Proti obloze stále zabarvené šedí pozdní noci se u mola rýsovaly rybářské lodě s čerstvými úlovky mořských plodů právě ulovených na otevřeném moři.
Každé ráno v přístavu je pulzující symfonií života, kde se dech oceánu mísí s tvrdou prací pobřežních lidí.
Rybářský přístav Phan Thiet, který se nachází přímo u ústí řeky Ca Ty, je nejen bezpečným kotvištem pro stovky lodí po jejich plavbách na moři, ale také jedním z nejznámějších rybích trhů v regionu jižního a centrálního pobřeží.
Kolem páté hodiny ranní v přístavu Phan Thiet vytvořil zvuk motorů rybářských lodí, smích rybářů, volání obchodníků smíchané se zvukem vody šplouchající o bok lodi rušnou scénu.

Lodě pokryté slaným prachem po noci na moři jedna po druhé kotvily, tiše, ale spěšně.
Silné paže mužů zvyklých na vítr a vlny rychle vytáhly na břeh koše s rybami, sudy s olihněmi a koše s kraby.
Scéna „na molu a pod lodí“ je rytmická jako řetěz, který se praktikuje po generace.

Koše s mořskými plody, včetně makrel, tuňáků, ančoviček, olihní a krevet, jsou rychle vyloženy a okamžitě přepraveny na velkoobchodní trh vedle přístavu. Každý druh mořských plodů je tříděn, vážen a horlivě prodáván za pronikavého volání obchodníků a jejich pečlivých očí.
V přístavu se prodejci s kuželovitými klobouky, velkými plastovými košíky a gumovými holínkami brodí kalužemi slané vody, rychle nakupují zboží, smlouvají a vybírají si nejčerstvější ryby a olihně, které se v ranním slunci stále stříbřitě třpytí.
Atmosféra na rybím trhu je jako na každodenním festivalu – hlučná, živá, ale spořádaná.

V jednom rohu přístavu se ostatní rybáři připravovali na další výpravu. Někteří kontrolovali sítě, jiní opravovali ty roztrhané po dlouhé noci rybaření. Skupina rybářů přivazovala na své lodě led, jídlo a palivo.
Přestože bylo stále chladno, na čele se jim už srážel pot. Všichni však měli ve tvářích nadějný výraz, protože moře jim nejen dávalo zdroj života, ale také víru, že jednoho dne budou mít dost jídla.

Po příjezdu do rybářského přístavu Phan Thiet si snadno všimnete mírného rybího zápachu mořských ryb, štiplavého zápachu motorového oleje smíšeného s vůní filtrované kávy z ulice, což vytváří velmi jedinečnou chuť Phan Thietu - vůni, kterou lze nalézt pouze na místech, která jsou dlouho spojena s mořem.

Rybářský přístav Phan Thiet není jen místem pro výměnu zboží, ale také jedinečným kulturním prostorem rybářů na jižním centrálním pobřeží.
Živé klepy, svěží smích, rady mezi rybáři – to vše vytváří živý, realistický a každodenní obraz.
Zde je každé ráno živou písní, která zahajuje vášnivý pracovní den.

Slunce postupně stoupalo vysoko a zbarvilo rybářské molo dozlatova. Lodě tiše rozdělovaly vlny na otevřené moře za zvuku loučení a pozorných očí těch, kteří zůstali.
Koloběh obživy takto pokračuje, jednoduchý, vytrvalý, ale plný vitality. Phan Thiet – kde moře není jen mořem, ale také životem, tělem a krví mnoha generací lidí.

A v ranním shonu v rybářském přístavu lidé chápou, že oceán není jen štědrý, ale také místo, které vyživuje duši, uchovává hodnoty tvrdé práce a v popředí stojí slané lidskosti.
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html






Komentář (0)