Jídelní lístek lahodných a zdravých pokrmů pro lidi s ledvinovými kameny.

GĐXH - Výživa je jedním z klíčových faktorů ovlivňujících účinnost léčby ledvinových kamenů. Proto je vytvoření jídelníčku pro lidi s ledvinovými kameny nesmírně důležité.

Zásady pro tvorbu jídelníčku pro osoby s ledvinovými kameny.

Výživa hraje klíčovou roli ve zvyšování účinnosti léčby ledvinových kamenů. Pacienti s ledvinovými kameny často pociťují únavu a ztrátu chuti k jídlu, proto je třeba, aby denní jídla poskytovala dostatek základních živin pro udržení dobrého zdraví.

Dodržování nezdravého stravování, jako je konzumace slaných jídel, konzumace velkého množství potravin obsahujících kyselinu šťavelovou a nedostatek pití vody, vytváří příznivé podmínky pro hromadění minerálů a toxinů a tvorbu ledvinových kamenů. Strava pro lidi s ledvinovými kameny by proto měla být založena na následujících nutričních zásadách:

Výživa hraje klíčovou roli ve zvýšení účinnosti léčby ledvinových kamenů.

Omezte příjem soli a cukru v denních jídlech; omezte nadměrnou konzumaci potravin s vysokým obsahem draslíku a živočišných bílkovin;

Doplňte svůj jídelníček potravinami bohatými na vápník, vlákninu a vitamíny (A, B6 a D); pijte dostatek vody, zejména v horkém počasí nebo po namáhavém cvičení.

Upozorňujeme, že byste si měli rozdělit příjem vody na menší porce a pít je během dne, abyste se vyhnuli intoxikaci vodou.

K intoxikaci vodou dochází, když množství přijaté vody překročí kapacitu těla, což způsobuje hyponatrémii a hyperhydrataci, což vede k elektrolytové nerovnováze; to může vážně ovlivnit funkci mozku.

Jídelníček pro lidi s ledvinovými kameny

Pacienti si mohou připravovat různé polévky a kaše, například: kuřecí a zeleninovou polévku; dýňovou polévku; kuřecí nudlovou polévku; polévku z černých fazolí; kaši z ryby hadohlavé s hořkými bylinkami; sezamovou kaši; kaši z lotosového kořene.

Pacienti si mohou připravovat různé polévky a kaše, například: kuřecí a zeleninovou polévku; dýňovou polévku; kuřecí nudlovou polévku; polévku z černých fazolí; kaši z ryby hadohlavé s hořkými bylinkami; sezamovou kaši; kaši z lotosového kořene.

Polévky a zelenina jsou dobré na ledvinové kameny.

Pro zajištění dostatečného množství vlákniny a esenciálních vitamínů v hlavních jídlech mohou pacienti s ledvinovými kameny konzumovat následující polévky a zeleninové pokrmy: kyselou polévku s vodním špenátem; krabí polévku s řeřichou; kuřecí polévku s listy obrovské; polévku z krevet a aloe vera; polévku z zimního melounu s vepřovými žebry.

Hlavní chody, které jsou vhodné pro lidi s ledvinovými kameny.

Zde je několik doporučených hlavních chodů, které by měly být zahrnuty do jídelníčku pro lidi s ledvinovými kameny, například: quinoa rýže se smaženým vejcem; pečená omeleta; losos s bylinkami a bok choy; kuřecí kari; thajské pomalu dušené kuře; zeleninové lasagne se třemi druhy sýrů.

Zde je několik doporučených hlavních chodů, které by měly být zahrnuty do jídelníčku pro lidi s ledvinovými kameny, například: quinoa rýže se smaženým vejcem; pečená omeleta; losos s bylinkami a bok choy; kuřecí kari; thajské pomalu dušené kuře; zeleninové lasagne se třemi druhy sýrů.

Dezerty, které jsou dobré pro lidi s ledvinovými kameny

Kromě hlavních chodů hrají důležitou roli dezerty, které zlepšují chuť a dodávají pacientům s ledvinovými kameny nezbytné živiny. Níže uvádíme několik doporučených dezertů, které jsou vhodné pro lidi s ledvinovými kameny a na které se můžete řídit:

Jahodovo-broskvový ledový džus; šťáva z vodního melounu a rozmarýnu; osvěžující citronovo-okurkový nápoj; borůvkové a citronové smoothie; broskvový a jogurtový parfait; ovesný jablečný koláč.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-don-mon-an-ngon-tot-cho-suc-khoe-nguoi-bi-soi-than-172260425160743828.htm