mnoho zemědělců.

Podle předběžných statistik se v okrese Van Yen nachází asi 1,5 hektaru čajovníků, které zcela uschly nebo byly rozptýleny v osadách Nui, Giua 1 a Bau. Podle pana Vu Van Thua, předsedy Svazu zemědělců obce: „Tyto čajové zahrady byly původně aluviální půdou, která se nacházela podél potoka Cai, s úrodnou půdou nahoře a mnoha kameny pod ní. Kdyby bylo počasí příznivé s dešti jako v předchozích letech, čaj by se dařilo, ale dlouhodobé sucho letos čajovníkům velmi ztížilo přežití.“

Podle pana Vu Van Caua, vedoucího osady Cau Gang, se oblast odumřelých čajovníků soustředí v domácnostech, které se nespecializuje na pěstování čaje a stále praktikují zcela tradiční metody, jako je postřik pesticidy a aplikace anorganických hnojiv přímo na čajovníky.

V reakci na tuto situaci komunitní sdružení farmářů ve spolupráci s poradci pro zemědělství situaci přezkoumalo a nařídilo domácnostem, aby pokračovaly v postřiku vodou a doplňování živin pro rostliny a čekaly na příznivé povětrnostní podmínky pro opětovnou výsadbu čaje...

Poslední měsíce roku 2024 a začátek roku 2025 byly pro pěstitele čaje obtížné kvůli dopadu tajfunu č. 3 a následnému dlouhému období bez deště. V kontextu drsného počasí se mnoho rodin, zejména družstev specializujících se na pěstování čaje a péči o čajovníky podle standardů VietGAP a bio, snažilo přizpůsobit proaktivním zajišťováním zdrojů závlahové vody a posilováním výživy rostlin hnojivy a mikrobiálními přípravky. V důsledku toho zůstala oblast pěstování čaje stabilní a dále se rozvíjela, ale výnosy a produkce byly výrazně nižší než v předchozích letech.

Díky proaktivnímu zavlažování, důslednému zadržování vlhkosti a aplikaci organických mikrobiálních hnojiv se čajové zahradě rodiny pana Nguyen Xuan Khu (obec Khe Mo, okres Dong Hy) nadále daří, ačkoli výnos se ve srovnání s předchozím rokem snížil o 40 %.

Pan Hoang Van Tuan, ředitel družstva Phu Do Safe Tea Cooperative (Phu Luong), informoval: „Družstvo v současné době pěstuje čaj na ploše 15 hektarů. Díky pravidelnému zavlažování a hnojení samokompostovaným organickým hnojivem vyrobeným z biocharu, hnoje a vedlejších zemědělských produktů se mu stále daří. V předchozích letech však byla jarní úroda čaje v tomto období dobrá, hybridní odrůda LPD1 měla husté pupeny a vyšší výnosy než hlavní plodina. Letos však čaj roste pomalu, hustota pupenů je nízká a výnos se snížil o 60–70 %. Z rodinného pozemku o rozloze 7 000 m² se výnos snížil o 250–300 kg čerstvých čajových lístků. Čím obtížnější je však situace, tím více musíme hledat způsoby, jak ji překonat, protože jsme se rozhodli věnovat pěstování čaje,“ sdělil pan Tuan.

Mezitím v čajovém družstvu Thuy Thuat v obci Phuc Triu (město Thai Nguyen) vypadají čajové kopce, které byly před Tetem pohnojeny a prořezány, stále přesně tak, jak vypadaly, když byly poprvé prořezány. Ředitelka družstva, paní Pham Thi Thuy, uvedla: „Pokud v nadcházejících dnech bude pršet, čaj bude brzy připraven ke sklizni, ale předpovídám, že výnos se ve srovnání s loňským rokem sníží o více než 50 %.“

Provincie Thai Nguyen má 260 000 zemědělců, z nichž více než 91 000 domácností se zabývá pěstováním, produkcí a zpracováním čaje. V roce 2024 provincie rozšířila oblast produkce čaje o rozloze 22 200 hektarů; produkce čerstvých čajových lístků dosáhla více než 270 000 tun ročně. Naše šetření ukázalo, že čajovníky, které umírají nebo se špatně vyvíjejí, jsou převážně hybridní odrůdy, čaj pěstovaný na písčité nebo kamenité půdě; ty, které nemají spolehlivý zdroj vody a jsou závislé především na dešťové vodě a potocích; a ty, které nedostávají řádné investice a péči v souladu se standardy a technikami doporučenými specializovanými agenturami.

Zemědělská produkce obecně, a produkce čaje zejména, je nevyhnutelně silně ovlivněna počasím. Zemědělci mohou změnit své zemědělské návyky, zlepšit opatření biologické ochrany, aplikovat vědecký a technologický pokrok způsobem, který odpovídá charakteristikám a přírodním podmínkám, vyvážit rostlinný ekosystém, vytvořit vhodné stinné oblasti pro čajovníky, což pomůže regulovat vlhkost a zmírnit negativní dopady vnějšího prostředí…

Aby se čajovníky lépe přizpůsobily dlouhodobému suchu, mnoho zemědělců požádalo o vládní podporu při výstavbě vodních nádrží nebo průmyslových vrtů, instalaci zavlažovacích systémů a zajištění spolehlivého napájení pro lepší péči o své čajovníky.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/