Nejlepší kaše, které si můžete v zimě dát pro zahřátí těla

GĐXH - Ovesná kaše je v životě běžným pokrmem, snadno se připravuje, je snadno stravitelná, velmi vhodná pro děti, starší lidi a nemocné. V zimě však ne každý ví, jaký druh kaše je vhodný k použití.

Kaše z listů perily

Listy perily nejsou jen oblíbeným kořením, ale také lékem, který dokáže vyléčit mnoho různých nemocí. Kromě toho, že se listy a semena perily používají jako potravina, jsou také oblíbenými léky v orientální medicíně.

Listy perily mají kořeněnou, teplou chuť a mají účinky na snížení plynatosti, odstranění hlenu, léčbu kašle, horečky, dušnosti a nevolnosti na hrudi. Nejprve listy perily důkladně omyjte a přiveďte k varu mírné množství vody. Jakmile se voda zredukuje na polovinu, zbytek vyhoďte, přidejte propláchnutou rýži, zalijte vodou a vařte na hustou kaši.

Listy perily nejsou jen oblíbeným kořením, ale také lékem, který dokáže vyléčit mnoho různých nemocí.

Pro děti podávejte 1 misku denně, rozdělenou na 2 dávky ráno a večer. Nejlepší je krmit dítě, dokud je kaše ještě horká, aby se dítě rychle zapotilo. Nezapomeňte se vyhnout větru a pot osušte ručníkem.

Kaše z kapra a zelených fazolí

Kaše z kapra a zelených fazolí není jen tradičním léčivým pokrmem, ale také zdrojem vyvážené a snadno stravitelné výživy.

Kapr obsahuje hodně omega-3 mastných kyselin a vysoce kvalitních bílkovin, které mohou vyživovat slezinu a žaludek, ledviny a zlepšovat kardiovaskulární zdraví, což je velmi dobré pro starší lidi. Tato kaše je obzvláště vhodná pro těhotné ženy a lidi, kteří se potřebují zotavit po nemoci.

Zelené fazolky jsou chladivé, pomáhají odvádět horko a detoxikovat, ale v kombinaci s kaprem vytvářejí neutrální kaši, podporují trávení, snižují nadýmání a zažívací potíže způsobené nedostatkem pohybu v chladném období.

Kaše z kapra a zelených fazolí není jen tradičním léčivým pokrmem, ale také zdrojem vyvážené a snadno stravitelné výživy.

Tipy na vaření: Rybu byste měli vykostit, uvařit v páře, poté vyjmout maso a orestovat ho s cibulí/koprem, než ho přidáte do kaše.

Rybí kaše

Rybí kaše Am je starobylý pokrm starověkých Hanojců. Každá ingredience pokrmu je prezentována samostatně, což ukazuje delikátní kulinářské rysy Hanojců: Zrna kaše kvetou jako květiny, při jídle si vezměte kousek měkkého, sladkého bílého rybího masa s kouskem tučného vepřového břicha, přidejte bylinky, strouhaný zázvor, vůně je tak jemná, ze země i nebe, že podmaní chuťové pohárky.

Po očištění hadohlavce ji uvařte zvlášť. Vepřové břicho vařte do uvaření. Vodu použitou k vaření masa a ryb přeceďte a připravte si kaši. Před jídlem rybu ponořte zpět do hrnce s kaší, aby se ohřála, a poté ji opatrně rozložte na talíř. Kaši nalijte do horkého hrnce na mírném ohni nebo ji dejte do silné keramické misky, aby se udržela v teple.

Škeble kaše

Oblíbená, levná a jednoduchá kaše z mušlí, kterou má mnoho lidí rádo. V chladném počasí není nic lepšího než miska hladké kaše z mušlí, lahodné a chutné maso z mušlí, křupavé smažené tyčinky a voňavá vůně smažené cibule a vietnamského koriandru.

Oblíbeným, levným a jednoduchým pokrmem, který má mnoho lidí rádo, je kaše z mušlí.

Po namočení a očištění slávek je krátce povařte, odstraňte skořápky a vyjměte maso. V přefiltrované vodě uvařte kaši. Maso slávek vymačkejte, nakrájejte na kousky velikosti sousta a na prudkém ohni rychle orestujte, dochuťte dle chuti.

Když je kaše uvařená, naberte ji do misky, přidejte maso z škeblí, posypte chilli práškem, pepřem a bylinkami a vychutnejte si horkou. Podle chuti můžete pro bohatší chuť přidat i trochu trhaného vepřového masa.

Mořská kaše

Mořská kaše má přirozenou sladkost a křupavost díky krevetám a olihním a navíc trochu pikantnosti díky chilli, pepři a bylinám, které pomáhají vyživovat tělo a zvyšovat odolnost.

Pro uvaření lahodné kaše je třeba vybrat čerstvé krevety a kalamáry. Mořské plody smažte rychle na vysokém plameni, aby si zachovaly přirozenou sladkost. Podle chuti přidejte vhodné houby.

Kaše z červených jablek a dýní

Tato kaše se snadno připravuje a má velmi dobrý účinek, může v zimě vyléčit nachlazení vašeho dítěte. Vezměte dýni, asi 500 g červeného jablka a 200 g hnědého cukru. Poté dýni a červené jablko omyjte a dejte do hrnce vařit s hnědým cukrem. Zalijte dostatečným množstvím vody, aby se uvařila kaše.

Jedná se o snadno připravitelnou kaši, která je velmi účinná při léčbě nachlazení vašeho dítěte v zimě.

Tato kaše se snadno jí, pomáhá vašemu dítěti vyčistit plíce, zmírňuje kašel a astma, předchází alergiím a může léčit dlouhodobý kašel u dětí. S touto kaší krmíte dítě jednou miskou denně.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chao-nen-an-trong-mua-dong-de-giu-am-co-the-172251208201839878.htm