Thua Thien Hue: „Dvojité“ výhody z horských trhů

Trh Nam Dong pořádá 2 sezení měsíčně

Trh Nam Dong se poprvé konal koncem března 2023 v kulturním centru okresu Nam Dong (Thua Thien Hue). Na 15 místech se objevily stánky 50 místních podniků a zařízení, včetně: prodejní plochy pro produkty OCOP; prodejní plochy pro potraviny etnických menšin; prodejní plochy pro zemědělské produkty a místní speciality; prodejní plochy pro nápoje a občerstvení...

Po svém prvním konání zanechal trh Nam Dong v srdcích lidí i turistů mnoho dobrých dojmů. Zejména pro etnické menšiny v okrese Nam Dong se trh stal místem, kde mohou prodávat své výrobky a zvyšovat si tak své příjmy.

Pro turisty je návštěva trhu příležitostí seznámit se s jedinečnými kulturními rysy etnických menšin v oblasti. Zároveň mají turisté možnost vybrat si produkty a výrobky s výraznou chutí hor a lesů, které pěstují a produkují etnické skupiny Bru Van Kieu a Ta Oi.

Pan Phan Ngoc Tho - stálý zástupce tajemníka provinčního výboru strany Thua Thien Hue , hovořil s lidmi na tržišti v horách.

Po úspěchu první organizace se trh Nam Dong koná dvakrát měsíčně v neděli v polovině a v posledních týdnech měsíce. Nyní se trh Nam Dong stal místem setkávání etnických menšin v okrese a turistů z celého světa. Zároveň se stal kanálem pro konzumaci zemědělských produktů a řemeslných výrobků místních obyvatel. Tím přispívá k formování zvyku vyrábět zboží pro zvýšení příjmů a zlepšení života samotných etnických menšin.

Paní Ho Thi Huong z obce Huong Phu v okrese Nam Dong v provincii Thua Thien Hue pravidelně navštěvuje trh, aby prodávala zeleninu, kterou vypěstovala její rodina. Dříve pěstovala zeleninu pouze pro jídlo, ale nyní se její rodina lépe stará o zeleninovou zahradu a sklízí ji dvakrát měsíčně. Od té doby má její rodina větší příjem, který umožňuje vzdělání jejích dětí...

Grilované kuře kmene Bru Van Kieu se na trhu Nam Dong prodává velmi dobře.

Paní Ho Thi Huong se podělila: „Prodávám všechny druhy zeleniny… sezónně. Prodávám veškerou zeleninu, hlízy a ovoce, které si vypěstuji. Na trhu je více zákazníků, takže se prodávají všechny zemědělské produkty, které vyrábějí místní lidé.“

Na trhu Nam Dong se prodávají převážně zemědělské produkty produkované etnickými menšinami, jako je zelenina, zakrslé banány, slepičí vejce... Ruční výrobky vyrobené etnickými menšinami, jako je tradiční tkaný brokát Zeng, listové kvašené víno, koláče... Tradiční pokrmy etnických menšin, jako je bambusová rýže, grilované ryby z potoka, místní prasata, místní kuřata, divoká zelenina... to vše jsou oblíbené položky u turistů.

Pan Nguyen Thai Ha, předseda Asociace farmářů v okrese Nam Dong (Thua Thien Hue), uvedl, že cílem trhu v Nam Dong je propojit a konzumovat zemědělské produkty a speciality etnických menšin v oblasti. Odtud by se v horských vesnicích mělo vytvořit rozsáhlé výrobní a komoditní spektrum, které by vytvořilo více obživy a zvýšilo příjmy lidí. Zároveň je trh také klíčovým faktorem pro rozvoj cestovního ruchu, zejména v oblastech s etnickými menšinami.

Trh Luoi se také stal velmi účinným kanálem pro propagaci a konzumaci zemědělských produktů a produktů etnických menšin.

Stejně jako trh Nam Dong se i trh A Luoi koná každý poslední víkend v měsíci. Zboží na trhu A Luoi zahrnuje kromě zemědělských produktů i relativně drahé položky, jako jsou zelené houby lim, brokát, lesní med... Všechny tyto položky vyrábějí etnické menšiny. Nejen místní obyvatelé, ale i turisté, kteří přijíždějí do A Luoi, chtějí na trh jít a koupit si produkty z hor a lesů.

Paní Ho Thi Minh, prodavačka na trhu v horách A Luoi, řekla: „Od doby, kdy na trhu prodává, má mnohem více stálých zákazníků. Když trh není otevřený, začne objednávat zboží do všech částí země, z nichž nejoblíbenější je uzené vepřové, buvolí a hovězí maso. Kromě specialit z uzeného masa prodává také lepkavou rýži s aktivním uhlím, rýži Ra Du a ženšenové víno, které místní vyrábějí.“

Na prvním horském trhu ve městě Hue (Thua Thien Hue) se prodává mnoho specialit etnických menšin.

Z praktické efektivity horských trhů Nam Dong a A Luoi k dalšímu rozšiřování produkce zemědělských produktů a řemeslných výrobků z oblastí etnických menšin. Typicky, od 27. do 29. července 2024, uspořádala Farmářská asociace provincie Thua Thien Hue také první horský trh ve městě Hue (Thua Thien Hue). Trh si klade za cíl pomoci farmářům z etnických menšin s konzumací typických zemědělských produktů, řemeslných výrobků, místních specialit a produktů OCOP.

Trh je vybaven rozumnými stánky, které jsou vhodné pro návštěvníky, kteří chtějí nakupovat a prodávat produkty OCOP, zemědělské produkty, řemeslné výrobky, kuchyni a představují tradiční povolání místních etnických menšin v provincii.

V minulosti byly místní trhy často spontánní, lidé se shromažďovali na velkých plochách, aby si vyměňovali zboží a směňovali si zboží. Nyní místní úřady a související jednotky organizují trhy systematicky, s velkým rozsahem, co se týče prostoru a umístění, vhodné pro prodej zboží, a mnoho míst se stalo atraktivními destinacemi pro turisty, kteří přijíždějí do horských oblastí.

Oslavte Den nezávislosti na tržišti v horách přímo v hlavním městě Hanoji

Zdroj: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm