Dávání spropitného je zvykem nebo kulturní praxí pro mnoho mezinárodních turistů, ale bylo by „chybou“, kdyby to poskytovatelé služeb navrhovali, když se o to zákazníci nepožádali.
Nedávno vzbudil pozornost vietnamské cestovní skupiny pro cizince příběh amerického turisty, který byl požádán o spropitné a nucen k nákupu suvenýrů. Příběh vyvolal debatu o tom, jak kultura spropitného – která vznikla v USA – ovlivňuje cestovní ruch v asijských zemích, včetně Vietnamu.
Mike Coyne, Američan, který cestuje se svou ženou po Thajsku a poprvé navštíví Vietnam během svátku Tet 2024, uvedl, že spropitné není v USA povinné, ale někteří lidé pracující ve službách, jako jsou průvodci, holiči, řidiči a číšníci v restauracích, ho často očekávají. Jedná se o málo placená povolání, takže spropitné jim pomáhá zlepšit si příjem.
Coyneova manželka je Filipínka, takže posledních 31 let strávili hodně času cestováním po Asii. Během svých prvních cest do Asie se Coyne cítil všude vítán a pohodlně. Rostoucí počet turistů však negativně ovlivnil mnoho aspektů asijského cestovního ruchu. Například spropitné, které je běžné v USA (10–15 % z účtu), narušuje místní ekonomiku , což vede k tomu, že se někteří průvodci chovají nevhodně a požadují přemrštěné částky.
Podle Coynea, pokud turistickí průvodci nebo osoby pracující v sektoru služeb dostávají mzdu odpovídající životnímu minimu, neměli by od turistů požadovat spropitné. Pokud jsou však zdvořilí a Coyneovi před cestou řeknou: „Většinu života si vyděláváme na spropitném, takže pokud jste spokojeni, prosím, podpořte nás,“ byl by ochoten to udělat a věří, že by to udělali i ostatní turisté.
„Obecně platí, že při cestování dám spropitné, pokud je poskytovatel služeb zdvořilý, znalý a pozorný k zážitku zákazníka. Pokud na mě ale vyvíjejí tlak, dám méně spropitného,“ řekl Coyne o svých zvyklostech v oblasti dávání spropitného při cestování do zahraničí.
Skupina zahraničních turistů navštěvujících Starou čtvrť v listopadu 2023. Foto: Tú Nguyễn
Americký turista Kwangpyo Park nedávno dokončil svou cestu do Hanoje a za polovinu cesty se svezl lodí po oblasti Tam Coc - Bich Dong. Park uvedl, že jeho průvodce navrhl, aby dal převozníkovi spropitné 1–2 dolary. Protože však převozník shledal nadšeného a staršího, dal spropitné 200 000 VND (téměř 10 dolarů). Pro Parka spropitné povzbuzuje poskytovatele služeb k poskytování dobrých zážitků. Během svého pobytu v Hanoji si Park tento zvyk udržoval s těmi, kteří poskytli dobrý zážitek. Barmanovi dal spropitné 50 000 VND ze svého účtu 80 000 VND za to, že mu doporučil drink, který měl ve Staré čtvrti oblíbený.
„Necestoval jsem po Vietnamu dostatečně dlouho, takže se necítím nucen dávat poskytovatelům služeb spropitné. Pokud jsou ale služby dobré, jsem vždy ochoten jim zaplatit navíc.“ Stejně jako Mike i Park zdůraznil, že by i tak dával spropitné, kdyby mu to bylo navrženo, ale méně.
Debbie Nestorová z Irska cestovala loni do Vietnamu. Původně plánovala dvoutýdenní výlet, ale nakonec strávila devítitýdenní pobyt, protože „to místo moc milovala“. Přestože se Debbie odhlásila pozdě, hotely jí neúčtovaly žádný příplatek.
„Vždycky ráda dám spropitné za vynikající služby a neustále usměvavé lidi ve Vietnamu,“ řekla a dodala, že Vietnam je sympatičtější, i když Irsko je známé svou přátelskou zemí.
Během své cesty do Sa Pa byla irska turistka ohromena také přátelskou a ohleduplnou povahou svého průvodce Hoanga, který jí před spaním zavolal, aby se ujistil, že se bezpečně vrátila do svého pokoje. Ve svůj volný den ji průvodce také vzal do chrámu a ukázal Debie, jak se Vietnamci modlí. Tyto krátké historky zanechaly v očích turistky pozitivní dojem z Vietnamu.
Debbie proto patří k těm, kteří se staví proti odmítání nákupu věcí na podporu místních turistických pracovníků. Podle ní se nejedná o drahé věci a tito lidé se jen snaží přivydělat si. Debbie dala svým dvěma průvodcům v Ha Giangu spropitné ve výši přibližně 300 000 VND každému a 70 000 VND za každé jídlo. Myslela si, že to není mnoho, ale mohla to udělat jen proto, že jí finance neumožňovaly víc.
Debbie pořídila tuto fotografii v Ha Giangu v srpnu 2023. Foto: Debbie Nestor
Někteří profesionálové v cestovním ruchu ve Vietnamu však Debbiein názor nesdílejí a obávají se, že nedostatek odborného vzdělání a nevhodné chování, jako je „navrhování“ tipů, vytvoří negativní obraz vietnamského cestovního ruchu.
Vu Son Tung, průvodce specializující se na anglicky mluvící turisty pro Best Price, během svých 10 let v oboru uvedl, že ne všichni zahraniční turisté dávají spropitné, například japonští, korejští nebo španělští turisté. Většina evropských turistů však spropitné dává, zatímco američtí turisté mohou být štědřejší, protože je to součást jejich kultury.
Obvyklé spropitné pro evropské skupiny do 10 osob je obvykle 5–7 dolarů na osobu a pro větší skupiny je nižší. Pro americké turisty je spropitné obvykle standardní podle jejich kultury, kolem 10–15 % z celkového účtu. Podle Tunga turisté toto spropitné dávají automaticky na základě svého osobního pocitu, aniž by potřebovali jeho radu.
„Poskytovatelé služeb musí být taktní, aby povzbudili zákazníky k dávání spropitného; nelze to nutit ani brát jako samozřejmost,“ řekl. Tung často vypráví zajímavé příběhy a vždy si k zákazníkům zachovává ohleduplný přístup. Délka cesty je také důležitým faktorem při určování výše spropitného, protože čím delší je vztah, tím více času mají zákazníci na to, aby ocenili upřímnost průvodce. Mužský průvodce se podělil o to, že i když zákazníci nedávají spropitné, je stále spokojený, protože jeho plat je již stabilní.
Alex Sheal, britský občan a zakladatel společnosti Vietnam In Focus, která nabízí fotografické zájezdy po Vietnamu pro cizince, s tímto názorem souhlasí. Sheal říká, že klientelu společnosti tvoří převážně bohatí evropští turisté, kteří nikdy neodmítají spropitné. Turisté se Sheala před cestou často ptají, kolik mají dát průvodci a řidiči spropitné.
„Nabídneme nějaké návrhy, ale bylo by chybou nabízet je sami, když se zákazník nezeptá. Proto neočekávejte příliš mnoho, prostě se snažte, co umíte,“ řekl.
Tu Nguyen
Zdrojový odkaz








Komentář (0)