Zelené nápoje z listů - nový wellness trend?

VTV.vn - Bylinný čaj už není jen „lidovým lékem“ předchozí generace, ale vrací se jako součást zeleného životního stylu a přírodní péče o zdraví.

Ilustrace: Canva

Mnoho mladých lidí ignoruje regály s balenými detoxikačními nápoji, dováženým práškem matcha nebo drahými wellness procedurami a vrací se k velmi starému zvyku: vaření bylinkového čaje.

Když tělo potřebuje trochu zeleně

Ve stresujícím tempu městského života se mladí lidé začínají více zaměřovat na jednoduché věci: chodit brzy spát, chodit na procházky, starat se o rostliny, pít méně cukru a nahrazovat sklenici limonády šálkem bylinkového čaje… Nejde nutně o trend směřující k uzdravení, ale spíše o potřebu znovuobjevit smysl pro rovnováhu.

Hrst perillových listů po mastném jídle. Pár mladých listů guavy pro dny, kdy máte žaludeční nevolnost. Listy lotosu, listy Syzygium jambos, listy pandanu, máty... se přidávají do konvice s horkou vodou, aby se uklidnilo tělo po dnech příliš rychlého života.

Ilustrace: Canva

Je zajímavé, že většina listů používaných k přípravě bylinného čaje má jemnou vůni a velmi výrazný „chladivý“ pocit. Stačí už jen přivonět k listům pandanu, máty nebo perilly v horké páře, abyste se cítili uvolněněji.

Mnoho druhů listů obsahuje přírodní esenciální oleje, polyfenoly nebo antioxidanty v různých koncentracích. Odborníci však také poznamenávají, že listový čaj není „zázračným lékem“ a neměl by nahrazovat léky.

Velmi asijský styl wellness.

Zatímco Západ hodně mluví o detoxikaci nebo čistém stravování, Asiaté mají k péči o tělo jemnější přístup: používají čaje, bylinky a listy, které se nacházejí všude doma.

Vietnamci mají odjakživa ve zvyku používat listy rostliny jako denní nápoj. Konvice bylinkového čaje vám nedá „okamžitý pocit pohody“. Je to spíše krátká přestávka: pijte pomalu a vdechujte přirozenou vůni, aby se vaše tělo mohlo uklidnit.

Ilustrace: Canva

V této době technologií a uspěchaného života mnoho mladých lidí stále vyhledává staromódní věci. List v malé zahrádce, konvici s horkou vodou na stole a pak chvíle relaxace. Někdy to nejcennější spočívá v každodenní péči o sebe.

BĚŽNÉ LISTY VE VIETNAMSKÝCH KUCHYNÍCH:
Listy rostliny vối se obvykle pijí po jídle.
Lotosové listy jsou spojovány s osvěžujícím pocitem léta.
Listy guavy lidé často používají, když mají žaludeční nevolnost.
Listy perily jsou často vidět během chladného počasí.
Listy pandanu dodávají vodě příjemnou vůni.
Lístky máty vytvářejí chladivý a relaxační pocit.

Zdroj: https://vtv.vn/thuc-uong-xanh-tu-la-cay-xu-huong-wellness-moi-100260531134725743.htm