Lidový výbor obce Thuan Nam kontroluje bezpečnost potravin během festivalu poloviny podzimu

Dne 29. září vydal Lidový výbor obce Thuan Nam plán č. 35 na kontrolu dodržování zákonů o bezpečnosti potravin během Festivalu středu podzimu v roce 2025.

Předměty inspekce tedy zahrnují: Sezónní provozovny na výrobu a obchod s mořskými koláči, dorty, cukrovinky, džemy, víno, pivo, cateringové služby, nealkoholické nápoje; provozovny mořských koláčů v obci. Obsah inspekce: Předpisy týkající se podmínek v provozovnách, vybavení a nástrojů; potvrzení znalostí o bezpečnosti potravin, zdravotní prohlídka majitelů provozoven a osob přímo vyrábějících a obchodujících s potravinami; původ surovin, potravinářské přídatné látky; záznamy o deklaraci produktů... Během inspekčního procesu Ministerstvo průmyslu a obchodu poskytne pokyny pro provozovny na výrobu a obchod s potravinami, aby splnily své závazky vyrábět a obchodovat s bezpečnými potravinami v souladu s předpisy. Inspekční období je od konce září do 10. října.

TRAN MINH

Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202509/ubnd-xa-thuan-nam-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-8dd02d3/