O La Bangu, kde si poslechnete čaj, který „vypráví příběhy“

Přede mnou se rozkládala rozlehlá zeleň. Mírný větrný svah. Čaj spojený s čajem. Čaj spojený se zemí. Čaj spojený s nebem. Čaj spojoval lidi s usazeninami kulturního regionu. Čaj spojoval lidi s příběhy o strádání, ale zároveň zářil mírem. Dorazili jsme, slyšeli otáčení Země, viděli lístky zeleného čaje, viděli silný čaj a viděli nespočet úsměvů na rtech těch, kteří spojili své životy s produktem, který definuje Thai Nguyen. Generaci za generací nás příběh čajové země pronásledoval po celou dobu cesty.

„Zelené hudební vlny“.

Kulturní sedimenty tvoří lidské návyky

Když skupina dorazila do La Bang, déšť přestal. Ještě předtím, když jsme jeli autobusem z provinčního centra sem, se lil déšť po všech ulicích. Žertem jsme řekli, že Thai Nguyen skupinu přivítal s velkým „nebeským požehnáním“. Naše skupina čítala jen něco málo přes dvacet lidí, ale v Thai Nguyen se shromáždili všichni tři regiony země na cestu do země čaje a poslechnout si příběhy, které daly této zemi jméno. Na návrh novináře Luong Bicha Ngoca a organizačního výboru soutěže „Sto let nejlepšího čaje“ jsme si neustále volali, abychom si domluvili schůzku na tento vzrušující výlet.

La Bang se nachází na západě staré čtvrti Dai Tu, pouhých asi 10 km od centra a táhne se na úpatí pohoří Tam Dao. Podle pana Truong Duc Nama, zástupce ředitele Provinčního informačního centra Thai Nguyen, se jedná o lokalitu s bohatými turistickými zdroji, od komunitní ekoturistiky až po kulturní, historický a duchovní turismus. V nadcházejících rozvojových cílech se provincie zaměřila na La Bang, aby postupně využila tento potenciál a výhody k budování a rozvoji místního cestovního ruchu, který by přilákal turisty k návštěvě a zážitkům. A především aby přiblížila La Bang většině vietnamských nebo mezinárodních návštěvníků.

Pan Nam byl pravděpodobně nejvíce unavený v naší skupině, alespoň během celé cesty z Hanoje do Thai Nguyen, kdy čelil více než dvaceti lidem, novinářům a spisovatelům z celé země, takže i otázky byly rozmanité. Nicméně právě laskavost a upřímnost na ošlehané tváři tohoto muže, který se neustále zajímal o rozvoj čajové oblasti v provincii, nás nutila neustále očekávat od něj informace.

Naštěstí na všechny otázky promyšleně odpověděl. Toto nadšení jsem ve skutečnosti našel i mezi sběrači čaje brzy ráno na těchto zelených čajových kopcích. Vždy podrobně popisovali každý krok od sázení, sběru až po sušení čaje a výrobu hotových výrobků. La Bang tak naplnil oči i srdce naší skupiny hlubokou náklonností.

Zdá se, že kulturní usazeniny této země z dávných dob vytvořily pro obyvatele La Bang způsob života. Vášnivá osobnost, podobná vůni čaje, nás obklopovala po celou cestu. Abych byl upřímný, v mysli Jižana, který do Thai Nguyen přijíždí poprvé, jsem o Tan Cuongu slyšel jen tehdy. Protože všude v saigonských čajovnách lidé stále prezentují čaj Tan Cuong jako špičkovou delikatesu ze slavné pěstitelské oblasti severu. Většina čajoven je určena pro znalce saigonského čaje nebo pro mezinárodní turisty, na mnoha čajových krabičkách je vytištěn obrázek země Tan Cuong.

Příběh čaje a země Tan Cuong mi prodávající vyprávěl jasně. Když jsem se tedy dotkl země La Bang, byl jsem překvapen krásou kopců a ještě více mě dojalo, když jsem věděl, že tato země má s historií země spojen brilantní milník.

Narodil jsem se a vyrůstal v době sjednocení země, takže příběhy z tohoto těžkého a hrdinského období ve mně pronikaly skrze příběhy, které jsem se učil v hodinách dějepisu, filmech, vyprávění příbuzných a z mých toulek během mého vášnivého života plného cestování sem a tam. Moje vlast je stále velmi krásná! Moje vlast má stále mnoho příběhů, o kterých sám moc nevím! Proto se na svých cestách vždy snažím dozvědět se příběhy dané země.

Protože pro mě země formuje lidi. Uplynulo půl století, kdy se těšíme na radostné dny připomínající hrdinské milníky národa, a já měl to štěstí, že jsem shromáždil příběh o zemi, která v minulosti přispěla k velké historii odbojové války. La Bang se mi vybavil příběhem dívky z Literární a umělecké asociace provincie Thai Nguyen jako svědectví o kulturní historii, která vytvořila krásu této země.

La Bang je „rudá adresa“ Thai Nguyen. Hien Trinh s jasnýma očima a hrdostí dnešní mládeže připomínal starý příběh. Zde se nachází památka na rodiště první stranické základny provinčního výboru Thai Nguyen (v roce 1936). Nacházelo se v osadě Lau Sau a bylo zařazeno mezi národní historické památky. Příběh dětí Thai Nguyen, které odložily mnoho snů a dobrovolně se vydaly na cestu za znovuobnovením celistvosti území, nás dojal.

Během dvou válek odporu národa mnoho dětí Thai Nguyenů odešlo a už se nikdy nevrátilo. Mnoho matek čekalo, až jim vítr odfoukne život, a stále nemohly své děti vidět, i když z nich byly jen opotřebované kosti. Nebo se ty, které se vrátily, nevrátily celé, ale jejich víra v nezávislost jejich země stále jasně zářila. Hien vyprávěla mnoho příběhů.

Zeptal jsem se Hiena, proč si to tak dobře pamatuje. Ukázalo se, že v této zemi kromě čaje žili i lidé, kteří vždycky trpělivě lpěli na vlasti. V polovině svahu jsme se posadili v čajové oblasti Cau Da, abychom si odpočinuli. Vyprávěl jsem Hienovi o vrcholných dnech epidemie COVID-19 v Ho Či Minově Městě, kdy tým lékařů z Thai Nguyen jel přímo do epicentra a zahřál srdce mnoha lidí na jihu. Byla pořízena fotografie 5 dobrovolníků z Thai Nguyen v autě jedoucího z pohotovosti do malé osady v deštivém odpoledni. Silný déšť a vítr donutily 5 zelených triček se tísnit k sobě. Fotografie pořídil jiný dobrovolník, který jel dalším autobusem.

Toho samého odpoledne fotka vyvolala pochvalu v online komunitě. Ve skutečnosti na mě zanechala hluboký dojem, co se týče lásky k lidu Thai Nguyen. Hien je malá holčička, ale vzala mě na procházku po noční ulici přímo v centru provincie. To bylo noc předtím. Hien mě provedla a představila mi všechno, co jsem viděla.

Hien řekla, že jedna okružní cesta kolem centra Thai Nguyen stačí, ale k vidění celé provincie někdy nestačí celý život, drahoušku! Jemná slova pronesená za chladné větrné noci mi dala pochopit, jak moc tato čajová dívka miluje svou vlast. Stejně jako onoho rána v La Bang mě Hien také směle pozvala k pagodě Thanh La. Aby mě „svedla“, Hien řekla, že pagoda Thanh La se nachází na velmi krásném místě, kde můžete vidět celé pole La Bang, jak mění barvu podle ročního období. Příběh dívky 9X začal od chvíle, kdy jsme se vydali po mírném svahu k čajovému kopci Cau Da, až do chvíle, kdy jsme se zastavili, abychom si vyslechli čajový příběh, ale stále to nekončilo.

Označení čajové oblasti

Turisté se fotí na čajových polích.

Upřímně řečeno, když jsem dorazil do La Bangu a usrkl horkého zeleného čaje, cítil jsem tu vášnivou, osvěžující chuť. Voda měla zelenou a třpytivou zlatou barvu. Začátek byl hořký, ale dochuť sladká. Přiložil jsem si čaj k nosu a silná vůně se mi rozšířila až do nosních dírek. Čím víc jsem se nadechl, tím víc jsem cítil, jak mi silná vůně začíná prostupovat nosní dutinou, a když jsem se dlouze nadechl, často se mi zatočila hlava, protože jsem byl okamžitě opilý.

Pro někoho, jako jsem já, kdo pije čaj z čerstvých čajových lístků již více než dvacet let, je to skutečně velmi atraktivní aroma. Ale co se mi na čaji La Bang líbí nejvíc, je přetrvávající dochuť v krku. Tato dochuť je sladká a chladivá, postupně proniká hluboko do střev.

La Bang má čajové družstvo La Bang Tea Cooperative, akciovou společnost Ha Thai Tea Joint Stock Company, která vybudovala prostor pro požívání čaje, vystavení produktů a zpracování čaje, kde může přivítat a obsloužit velké skupiny návštěvníků.

A z této zkušenosti jsem si okamžitě pomyslel, proč La Bang nebyl uznáván v celé zemi? Možná bychom měli začít s digitálními médii a technologiemi, abychom propagovali kulturu této země. Začít na online platformách a prodávat příběh země La Bang, ne jen prodávat čaj jako teď.

Vychutnejte si čaj v útulném prostředí.

V La Bang pramení potok Kem z vrcholu zelené hory Tam Dao. Potok je průzračný a klikatý. Na úpatí hory Tam Dao se rozprostírají koberce pralesa. Místní obyvatelé si stále zachovávají mnoho jedinečných tradičních kulturních prvků, jako je zpěv Then, loutnu Tinh, jemné lidové písně etnických skupin Tay a Nung; tradiční kulturní prvky, zvyky a praktiky etnické skupiny Dao, jako je rituál příchodu do státu, festival skákání...

Kuchyně je rozmanitá a bohatá a nabízí mnoho atraktivních pokrmů pro turisty, jako například: divoké bambusové výhonky, kuře z kopců, pětibarevná lepkavá rýže, divoká zelenina, pokrmy z jesetera... Rozhovor mezi Dr. Nguyen Kien Tho, novinářem Nguyen Hong Lamem a mnou trval až do poledne, než jsme vstoupili do protékajícího potoka, který mnoho domácností využívá k chovu jesetera, speciality Thai Nguyen. Tolik pro mě a La Banga nestačilo k vyslechnutí všech příběhů o čaji v této zemi. Z tohoto výletu ve mně však Thai Nguyen rozkvetl nejen ohledně čaje, země, lidí, ale také ohledně kulturní identity čajových regionů, o kterých jen málo lidí ví.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/