Předpokládá se, že vietnamský export pepře dosáhne 1,5 miliardy USD.

hồ tiêu - Ảnh 1. — Předpokládá se, že produkce papriky ve Vietnamu se v nadcházejícím období zvýší, protože mnoho zemědělců investuje do nových výsadeb a zvýšené péče - Foto: N.TRI

Vzhledem k tomu, že domácí dodávky jsou stále relativně omezené a sklizeň ještě nezačala, mnoho podniků uvedlo, že v posledních měsících roku 2025 bude Vietnam možná muset dovážet velké množství pepře, aby uspokojil zvýšenou poptávku po zpracování a exportu.

Vývoz do mnoha evropských zemí prudce vzrostl

Podle informací od mnoha zahrádkářů a firem se dnes cena domácí papriky pohybuje na 146 000–150 000 VND/kg (bez zemního plynu), což představuje nárůst o 500–1 000 VND/kg oproti včerejšku. Celkově se cena domácí papriky za poslední týden zvýšila o 3 500–5 000 VND/kg oproti minulému týdnu.

Konkrétně nejvyšší cena papriky je v současné době zaznamenána v klíčových oblastech, jako jsou Dak Lak , Lam Dong a Gia Lai, a to 48 000–50 000 VND/kg; v Dong Nai a Ho Či Minově Městě je zaznamenána nižší cena, kolem 146 000–148 000 VND/kg v závislosti na druhu.

Podle předběžných statistik Vietnamské asociace pepře a koření (VPSA) vyvezl Vietnam za prvních 15 dní října 2025 9 056 tun pepře, přičemž obrat z exportu dosáhl 59,9 milionu USD.

Od začátku roku do 15. října Vietnam vyvezl 197 100 tun pepře, čímž dosáhl obratu 1,33 miliardy USD. Do poloviny října tak obrat celého odvětví překonal rekordních 1,31 miliardy USD za celý rok 2024.

Mnoho podniků se domnívá, že úspěch odvětví pepře není způsoben pouze nárůstem světových cen, ale především hlubokým zpracovatelským úsilím podniků. I když se produkce nemusí výrazně zvýšit, vysoké prodejní ceny pomohou odvětví pepře udržet si silné tempo růstu hodnoty s cílem dosáhnout exportního cíle přes 1,5 miliardy USD v roce 2025.

USA, Německo a Indie jsou třemi největšími spotřebitelskými trhy vietnamského pepře, přičemž v prvních třech čtvrtletích roku představovaly 24,7 %, 8,1 % a 6,1 % podíl na celkovém obratu exportu pepře.

Zejména hodnota vývozu do Německa a Indie prudce vzrostla, a to o 43,4 %, respektive 64,3 %, zatímco trh ve Spojeném království se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku zdvojnásobil.

Zejména v prvních 9 měsících roku 2025 Vietnam vyvezl do Indie více než 10 000 tun pepře v hodnotě 71 milionů USD, což představuje nárůst objemu o 8 % a hodnoty o 64,3 % oproti stejnému období loňského roku. Průměrná vývozní cena do Indie dosáhla 7 034 USD/tuna, což je o 50 % více než v loňském roce.

Má Vietnam stále dostatek zboží na export?

V nedávném rozhovoru pro Tuoi Tre Online zástupce podniku vyvážejícího papriky z Ho Či Minova Města uvedl, že Vietnam loni vyvezl přibližně 256 000 tun. Letos, od začátku roku do 15. října, Vietnam vyvezl 197 100 tun, což znamená průměrně asi 20 000 tun měsíčně.

V prvních 9 měsících roku však země dovezla více než 36 000 tun v hodnotě 225,7 milionu USD, což představuje nárůst objemu o 51,9 % a hodnoty o 121,1 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. To částečně ukazuje, že ačkoli je země předním světovým producentem papriky, domácí nabídka stále poměrně nedosahuje poptávky.

„Ve skutečnosti byla světová cena papriky v poslední době často o 300–600 USD/tunu vyšší než cena ve Vietnamu, ale mnoho podniků se musí rozhodnout dovážet, aby měly dostatek zboží na export. Pokud se dovoz zvýší za vyšší cenu, způsobí to zvýšení domácí ceny papriky,“ zhodnotil.

Podle zástupce VPSA vstoupí Vietnam v únoru příštího roku do sklizňové sezóny s předpovědí nárůstu produkce o 5–10 % ve srovnání se 180 tisíci tunami v loňském roce, ale od nynějška až do nové sklizně bude Vietnam i nadále zvyšovat objem dovozu.

Zástupce jednotky to vysvětlil tím, že poptávka zákazníků na konci roku se často zvyšuje o 10–15 % ve srovnání s běžnými měsíci, zatímco domácí nabídka je stále relativně skromná a nová úroda ještě nezačala.

NGUYEN TRI

Zdroj: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-du-bao-dat-1-5-ti-usd-20251102165052785.htm