Jděte na západ a podívejte se, jak vodní hyacint barví břehy rybníka do fialova.

V této době mají turisté při návštěvě západních provincií možnost obdivovat fialové květy vodního hyacintu, které rozprostírají kanály, potoky, rybníky a jezera. Někdy se prostě musíte zastavit a pokochat se fialovými květinovými koberci podél rozkvetlých a lákavých polí.

Jezírko s vodními hyacinty kvetoucí podél státní silnice N2B, okres Lap Vo, provincie Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Vodní hyacint je vodní rostlina, která plave na hladině a často se vyskytuje ve shlucích v rybnících nebo unášena řekami, kanály a potoky.

Květy vodního hyacintu jsou světle fialové, každá větvička má mnoho květů, každý květ má šest okvětních lístků, ale pouze jeden okvětní lístek má uprostřed žlutou tečku na tmavě fialovém pozadí, ostatní okvětní lístky jsou světle fialové.

Vodní hyacinty obvykle kvetou každý rok od ledna do května a návštěvníci je mohou snadno spatřit při cestování po silnicích na Západě. Vodní hyacinty mají také mnoho využití v životě, používají se k výrobě ručních prací, potravin, léčiv a organických hnojiv.

Když celý rybník s vodním hyacintem vykvete současně, vytvoří se krásná scenérie, která „fascinuje“ kolemjdoucí.

Koberec z vodního hyacintu dodává venkovskému obrazu živost - Foto: DANG TUYET

Zejména květy vodního hyacintu dosahují výšky 15–25 cm, včetně stonku a květu. Jedná se o nejmladší část rostliny vodního hyacintu, takže si ji místní lidé často sbírají čerstvou a jedí ji s dušenými pokrmy, rybí omáčkou a kyselou polévkou. Květy vodního hyacintu nemají žádnou vůni, okvětní lístky jsou velmi tenké a stonek je křupavý a sladký.

Koberce vodního hyacintu roztroušené po rybnících, jezerech a kanálech přispívají k vytváření jednoduché, poetické krásy západní krajiny.

Vodní hyacint se dá jíst čerstvý s dušenou rybou nebo s pokrmy z hotpotu - Foto: DANG TUYET

Vodní hyacint obvykle kvete asi 2 dny, poté odkvete a po uplynutí této doby rostou nové květy - Foto: DANG TUYET

Tuoitre.vn

Zdroj: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-ngam-hoa-luc-binh-nhuom-tim-bo-ao-20250227154428183.htm#content-3