Proč Thajsko naléhá na zemědělce, aby místo rýže pěstovali dýně, arašídy atd.?

V Thajsku, druhé největší zemi pěstující rýži na světě , zemědělci pokračují v pěstování druhé plodiny rýže (mimosezónní rýže), aby využili současných vysokých cen rýže. Podle tamního tisku již plocha osetá druhou plodinou rýže překročila vládní plán osevů pro hospodářský rok 2023/2024, zejména v oblasti řeky Chao Phraya.

Thajská národní zemědělská poradenská služba však nedávno vyzvala pěstitele rýže, zejména ty v horní části povodí řeky, aby se vyhnuli pěstování druhé plodiny a místo toho zvolili jiné plodiny.

Klimatická změna ohrožuje výnosy rýže v mnoha zemích.

Doporučení thajské Národní zemědělské poradenské služby vychází z dopadu klimatických změn a jevu El Niño na Thajsko, které v posledních letech vedly k nižším zásobám vody.

„ Pěstitelé rýže by se měli vyhnout pěstování druhé plodiny a místo toho zvolit plodiny, které vyžadují méně vody, “ uvedla agentura a uvedla, že by farmáři měli pěstovat například rajčata, dýně, vodní melouny, kukuřici a arašídy. Tyto plodiny vyžadují pouze 30–70 % závlahové vody.

Ve skutečnosti nejen v Thajsku, ale podle odborníků má fenomén El Niño negativní dopad na dodávky rýže v mnoha zemích světa, včetně Indie a Vietnamu.

Ve Vietnamu kromě dopadu změny klimatu podle Ministerstva rostlinné výroby ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) významně ovlivnily výnosy plodin choroby, jako je hnědá housenka, housenka svinovače listového, zavíječ stonkový a bakteriální plíseň. Ministerstvo rostlinné výroby proto také doporučuje, aby místní samosprávy pečlivě sledovaly vývoj chorob na polích a včas zasáhly.

Na základě tohoto vývoje firmy vyvážející rýži uvádějí, že globální trh s rýží letos zůstává ve stavu, kdy nabídka převyšuje poptávku, a domnívají se, že cena standardní 5% zlomkové rýže zůstane v roce 2024 stabilní na úrovni 600 USD/tuna nebo vyšší.

„Ačkoli exportní ceny různých druhů vietnamské rýže v poslední době prudce klesly o 10–25 USD/tunu, hlavním důvodem jsou sezónní faktory. Konkrétně oblasti pěstování rýže v deltě Mekongu vstupují do své největší sklizňové sezóny v roce, což vede k nadměrné nabídce a dovozcům, kteří se snaží odložit objednávky. Tento trend nebude trvat a exportní ceny rýže v letošním roce zůstanou i nadále vysoké,“ uvedl pro Industry and Trade Newspaper pan Phan Van Co, ředitel společnosti Vrice Co., Ltd.

Zdroj: https://congthuong.vn/vi-sao-thai-lan-keu-goi-nong-dan-trong-bi-ngo-dau-phong-thay-lua-304592.html