Export chilli papriček vynesl více než 16 milionů USD, což představuje nárůst o 36,5 %.

Předběžné statistiky Vietnamské asociace pro pepř (VPA) ukazují, že Vietnam v květnu vyvezl 1 435 tun chilli s obratem 3,3 milionu USD, což je o 25,8 % méně než v předchozím měsíci. Čína byla v tomto měsíci s 1 273 tunami největším exportním trhem chilli pro Vietnam, což představuje 88,7 %.

Za prvních 5 měsíců roku 2024 naše země vyvezla 6 511 tun chilli papriček a vydělala více než 16 milionů USD, což představuje nárůst objemu o 10,1 % a prudký nárůst obratu o 36,5 % oproti stejnému období loňského roku. Čína si udržela pozici největšího exportního trhu s 5 791 tunami, což je o 8 % více než ve stejném období loňského roku. Laos se umístil na druhém místě se 461 tunami, což představuje nárůst o 15,8 % oproti prvním 5 měsícům roku 2023.

Export chilli papriček vynesl více než 16 milionů USD, což představuje nárůst o 36,5 %.

V roce 2023 dosáhne export chilli obratu 20 milionů USD, což odpovídá 10 173 tunám, což představuje prudký nárůst o 107 % oproti roku 2022.

Celosvětově je Indie předním světovým producentem a vývozcem sušených chilli papriček s podílem přes 6,11 % v roce 2021, následovaná Vietnamem, Čínou a Indonésií. Indie je také předním světovým producentem a spotřebitelem chilli papriček s přibližně 36 % celosvětové produkce a exportuje přibližně 30 % celkové produkce.

Delta Mekongu je považována za „hlavní město“ chilli ve Vietnamu. Chili se zde pěstuje převážně v provinciích Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long a Tra Vinh s celkovou plochou přes 7 000 hektarů a roční produkcí přibližně 100 000 tun. V Centrální vysočině se pěstební plocha pohybuje kolem 4 000–5 000 hektarů s roční produkcí přibližně 60 000 tun.

Od března 2022 je schválen vývoz čerstvých chilli papriček z Vietnamu na čínský trh. Všechny zásilky čerstvých chilli papriček proto musí být umístěny do karantény vietnamských úřadů nebo jimi schváleny a v rostlinném karanténním certifikátu musí být jasně uvedeny příslušné parametry.

Podle odborníků Čínu vede k navýšení dovozu vietnamské chilli papričky to, že je velmi pálivá a existuje v široké škále odrůd. Mezi vyvážené odrůdy chilli patří: chilli paprička, pálivá chilli paprička, žlutá chilli paprička, sladká chilli paprička a chilli paprička.

Rozdíl v ročních obdobích navíc pomáhá zvyšovat exportní produkci. V Číně se sklizeň provádí převážně od června do října každého roku. Ve Vietnamu se chilli obvykle pěstuje ve dvou obdobích, takže existuje mnoho období sklizně: od dubna do začátku července a od ledna do února.

Chilli je ovoce, které už vietnamským spotřebitelům není cizí. Zemědělci chilli považují za rostlinu „jeden kapitál, deset zisků“, protože má charakter krátkodobého růstu, lze ho pěstovat mezi ovocnými stromy a nevyžaduje mnoho péče, takže je vhodné pro pěstitelské podmínky zemědělců po celé zemi.

Chilli papričky se obvykle vysazují každoročně kolem září až listopadu. Po 2 měsících výsadby začínají chilli papričky přinášet 3 až 4 úrody během přibližně 3 měsíců s plody nejvyšší kvality a ideální hmotností až 4 kg na rostlinu.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html