Divoké kachny snášejí „zlatá vejce“, zemědělci v nízko položených oblastech s kyselou půdou sklízejí vysoké zisky.

Z divokého druhu vodního ptactva se divoká kachna stala „zlatým vejcem“ – hospodářským zvířatem pro zemědělce v kyselých nížinách obce My Phuoc (okres My Tu, provincie Soc Trang).

Je to stejně snadné jako chovat běžnou drůbež.

Průkopnicí v chovu divokých kachen v obci My Phuoc je paní Nguyen Thi Nguyen (37 let). Vypráví, že poté, co si v roce 2015 uvědomila, že model chovu divokých kachen je vhodný pro přírodní podmínky, koupila několik desítek kachňat, aby je zkusila odchovat. Po několika měsících experimentování se však, když viděla, že kachny stále více slábnou, rozhodla nechat pár divokých kachen žít blíže jejich přirozenému prostředí.

Paní Nguyenová chová divoké kachny v polodivokém prostředí, což vede k produkci vysoce kvalitního masa.

FOTO: DUY TAN

Divoké kachny se přirozeně přizpůsobují všem povětrnostním podmínkám, takže je paní Nguyenová chovala ve velkém rybníku, kde se mohly volně pohybovat, a díky správnému očkování byl chov docela pohodlný a snadný. Protože nízko položená, kyselá půda My Phuoc má lesy a přirozený ekosystém vhodný pro chov divokých kachen, hejno rychle rostlo a trpělo jen málo nemocemi.

Po několika várkách, když paní Nguyenová viděla nízkou úmrtnost a dobrý růst a vývoj kachen, rozhodla se investovat do rozšíření hejna a nakoupila další chovné kusy, aby zvýšila hejno. Každý den tráví s kachnami spoustu času a trpělivě je pravidelně a včas krmí. Zpočátku se kachny bály, mávaly křídly a horečně létaly, ale po několika dnech si na to postupně zvykly. Za krátkou dobu jejich chovu si paní Nguyenová osvojila vlastnosti tohoto druhu vodního ptactva.

Divoké kachny lze prodat přibližně po 2 měsících odchovu a s rozmnožováním začínají po 8 měsících.

FOTO: DUY TAN

Pro efektivní chov kachen musí být poměr samců a samic 5 samic na 1 samce. Pokud jde o výběh, boky by měly být obehnány sítí, ale nahoře síť není nutná, protože toto plemeno divokých kachen bylo domestikováno a nemůže létat jako divoké kachny.

„Divoké kachny jsou divoká zvířata, která milují plavání a jsou vynikajícími létajícími zvířaty, ale po období domestikace zůstávají pouze v oblasti rozmnožování. Přestože jsou kachny domestikované, jejich divoká povaha zůstává, takže chovatelé si od nich musí udržovat odstup, aby je nevyplašili,“ sdělila paní Nguyenová.

Divoké kachny se snadno chovají, rychle rostou a dokáží se přizpůsobit prostředí s kyselou vodou.

FOTO: DUY TAN

Divoké kachny mají poměrně jednoduchou stravu: rýži, vodní hyacint, banánovníky, šneky, otruby… věci snadno dostupné v domácnosti, takže investiční náklady jsou nízké. Kachny lze prodat přibližně po 2 měsících odchovu. Od 8 měsíců věku začínají snášet vejce a snášejí je nepřetržitě 9 měsíců v roce.

Podle paní Nguyen je maso těchto kachen velmi pevné a lahodné, protože jsou chovány v polodivokém prostředí. Díky těmto vlastnostem jsou na trhu oblíbené. V současné době hejno divokých kachen paní Nguyen čítá téměř 1 000 kusů. Každý měsíc prodá několik stovek masných kachen a přes 2 000 kachňat, což představuje zisk téměř 20 milionů VND měsíčně.

Spojte síly, chovejte divoké kachny a společně zbohatněte.

Mnoho domácností v provincii My Phuoc si uvědomilo praktické výhody chovu divokých kachen a tento model zopakovalo. V současné době je chovají desítky domácností s celkovým hejnem několika tisíc kachen.

Hlavními zdroji potravy jsou rýže, vodní hyacint, otruby, banánovníky, šneci atd., které se snadno nacházejí na domácí zahradě, takže náklady jsou nízké.

FOTO: DUY TAN

Pan Le Vu Phuong (50 let), chovatel divokých kachen v obci My Phuoc, řekl: „Chov těchto kachen je poměrně snadný, protože mají lepší odolnost vůči chorobám ve srovnání s běžnými kachnami. Stále je však musíme očkovat proti ptačí chřipce, jako je H5N1. Díky divokým kachnám má moje rodina a mnoho místních obyvatel velmi dobrý a stabilní zdroj příjmů.“

Na základě ekonomických výhod založilo v roce 2020 Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu My Tu ve spolupráci s obcí My Phuoc Družstvo chovatelů hospodářských zvířat Truong Giang s 28 členy. Družstvo slouží jako centrum pro přenos technik chovu hospodářských zvířat, dodávky chovných zvířat a zaručení nákupu produktů pro své členy.

Díky úspěšné domestikaci a chovu divokých kachen se zlepšil a zvýšil život a příjmy mnoha farmářů v kyselých nížinách My Phuoc.

FOTO: DUY TAN

Pan Le Van Trung, ředitel družstva Truong Giang Livestock Cooperative, uvedl, že pro uspokojení poptávky na trhu družstvo nainstalovalo 4 inkubátory vajec s kapacitou 6 400 vajec, 1 stroj na vytrhávání peří a 1 vakuový balicí stroj pro konzervaci kachního masa pro distribuci na trhy mimo místní oblast. Družstvo v průměru dodává více než 2 000 kachen na maso a téměř 4 000 kachňat měsíčně, což ročně generuje zisk v řádu miliard dongů.

Pan Le Vu Phuong (40 let), člen hospodářského družstva Truong Giang, uvedl, že v posledních letech jsou divoké kachny vyhledávané mnoha lidmi, zejména specializovanými restauracemi. Kromě toho inkubuje většinu kachních vajec, přičemž dosahuje 90% líhnivosti, a družstvo garantuje výkup 100 % vajec. Ročně po odečtení nákladů dosahuje zisku téměř 200 milionů VND.

Divoké kachny kladou vejce nepřetržitě po dobu 9 měsíců.

FOTO: DUY TAN

Úspěšná domestikace divokých kachen nejen otevírá směr ekonomického rozvoje vhodný pro kyselé půdní podmínky v nížité oblasti, ale také ukazuje flexibilitu a vstřícnost lidí při transformaci výrobních modelů. Z několika drobných zemědělců se tento model nyní formuje v efektivní dodavatelský řetězec, který pomáhá zemědělcům v My Phuoc dosahovat vysokých příjmů.

Zdroj: https://thanhnien.vn/vit-troi-de-trung-vang-nong-dan-vung-dat-trung-phen-thu-lai-cao-185250512104933448.htm