Zemědělské družstvo Thoi Trinh v okrese O Mon představuje produkt Ido longan s tříhvězdičkovou certifikací OCOP.
Aby se kolektivní ekonomika , jejímž jádrem jsou družstva, v novém období stabilně rozvíjela, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí města Can Tho spolu s příslušnými sektory města a obcí realizuje řadu programů na podporu družstev účastnících se vzdělávacích programů, podporuje manažery a členy družstev v budování značek, registraci kódů pěstitelských oblastí, uplatňování procesů a standardů ve výrobě s cílem vytvořit mnoho zboží a produktů, které splňují standardy kvality a uspokojují potřeby domácí spotřeby a exportu. Zároveň podporuje družstva v účasti na konferencích a veletrzích s cílem propagovat trh se zemědělskými produkty, zejména místními specialitami nebo produkty, které získaly certifikaci „Jedna komunita, jeden produkt“ (OCOP). Tím se družstva včas podporují v uspokojení poptávky na trhu, zaměřují se na investice do produkce s cílem zvýšit kvalitu zboží a produktů OCOP. Zároveň se hledají a rozšiřují možnosti spolupráce s partnery a podniky s cílem rozvíjet výrobní modely spojené se spotřebou, zvyšovat hodnotu produktů OCOP a zvyšovat příjmy členů a zemědělců v družstvu.
S cílem zvýšit hodnotu pěstování specializovaných ovocných zahrad pro místní zahrádkáře zorganizovalo zemědělské družstvo Thoi Trinh v okrese O Mon pro své členy pěstování Ido longanu podle standardů VietGAP a OCOP... s cílem zvýšit hodnotu a konkurenceschopnost Ido longanu na trhu. Pan Nguyen Thanh Nghi, ředitel zemědělského družstva Thoi Trinh, uvedl: „V současné době má družstvo 60 členů, kteří se specializují na pěstování Ido longanu, longanu a rubínové guavy, s celkovou plochou přes 48,8 hektaru, z čehož hlavní plodinou je Ido longan, což představuje více než 90 % celkové plochy celého družstva.“ Podle pana Nghiho si družstvo s podporou funkčních oddělení města a místních úřadů dosud vybudovalo kolektivní značku a získalo 4 pěstitelské kódy; Udržovat pěstování Ido longanu v souladu se standardy VietGAP a získat certifikaci 3hvězdičkového produktu OCOP... Za těchto podmínek může družstvo snadno oslovit mnoho partnerů a nákupních podniků ve městě, jako je systém supermarketů GO, Bach Hoa Xanh... V současné době družstvo prodává na trhu v průměru 2–5 tun Ido longanu denně za cenu kolem 16 000 VND/kg, v závislosti na době.
Podle pana Nghiho se díky pěstování Ido longan v souladu se standardy VietGAP a vedení členů k používání správných pěstitelských technik, celoročnímu zpracování longanů a zejména zajištění bezpečné kvality plodů pro spotřebitele prodává Ido longan z družstva vždy za vysoké ceny a nakupují ho obchodníci a partneři, což pomáhá zahradníkům v družstvu zajistit stabilní zdroj příjmů. Odhaduje se, že z 1 velkého hektaru (plochy 1 300 m²) Ido longan, který dosahuje výnosu přibližně 2 tuny/hektar, mají zahradníci příjem přibližně 30 milionů VND/hektar v závislosti na daném období. Lze s jistotou říci, že družstvo je „mostem“, který pomáhá zemědělcům dobře provádět bezpečné zemědělské procesy a spojuje se s podniky na podporu produkce, což pomáhá zahradníkům v družstvu zajistit stabilní zdroj příjmů.
Družstvo ODA High-Tech Cooperative, Phong Dien Commune, se nejen zaměřuje na investice do technologií hlubokého zpracování za účelem výroby lyofilizovaných produktů z cordycepsu, které splňují vysoké standardy kvality, ale také se aktivně účastní programu OCOP s cílem zvýšit hodnotu produktů na trhu. Lyofilizované produkty cordycepsu z tohoto družstva dosud získaly 4hvězdičkovou certifikaci OCOP a byly oceněny jako 100 typických produktů družstev v celé zemi. V roce 2024 jim Vietnamská družstevní aliance poprvé udělila ocenění „Mai An Tiem“... Podle pana Phama Ngoc Da, ředitele družstva ODA High-Tech Cooperative, se lyofilizované produkty cordycepsu z tohoto družstva díky syntéze mnoha silných stránek nacházejí na regálech mnoha obchodů a u prodejců čistých potravin v Ho Či Minově Městě, Can Tho City a některých severních provinciích a městech, což pomáhá zvýšit příjmy členů družstva a zemědělců spolupracujících s družstvem.
Aby se podpořila a povzbudila družstva ke zlepšování kvality produktů, musí funkční sektory města prosazovat politiky na podporu kapitálových investic do infrastruktury pro kolektivní ekonomický sektor, s družstvy jako jádrem; posílit vzdělávání lidských zdrojů se schopností aplikovat nové technologie, aby se družstvům pomohlo dohnat požadavky obchodních inovací v digitálním prostředí; zároveň podporovat programy na podporu obchodu, propojovat družstva navzájem a mezi družstvy a velkými podniky s cílem rozvíjet a rozšiřovat spotřebitelské trhy. Kromě toho je třeba věnovat pozornost budování a rozvoji modelů high-tech zemědělských družstev, aplikovat technologie hlubokého zpracování, aby se družstvům pomohlo zlepšit efektivitu výroby, vytvářet mnoho zemědělských produktů, produkty OCOP s místním otiskem... Odtud dále přidat motivaci pro družstva k stále stabilnějšímu a udržitelnějšímu rozvoji na nové cestě.
Článek a fotografie: MY HOA
Zdroj: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html
Komentář (0)