Značka Banh Chung se prodává za stovky tisíc, ale stále je velmi oblíbená.

Pokaždé, když přijde Tet, vůně banh chungu se šíří každým domovem a připomíná nám hřejivé vzpomínky s rodinou. Není to však jen tradiční pokrm na oltáři předků nebo denní jídla, banh chung je také příběhem o lásce, respektu a kulturních hodnotách. A pro paní Nhung, zakladatelku značky Madam Nhung, je banh chung také vášnivou záležitostí.

Zdá se to jako jednoduchý banh chung, který se často objevuje během Tetu, ale pod svým magickýma rukama paní Nhung - majitelka značky Madam Nhung - proměnila tradiční banh chung v něco, co nese jak hodnotu, tak význam.

Madam Nhung je seriózní adresa pro opravdové milovníky banh chungu. Foto: Madam Nhung - 08 Quan Su

V roce 2019 přilákala Madam Nhung velké množství zákazníků s více než 10 000 prodanými dortíky na trhu. Každý banh chung o hmotnosti přes 1 kg se sice prodával za 140 000 až 200 000 VND, ale prodeje byly neobvyklé. Protože kvalita dortů v Madam Nhung je něco, o čem se nikdo nechce hádat ani srovnávat. Když si kousnete tradiční slaný lepkavý rýžový banh chung, ucítíte sladkost zelené rýže smíchanou s bohatostí tučného masa, což vytváří nezapomenutelnou chuť. Voňavé zelené fazolky ještě více umocňují atraktivitu dortu.

Madam Nhung slibuje, že bude i během letošní sezóny Tet pokračovat v produktivním prodeji. Foto: thesmartlocal

Pokud si někdo chce koupit dorty, může zajít do 08 Quan Su nebo si objednat online na stránce. Madam Nhung prodává pro Tet různé druhy jídla, ale první volbou této značky je rozhodně banh chung. Ceny dortů se letos pohybují od 210 000 do 270 000 VND, přičemž některé druhy dortů mají následující náplně: Tradiční slaná lepkavá rýže ...

Vietnam.vn