Kromě jídla se lidé vracejí i díky jedinečnému zážitku, který promění zdánlivě přírodní katastrofu ve vzácnou obchodní příležitost.
Na konci období dešťů, kdy se řeka Tha Chin vylije z břehů, se obyvatelé provincie Nakhon Pathom obvykle připravují na známou povodeň. V malém koutě podél řeky však stoupající voda přivádí nejen hejna ryb, ale i proud turistů, kteří ji chtějí zažít.
To je restaurace Pa Jit – nový fenomén na sociálních sítích. Hosté zde jedí ve vodě sahající po lýtka, zatímco přímo pod stolem plavou hejna ryb.
Paní Pornkamol Prangprempree - majitelka restaurace Pa Jit v Thajsku řekla: „Když jsem zpočátku viděla tu povodeň, myslela jsem si, že už určitě žádní zákazníci nebudou. Kdo by s tou povodní přišel? Připravila jsem si jídlo, ale bála jsem se, že ho nebudu moci prodat.“
Ale příspěvek na sociálních sítích zachycující scénu všechno změnil. Záplavy, které se zdály být pro podnik výzvou, se nečekaně proměnily ve výhodu a pomohly restauraci zdvojnásobit tržby oproti běžnému dni.
Pornkamol Prangprempree dodal: „Někdo na internetu zveřejnil, že se tu plavou ryby. Takže se sem všichni houfně sjeli. Upřímně řečeno, byznys je lepší než za povodní. Lidé sem chodí jíst, brodit se ve vodě a hrát si s rybami.“
Nejen děti, ale i dospělí jsou lákáni tímto zážitkem blízkým přírodě.
Pa Jit existuje už přes 30 let a není to poprvé, co byla zaplavena. Ale nikdy předtím se záplavy nestaly tak velkou obchodní příležitostí. Během špičky je restaurace plná 60 zákazníků a personál v botách a kalhotách nosí jídlo ke stolům.
Očekává se, že záplavy potrvají ještě několik týdnů kvůli rostoucímu přílivu a přetrvávajícím účinkům období dešťů, což znamená, že Pa Jit bude i nadále významným místem pro odbavení v oblasti.
Zdroj: https://vtv.vn/trai-nghiem-an-uong-giua-dan-ca-trong-quan-nap-nuoc-o-thai-lan-100251122171110101.htm
Komentář (0)