Vyrůstající z půdy své vlasti

Stabilní ekonomický model nejen transformuje životy jednotlivců a rodin, ale také přispívá k sociálnímu rozvoji prostřednictvím šíření a sdílení osvědčených postupů, což umožňuje každému vzrůst a dosáhnout legitimního bohatství. Nová generace „farmářů“ v provincii, odhodlaná využít potenciálu a silných stránek své lokality, změnila své myšlení, způsob myšlení a metody ke stabilizaci svých životů a vybudování jedinečné značky pro půdu, na které žijí.

Pan Nguyen Tung Duong z obce Tam Nong se stará o kamélii zlatou a kontroluje její kvalitu růstu.

Vydělávání jmění v rodném městě

Ha Van Tam, který se narodil a vyrůstal v Xuan Dai, byl vždy protkán s poli, stromy a hospodářskými zvířaty. Po dosažení dospělosti si uvědomil, že Xuan Dai je čistě zemědělská obec s mnoha jedinečnými rostlinnými a živočišnými druhy, které nabízejí místní silné stránky. Proto se rozhodl studovat na Zemědělské a lesnické univerzitě Thai Nguyen, aby získal solidní znalosti o zemědělství. Sdílel: „Na základě znalostí, které jsem získal na univerzitě, jsem se rozhodl zaměřit se na rozvoj plemene kuřat víceprstých a místního čajovníku. Kromě toho chovám také kachny a prasata a zároveň si zachovávám plochu pro rýži a další plodiny.“ Díky výhodě výběru místních rostlinných a živočišných plemen se jeho model postupně stabilizoval. Je odhodlán rozšířit svůj chov hospodářských zvířat a také radí 10 dalším domácnostem s generováním počátečních příjmů, čímž se zlepší životní úroveň jejich rodin.

Paní Vu Thi Le Thuy, ředitelka zemědělského družstva 3T Cao Phong, se narodila a vyrostla v bývalé provincii Nam Dinh . V roce 2006 se však s rodinou přestěhovala do Cao Phongu, kde se město stalo jejím domovem i výchozím bodem její zemědělské cesty. Sdílela: „Pomeranče z Cao Phongu jsou místní specialitou s dobrou kvalitou díky klimatu a půdě vhodné pro citrusové plody, zejména pomeranče. Cena však není vysoká a pěstování a prodej pomerančů je do značné míry spontánní.“ Proto se rozhodla změnit své zemědělské metody směrem k ekologickému zemědělství. Pečlivý proces péče vyžaduje mnoho úsilí a nákladů, ale cena produktu na trhu není o moc vyšší než u jiných produktů. Paní Thuy si v domnění, že by bylo těžké uspět, v srpnu 2018 odvážně půjčila kapitál na založení zemědělského družstva 3T Cao Phong, které propojuje podobně smýšlející domácnosti, aby spolupracovaly na výrobě. Farma 3T má k dnešnímu dni 15 členů a 21 hektarů půdy osázené pomeranči, které se v současné době sklízejí, s ročním výnosem přibližně 350 tun, což splňuje standardy VietGAP...

Nguyen Tung Duong z obce Tam Duong Bac, narozený v roce 2000, právě oslavil 25. narození a byl oceněn titulem „Vynikající vietnamský farmář roku 2025“. Duong se podělil o své zkušenosti: „Během středoškolských let v mém rodném městě můj otec experimentoval s pěstováním čajovníku zlatého květu. Po sklizni a užívání jsem si uvědomil, že tato rostlina je velmi prospěšná pro zdraví a otevírá velký potenciál pro místní zemědělství. Tehdy jsem si myslel, že to bude můj budoucí směr. Rozhodl jsem se pro Vietnamskou zemědělskou akademii a po ukončení studia jsem se vrátil do svého rodného města s touhou vyvinout čaj zlatého květu v renomovaný a vysoce kvalitní produkt na trhu.“ Ze začátku to nebylo snadné. Duong musel pečlivě zkoumat a vypočítávat půdu, vlhkost, vzduch a škodlivé škůdce a choroby, aby zajistil, že se rostlině v místní oblasti bude dařit. Po několika letech vytrvalosti začala plantáž zlatého květu v Duongu přinášet stabilní produktivitu s kvalitními rostlinami a rovnoměrným růstem.

Budování značky

Poté, co si pan Ha Van Tam udržel stabilní model chovu hospodářských zvířat a postupně rozvíjel jeho rozsah a kvantitu, začal se věnovat výzkumu pěstování čaje – místní silné stránky. Sdílel: „V roce 2013 bylo založeno Zemědělské a lesnické servisní družstvo Xuan Dai s 36 členy; čaj se pěstuje soustředěně ve třech obcích: Xuan Dai, Kim Thuong a Xuan Son (dříve). Družstvo se zaměřilo na zavádění a uplatňování metod ekologického zemědělství při rozvoji oblasti, kde se čaj pěstuje.“ Neomezil se pouze na nákup a zpracování čaje pro farmáře v zařízení, ale s členy družstva diskutoval o vybudování značky pro čajový produkt „Xuan Son Morning Dew“, aby jej uvedl na trh. Čajový produkt „Xuan Son Morning Dew“ je po dokončení balen, vakuově uzavřen podle standardního množství a označen... Úsilí jeho a všech členů družstva přineslo sladké výsledky, protože „Xuan Son Morning Dew“ byl uznán jako tříhvězdičkový produkt OCOP provincie.

Produkty zemědělského družstva 3T Cao Phong byly prezentovány na řadě konferencí a výstav v provincii i mimo ni.

Paní Vu Thi Le Thuy, která od samého začátku neochvějně následovala svého cíle, kterým bylo zhodnocovat pomeranče Cao Phong, se podělila: „Farmářské družstvo 3T Farm Cooperative bylo založeno s cílem zaměřit se na zákazníky s nadprůměrnými příjmy. Mým cílem je, aby pomeranče Cao Phong konkurovaly dováženému ovoci a zavedeným domácím zemědělským produktům. Farma 3T se nezabývá čistě ekologickým zemědělstvím, ale zaměřuje se na bezpečné a udržitelné zemědělství.“ Spolu s členy družstva představila zákazníkům produkt „Dárkové pomeranče 3T Farm Oranges“. Hlavním produktem družstva zůstávají pomeranče 3T Farm Cao Phong a z těchto pomerančů družstvo vyvinulo další zpracované produkty, aby prodloužilo jejich hodnotu a prodloužilo období sklizně.

Zatímco pan Tam a paní Thuy měli dlouhou cestu k definování a budování své značky, cesta Nguyen Tung Duonga byla „kratší“, protože měl plán, jak pro svůj produkt vybudovat značku, už od samého začátku studia na univerzitě. Duong se podělil: „Byl jsem zklamaný, když trh zpočátku nebyl z čaje Golden Flower nadšený, možná proto, že se čaj Golden Flower vyráběl v malém měřítku a balení bylo ručně. Proto jsem se po návratu rozhodl, že první věc, kterou musím udělat, je vážně investovat do kvality a zajistit, aby pěstování probíhalo organickými a ekologickými metodami.“ Díky jasnému plánu a podpoře místní samosprávy, příslušných oddělení a organizací získal produkt Golden Flower od mladého farmáře hrdě čtyřhvězdičkovou certifikaci OCOP od provincie. Duong se nezastaví u svého současného úspěchu a postupně si plní větší ambice: rozšiřuje oblast pěstování čaje Golden Flower, dále zlepšuje kvalitu produktů a optimalizuje produktivitu prostřednictvím výzkumu zemědělských technologií.

Čt Ha

Zdroj: https://baophutho.vn/vuon-len-tu-dong-dat-que-huong-244984.htm