Aplikace pokročilých technik v akvakultuře.

BAC NINH – okres Yen Dung (provincie Bac Ninh) má díky svým bohatým vodním zdrojům značný potenciál pro akvakulturu. V posledních letech se místní úřady soustavně zaměřují na řízení a podporu domácností provozujících akvakulturu s cílem zlepšit uplatňování pokročilých technik v intenzivním chovu ryb, což přispívá ke zvýšení produktivity a ekonomické efektivity.

V roce 2016 si rodina pana Tran The Hau v rezidenční čtvrti Tan Cuong, městské části Yen Dung, odvážně pronajala 1,1 hektaru nízko položených, neproduktivních rýžových polí v lokalitě, aby je přeměnila na model akvakultury v kombinaci s chovem hospodářských zvířat.

Pan Tran The Hau obsluhuje systém provzdušňování vody, který rybám dodává kyslík.

Na pronajatém pozemku pan Hau plánoval stáj o rozloze přibližně 400 ^m² pro pravidelný výkrm 30–40 koní; zbývající plochu plánoval jako rybník pro chov různých druhů ryb, jako jsou tilapie, amur a kapr obecný.

V předchozích letech ryby kvůli nedostatku zkušeností s produkcí často trpěly nemocemi, což ovlivňovalo výnos a ekonomickou efektivitu. V roce 2025 se jeho rodina s podporou a pomocí Zemědělského poradenského centra Bac Ninh zúčastnila modelu využívajícího digitální technologie k intenzivnímu chovu amura bělohřbetého v kombinaci s tilapií a kaprem obecným na ploše 0,5 hektaru.

Účastí v modelu získal školení a transfer technologií v oblasti intenzivního chovu ryb; částečnou podporu na náklady na nákup rybího potěru, krmiva, biologických produktů, provzdušňovačů vody, krmítek a dvou sad chytrých zařízení pro ovládání systémů provzdušňovače vody a krmítek.

Podle pana Haua jsou lidé při účasti na modelu aplikace technologií v intenzivním chovu ryb vedeni k opatřením k prevenci a léčbě chorob ryb, jako je: pravidelná úprava vody, používání vápna a mikrobiální přípravky k ošetření dna rybníka.

Kromě krmných směsí rodina zvyšuje používání domácích krmiv, jako je sloní tráva, kukuřice a naklíčená rýže, čímž zajišťuje standardy kvality. Aplikace digitálních technologií v intenzivním chovu ryb také pomáhá snižovat pracovní sílu, omezovat používání antibiotik a chemikálií, a tím minimalizovat znečištění životního prostředí. Každý rok rodina díky modelu chovu ryb v kombinaci s výkrmem koní generuje celkový příjem přibližně 8 miliard VND se ziskem kolem 650–700 milionů VND.

Údajně má okrsek Yen Dung v současnosti asi 140 hektarů vodní plochy vyhrazené pro akvakulturu, včetně 70–80 domácností zapojených do intenzivní akvakultury.

Podle pana Nguyen Ha Gianga, stálého místopředsedy Lidového výboru okresu Yen Dung, za účelem efektivního využití potenciálu vodní plochy v posledních letech Lidový výbor okresu koordinoval činnost se specializovanými agenturami Ministerstva zemědělství a životního prostředí s cílem posílit vzdělávání a transfer pokročilých technik akvakultury a přejít z polointenzivního na high-tech intenzivní zemědělství s cílem zlepšit produktivitu a ekonomickou efektivitu.

Text a fotografie: Nguyen Tuan

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/ung-dung-ky-thuat-cao-nuoi-thuy-san-postid446461.bbg