Moderní organizace výroby - hnací síla pro zlepšení kvality nových venkovských oblastí

V rámci budování nových venkovských oblastí Tay Ninh identifikuje kritérium č. 13 – Organizace výroby a rozvoj venkovské ekonomiky – jako jeden z obsahů s obzvláště důležitou rolí. Toto kritérium nejen přispívá ke zvyšování příjmů a zlepšování života lidí, ale také pomáhá podporovat proces restrukturalizace zemědělské ekonomiky směrem k modernosti a udržitelnosti v souladu s místními realitami a požadavky na integraci.

Pozitivní změna

Jedním z typických modelů v provincii je Zemědělské servisní, výrobní a obchodní družstvo Huong Trang (obec Binh Hoa) s téměř 200 členy a plochou produkce rýže přes 500 hektarů. Toto družstvo se specializuje na poskytování semen, hnojiv, pesticidů a technické podpory pro produkci členům; navazuje kontakty a uzavírá smlouvy s podniky v provincii i mimo ni. Díky pečlivé organizaci výroby mají členové jistotu produkce, stabilní produkce, lepší prodejní ceny a výrazně lepší životy.

Hydroponický model pěstování zeleniny ve sklenících (obec Nhat Tao) pomáhá snižovat množství pesticidů a zajišťuje tak bezpečnost pro spotřebitele.

V obci Phuoc Ly se rozšiřuje model propojení bezpečné produkce zeleniny podle standardů VietGAP. Družstvo pro bezpečnou zeleninu Phuoc Hiep je přední jednotkou v organizaci specializovaných produkčních oblastí pro čistou zeleninu, které dodávají do kuchyní a velkých supermarketů v Ho Či Minově Městě. Družstvo denně spotřebuje více než 2 tuny zeleniny všeho druhu.

Podle předsedy představenstva družstva Phuoc Hiep Tran Thanh Minha si družstvo pro udržení své pověsti přísně řídí výrobní proces, používá elektronické deníky, jasně sleduje původ a organizuje pravidelné kontroly v terénu. Díky tomuto metodickému přístupu jsou produkty družstva na trhu oblíbené a jejich prodejní cena je o 10–20 % vyšší než tržní cena.

Moderní organizace výroby se v provincii Tay Ninh nerozvíjí jen v oblasti pěstování, ale jasně se projevuje i v chovu hospodářských zvířat. V současné době je v provincii mnoho farem na chov prasat a kuřat zaměřených na průmyslovou a biologickou bezpečnost.

Mnoho farem aplikovalo model cirkulárního zemědělství a zpracovávalo odpad bioplynem nebo biologickou podestýlkou, což šetří náklady a chrání životní prostředí. Do této oblasti investovalo mnoho velkých podniků a vytváří řetězce propojující produkci – porážku – zpracování – spotřebu.

Zaměstnanci družstva pro bezpečnou zeleninu Phuoc Hiep (obec Phuoc Ly) zpracovávají zeleninu před jejím dodáním zákazníkům.

V sektoru venkovského hospodářství Tay Ninh efektivně prosazuje program One Commune One Product (OCOP). Program je považován za „páku“ na podporu systematičtější organizace výroby a povzbuzuje ekonomické subjekty, zejména družstva a malé podniky, k investicím do zlepšování kvality produktů, designu obalů, sledovatelnosti a rozšiřování spotřebitelských trhů.

Nicméně i přes pozitivní výsledky se organizace výroby a rozvoj venkovského hospodářství v provincii Tay Ninh stále potýká s mnoha obtížemi. Za prvé, roztříštěná, maloobjemová výroba je stále poměrně běžná, zejména v odlehlých a pohraničních oblastech.

Mnoho zemědělců stále nemá zájem o družstevní model, nejsou obeznámeni s metodickým postupem a postrádají důvěru v řetězec. Řízení a finanční kapacita mnoha družstev je zároveň stále slabá, chybí jim specializovaný personál a mají potíže s přístupem k podpůrným politikám od státu.

Členové technologického ovocného družstva Tan Thanh (obec Moc Hoa) zpracovávají banány před jejich dodáním zákazníkům.

Dalším problémem je, že ačkoliv jsou typické zemědělské produkty Tay Ninh hojné, stále jim chybí regionální vazby na suroviny, což ztěžuje rozšíření rozsahu výroby v celém řetězci. Produkty OCOP jsou převážně řemeslné výrobky, které nejsou dostatečně konkurenceschopné na velkých trzích, zejména na exportních.

Potřeba silně inovovat výrobní myšlení zemědělců

Aby provincie Tay Ninh i nadále prosazovala ústřední roli kritéria č. 13, rozhodla se, že jsou zapotřebí synchronní a průlomová řešení. V první řadě je nutné silně inovovat výrobní myšlení zemědělců prostřednictvím propagandistické práce, technického školení a replikace typických modelů.

Provincie zároveň zvýší podporu pro zakládání a konsolidaci družstev, zejména těch, která fungují efektivně, orientují se na výrobu podle hodnotových řetězců, propojenou se standardy kvality a stabilními spotřebitelskými trhy.

Představenstvo zemědělského servisního, výrobního a obchodního družstva Huong Trang (obec Binh Hoa) a jeho členové navštívili pole.

Zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí Dinh Thi Phuong Khanh uvedl, že organizace výroby moderním směrem je základem pro rozvoj udržitelného zemědělství a budování nových venkovských oblastí, pokročilých venkovských oblastí a modelových venkovských oblastí.

Tay Ninh vstupuje do nové fáze rozvoje, která vyžaduje, aby se zemědělství nezaměřovalo pouze na produkci, ale také na propojení s trhem, technologiemi a přidanou hodnotou. Systematická organizace produkce s propojením a inovacemi je nevyhnutelnou cestou ke zvýšení příjmů lidí, udržení úspěchů nové venkovské oblasti a vybudování obyvatelné venkovské oblasti.

Lze říci, že kritérium č. 13 není jen technickou podmínkou v souboru kritérií pro novou venkovskou výstavbu, ale také strategickým obsahem, přispívajícím ke komplexní transformaci venkovských oblastí civilizovaným a moderním směrem.

Když bude produkce efektivně organizována a venkovská ekonomika bude vzkvétat, budou z toho nejvíce profitovat farmáři – nejenže budou mít stabilní příjem, ale také se budou moci cítit bezpečně a sebejistě, že jsou pány své vlasti.

Bui Tung

Zdroj: https://baolongan.vn/to-chuc-san-xuat-hien-dai-dong-luc-nang-chat-nong-thon-moi-a198839.html