Proč Thajsko vyzývá farmáře, aby místo rýže pěstovali dýně, arašídy...?

V Thajsku – zemi s druhou největší oblastí pěstování rýže na světě – farmáři pokračují v pěstování druhé sklizně rýže (mimosezónní rýže), aby využili současné příležitosti s vysokými cenami rýže. Podle místního tisku překročila současná plocha pěstování druhé sklizně rýže vládní plán osevního programu pro hospodářský rok 2023/2024, zejména v oblasti řeky Chao Phraya.

Thajské ministerstvo národního zemědělského poradenství však nedávno vyzvalo pěstitele rýže, zejména ty ve výše uvedené pánvi, aby se vyhnuli pěstování druhé plodiny a místo toho zvolili jiné plodiny.

Klimatická změna ohrožuje produktivitu rýže v mnoha zemích.

Doporučení thajského ministerstva pro národní zemědělské poradenství přichází v době, kdy Thajsko postihuje změna klimatu a jev El Niño, což v posledních letech vedlo k nižším zásobám vody.

„ Pěstitelé rýže by se měli vyvarovat pěstování druhé plodiny a místo toho by si měli vybrat plodiny, které vyžadují méně vody, “ uvedlo ministerstvo a vyjmenovalo plodiny, které by zemědělci měli pěstovat, včetně rajčat, dýní, vodních melounů, kukuřice a arašídů. Jedná se o rostliny, které potřebují pouze 30–70 % vody potřebné k zavlažování.

Ve skutečnosti nejen v Thajsku, ale podle odborníků jev El Niño negativně ovlivňuje dodávky rýže v mnoha zemích světa, včetně Indie a Vietnamu.

Ve Vietnamu kromě dopadu změny klimatu podle Ministerstva rostlinné výroby ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) významně ovlivnily výnosy plodin choroby, jako jsou hnědé cikády, svíječky listové, červotoči a plíseň listová. Ministerstvo rostlinné výroby proto také doporučuje, aby lokality pečlivě sledovaly vývoj chorob na polích a včas je ošetřily.

Na základě výše uvedeného vývoje vývozci rýže uvedli, že světový trh s rýží je letos stále ve stavu nižší nabídky než poptávky a domnívají se, že cena 5% zlomkové rýže zůstane v roce 2024 stabilní na úrovni 600 USD/tuna nebo více.

„Ačkoli exportní cena vietnamské rýže všech druhů v poslední době prudce klesla o 10–25 USD/tunu, hlavním důvodem jsou sezónní faktory. Konkrétně oblasti pěstování rýže v deltě Mekongu vstupují do největší sklizně roku, což vede k nadměrné nabídce a dovozcům, kteří se snaží odložit zadávání objednávek. Tento trend nebude trvat dlouho a letošní exportní cena rýže bude i nadále vysoká,“ uvedl pro noviny Cong Thuong pan Phan Van Co, ředitel společnosti Vrice Company Limited.

Zdroj: https://congthuong.vn/vi-sao-thai-lan-keu-goi-nong-dan-trong-bi-ngo-dau-phong-thay-lua-304592.html