Standardy a certifikace: Klíč ke vstupu na halal trh.

Pro rozvoj halal průmyslu existuje mnoho příznivých podmínek.

Dne 20. prosince uspořádalo Centrum pro posuzování shody (QUACERT) v rámci Generálního oddělení pro standardy, metrologii a kvalitu ve spolupráci s Institutem pro africká a blízkovýchodní studia (IAMES) v rámci Vietnamské akademie sociálních věd workshop s názvem „Normy a certifikace: klíč k účasti na halal trhu“, jehož cílem bylo podpořit rozvoj halal průmyslu ve Vietnamu v souladu s rozhodnutím předsedy vlády č. 10/QD-TTg ze dne 14. února 2023 o projektu „Posílení mezinárodní spolupráce s cílem vybudovat a rozvíjet halal průmysl ve Vietnamu do roku 2030“.

Workshop „Standardy a certifikace: klíč ke vstupu na halal trh“ (Foto: Tuan Anh)

Workshop se zabýval významem standardizace a posuzování shody při podpoře udržitelné účasti Vietnamu na globálním trhu s halal produkty; zahrnoval také diskuse a hodnocení současného stavu a perspektiv halal průmyslu ve Vietnamu; a identifikoval nová opatření a přístupy k posílení spolupráce a využití mezinárodních zdrojů ke zlepšení kapacity vietnamských podniků zapojit se do globální výroby a dodavatelských řetězců halal produktů a služeb, jakož i k rozvoji komplexní a udržitelné rozvojové orientace halal průmyslu ve Vietnamu.

Trh s halal produkty je považován za potenciální trh a příležitost pro Vietnam k rozvoji halal průmyslu.

Docent Dr. Dinh Cong Hoang z Institutu pro africká a blízkovýchodní studia (IAMES) se podělil o své poznatky o hlavních faktorech růstu tohoto trhu a zdůraznil, že trh s halal potravinami je rozsáhlý, v roce 2020 dosáhl 2,2 bilionu USD a v roce 2025 se předpokládá, že dosáhne 3,2 bilionu USD. Trh má velký potenciál s roční mírou růstu 6,2 %.

Kromě toho se předpokládá, že HDP na obyvatele muslimů se do roku 2024 zvýší o 4,2 %; muslimská populace je velká a roste, v roce 2023 dosáhne 2 miliard; a očekává se, že do roku 2030 dosáhne 2,3 miliardy; což představuje jednu třetinu světové populace.

Předpokládané tempo růstu pro jednotlivé regiony je následující: v Severní Americe se očekává růst o 50 % a v roce 2030 dosáhne 300 milionů dolarů; v Evropě a Eurasii se očekává růst o 67 % a v roce 2030 dosáhne 500 milionů dolarů; a v asijsko-pacifickém regionu se očekává růst o 75 % a v roce 2030 dosáhne 2 800 milionů dolarů.

Region Blízkého východu a severní Afriky: předpokládá se nárůst o 50 % a do roku 2030 dosáhne 1 200 milionů USD. Region subsaharské Afriky: předpokládá se nárůst o 100 % a do roku 2030 dosáhne 400 milionů USD.

Ve srovnání s ostatními zeměmi v regionu má Vietnam mnoho příznivých podmínek pro rozvoj halal průmyslu, včetně výhodné geografické polohy, silných stránek v zemědělství, potravinářství, cestovním ruchu a službách, velkého trhu a hluboké a komplexní mezinárodní integrace prostřednictvím účasti v mnoha předních regionálních ekonomických vazbách, včetně dohod o volném obchodu nové generace. Vietnamská vláda se zejména zavázala k otevření a podpoře vietnamských podniků, aby se mohly efektivně podílet na globálním halal trhu.

Mohlo by vás zajímat

Část 3: Otevření dveří do ASEANu a „afrického kontinentu“

Otevírání trhu s halal produkty: Ponaučení z 27 let zkušeností společnosti Vinamilk s exportem

Ceny benzinu a nafty dnes, 24. června: Prudce klesají s uvolněním napětí mezi USA a Íránem.Ceny benzinu a ropy dnes, 24. června, obrátily směr a klesly, a to po známkách uvolnění napětí mezi USA a Íránem a vyhlídce na obnovení toků ropy přes Hormuzský průliv.

Bude zřízeno národní centrum pro certifikaci Halal.

Vietnamské podniky se však potýkají s určitými obtížemi při výrobě a exportu halal produktů. Kromě investičních nákladů na výrobní linky a zařízení mají podniky také potíže s porozuměním informacím o kultuře halal trhu, halal standardech, halal certifikačních procesech a zejména se získáním rozmanitých halal certifikací přizpůsobených specifickým požadavkům každého trhu.

Slavnostní podpis Memoranda o porozumění o spolupráci mezi Centrem pro posuzování shody (QUACERT) a Institutem pro africká a blízkovýchodní studia (Foto: Tuan Anh)

S cílem podpořit podniky v přístupu k přesným informacím o požadavcích na halal standardy na různých trzích, jakož i o požadavcích na halal certifikaci, zřídí Generální úřad pro standardy, metrologii a kvalitu v blízké budoucnosti národní centrum pro halal certifikaci.

Toto bude oficiální národní certifikační orgán poskytující certifikační služby pro produkty, zboží a služby podle standardů Halal; organizující školení a workshopy o standardech a požadavcích Halal pro vietnamské organizace/podniky v souladu s exportními trhy vietnamských produktů a zboží; a realizující aktivity mezinárodní spolupráce v oblasti Halal s cílem usnadnit politický dialog, zlepšit poskytování informací o trhu sdružením a podnikům a podpořit navazování obchodních kontaktů.

Generální odbor pro standardy, metrologii a kvalitu Ministerstva vědy a technologií dále pokračuje ve výzkumu a zdokonalování národních standardů pro halal produkty a služby a harmonizuje je s mezinárodními, regionálními a dovážejícími standardy. Národní systém standardů podpoří vietnamské podniky v přístupu k informacím a pochopení regulačních požadavků na halal produkty a služby na trhu.

Vietnam dosud vydal 5 národních norem (TCVN) v oblasti halal potravin, včetně: TCVN 12944:2020 Halal potraviny - Obecné požadavky; TCVN 13708:2023 Správná zemědělská praxe pro halal výrobní zařízení; TCVN 13709:2023 Halal krmivo pro zvířata; TCVN 13710:2023 Halal potraviny - Požadavky na porážku zvířat; TCVN 13888:2023 Posuzování shody - Požadavky na certifikační orgány pro halal produkty, procesy a služby.

Tyto normy jsou vyvíjeny v souladu s běžnými normami, jako například: CODEX CXG 24-1997 Obecné pokyny pro používání termínu Halal, malajská norma MS 1500:2019 Halal potraviny - Obecné požadavky, GSO 2215:2012 Správná zemědělská praxe (norma pro oblast Perského zálivu), UAE.S 2055-1:2015 Halal produkty - Část 1 - Obecné požadavky na halal potraviny (norma Spojených arabských emirátů).

Docent Dr. Dinh Cong Hoang se domnívá, že kromě efektivní realizace národního projektu „Posílení mezinárodní spolupráce s cílem vybudovat a rozvíjet halal průmysl ve Vietnamu do roku 2030“ (rozhodnutí č. 10/QD-TTg ze dne 14. února 2023) je nutné zvýšit povědomí mezi lidmi, podniky, vládou a obcemi ve Vietnamu o potenciálu halal trhu.

Zároveň bychom měli posílit „ekonomickou diplomacii“ s islámskými zeměmi, prozkoumat možnost podpisu dohod o volném obchodu mezi Vietnamem a potenciálními halal trhy (CEPT se SAE atd.) a využít regionálních dohod (AfCFTA, OIC, GCC atd.).

Mohlo by vás zajímat

Halal Vietnam - Světlý horizont (1. část): Neznámá fakta o „miliardovém“ trhu

Využijte příležitosti k podpoře vývozu zemědělských produktů na halal trh.Vzhledem k celosvětové muslimské populaci, která čítá přibližně 2 miliardy lidí, je obrovská poptávka po potravinách a produktech s certifikací Halal. To představuje pro Vietnam skvělou příležitost, jak využít svůj potenciál a zvýšit vývoz svých zemědělských a potravinářských produktů na tento slibný trh.

Využití potenciálu halal trhu ve městě Hai Phong.Aby město Hai Phong plně využilo velký potenciál trhu s halal potravinami, musí využít svých silných stránek v oblasti cestovního ruchu, rozmanitých dopravních systémů a malebných atrakcí.

Zřídit agenturu pro řízení halal produktů ve Vietnamu a zavést standardizační, testovací a certifikační činnosti pro halal podniky a odborníky a podepsat dohody o vzájemném uznávání s islámskými zeměmi (OIC, Saúdská Arábie, Malajsie, Indonésie, Pákistán atd.).

Na druhou stranu je klíčové vytvořit halal ekosystém (výroba, služby, národní infrastruktura kvality, lidské zdroje, finance atd.), přilákat jak přímé zahraniční investice, tak i domácí halal investice a podpořit rozvoj halal průmyslu v prioritních odvětvích (potraviny, zemědělské produkty, cestovní ruch, textil atd.). Pro export na halal trhy je dále nezbytná podpora digitální transformace a elektronického obchodování.

V rámci konference bylo podepsáno Memorandum o porozumění mezi Centrem pro certifikaci shody (QUACERT) a Institutem pro africká a blízkovýchodní studia. Cílem je rozvíjet znalosti, budovat standardy, poskytovat certifikační služby a podporovat mezinárodní spolupráci v oblasti halal certifikátů pro různé organizace, podniky, studenty a vládní agentury, a tím prohlubovat porozumění a praxi halal certifikátů na základě schopností a znalostí každé strany.

Spolupráce zahrnuje: Výzkum a vývoj strategií a implementačních plánů na podporu halal ekosystému ve Vietnamu; výzkum a účast na budování národní infrastruktury kvality pro halal průmysl se zaměřením na vývoj halal standardů a certifikačních systémů; implementaci programů šíření znalostí, školení, poradenství, konferencí, workshopů a propojení s trhem; budování značek, pozicionování a marketing halal produktů pro organizace a podniky působící v halal průmyslu a další zainteresované strany; podporu mezinárodní spolupráce a podpůrných zdrojů ze zemí s rozvinutými halal trhy; a obecnou spolupráci v oblastech souvisejících s halal průmyslem.

Zdrojový odkaz: https://congthuong.vn/tieu-chuan-va-chung-nhan-chia-khoa-de-tham-gia-thi-truong-halal-293094.html