Vývoz durianu se „ochlazuje“.

Přísnější kontroly zlata a kadmia v Číně zpomalily vývoz durianu z Vietnamu. Toto období také představuje klíčový moment pro oživení tohoto odvětví po období rychlého růstu.

Trh je otevřený, ale firmy stále váhají.

V loňském roce se v této době stal mimosezónní durian z Vietnamu monopolním produktem na čínském trhu, což vedlo k dvojnásobnému až trojnásobnému nárůstu cen oproti normálu. Letos však vietnamské podniky váhají s exportem, a to i přes silnou poptávku na tomto trhu.

Vývoz durianu se „ochlazuje“.

V rozhovoru s reportérem deníku Industry and Trade Newspaper k této záležitosti pan Nguyen Dinh Tung, generální ředitel společnosti Vina T&T, uvedl, že od konce loňského roku Čína zavedla politiku 100% kontroly všech zásilek durianu dovážených z trhů včetně Vietnamu. To prodloužilo lhůty pro celní odbavení, zvýšilo riziko poškození zboží a učinilo podniky opatrnějšími při vývozu. Podniky dočasně pozastavily provoz, aby dokončily nezbytné postupy.

V tomto okamžiku, ačkoli čínský trh uznal vietnamské laboratoře a podniky plánovaly obnovit vývoz do konce února, tuto dobu odložily, aby provedly důkladnější přípravy ve všech fázích dodavatelského řetězce a zajistily tak nejvyšší kvalitu vyváženého durianu.

„Přestože je poptávka na trhu obrovská, tento trh stále zpřísňuje svá nařízení týkající se hladiny žlutého kyslíku a kadmia. Při vývozu durianu do Číny podniky odebírají suroviny z mnoha sadů. Pokud se zjistí, že byť jen jeden sad je kontaminovaný, celá zásilka bude muset být po příjezdu do Číny zničena, což povede k významným ztrátám. Proto se podniky rozhodují zpomalit a znovu vybudovat svůj standardizovaný exportní dodavatelský řetězec,“ vysvětlil pan Nguyen Dinh Tung.

Podle pana Nguyen Dinh Tunga se některé podniky v současné době potýkají se situací, kdy pěstitelé durianu nespolupracují při testování na přítomnost žlutého kyslíku (Yellow O) nebo kadmia. To však neplatí pro pěstitele v dodavatelském řetězci objednávajících podniků. I přesto se podniky zdráhají riskovat svou značku a reputaci. Vše je třeba důkladně připravit, než budou moci obnovit export. Obnovení exportu bude provedeno co nejdříve.

Navrhujeme rozšíření testovacích zařízení.

Provincie Daklak má největší plochu a produkci durianu v zemi. V roce 2024 se v provincii Daklak pěstovalo přibližně 38 800 hektarů durianu, což představuje nárůst o 4 510 hektarů oproti roku 2023. Export durianu přináší provincii každoročně stovky milionů USD.

„Letošní úroda durianu je stále ve fázi kvetení a plodění, takže je příliš brzy na to, abychom mohli říci, zda budeme mít dobrou úrodu, či nikoli,“ řekl reportérovi deníku Industry and Trade Newspaper pan Vu Duc Con, předseda provinční asociace durianu Dak Lak.

Podle pana Vu Duc Cona, protože hlavní sezóna sklizně durianu v Dak Laku probíhá kolem července a srpna, dopad přísnějších kontrol na přítomnost žlutého kyslíku a kadmia zatím neovlivnil místní úrodu durianu. „Podle informací, které máme, se v deltě Mekongu nachází nejvíce durianů kontaminovaných kadmiem a žlutým kyslíkem. Vzhledem k půdě, terénu a zemědělským postupům lidí v Centrální vysočině není kontaminace kadmiem tak znepokojivá jako v deltě Mekongu,“ uvedl pan Vu Duc Con.

Podle tržních předpisů však Číně nezáleží na původu durianu; místo toho se před vývozem vyžaduje 100% kontrola durianu na žlutou barvu a další vlastnosti. Pan Vu Duc Con se proto nezajímá o fázi pěstování, ale o fázi sklizně a zpracování před vývozem.

„Žlutá O je používána zemědělci při sklizni ovoce a jeho přípravě na export. Proto navrhujeme zpřísnění řízení používání této látky,“ uvedl pan Vu Duc Con.

Podle pana Vu Duc Cona informace, které jsme obdrželi, naznačují, že do konce února 2025 bude mít Vietnam šest testovacích center pro žlutou oxid uhličitý v durianu, která budou uznána Čínou. Dak Lak je hlavním městem pěstování durianu. Tato centra se nacházejí v Hanoji , Hai Phongu, Ho Či Minově Městě a Ca Mau.

Skutečnost, že testovací centra na žlutou oxid u durianu se nacházejí příliš daleko od Dak Laku, představuje riziko pro podniky i obyvatele. Detekce u zdroje by umožnila včasnější zásah. Pan Vu Duc Con proto navrhl, aby se testovací a inspekční centra nacházela v místních oblastech a aby se podporovala socializace, což by vedlo k většímu počtu zařízení a racionálnější distribuci.

Podle údajů celního úřadu dosáhl vietnamský vývoz ovoce a zeleniny v prvních dvou měsících roku 2025 pouze 687 milionů dolarů, což představuje pokles o 15,7 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Mezi 30 hlavními dovozními trhy zaznamenala nejprudší pokles Čína, která dosáhla pouhých 306 milionů dolarů, což představuje pokles o 39 % – nejhlubší pokles v historii.

Podle pana Nguyen Dinh Tunga je zpřísnění regulací na čínském trhu běžným opatřením zaměřeným na ochranu spotřebitelů a vietnamské exportní firmy jsou nuceny se přizpůsobit. Je to také způsob, jak odfiltrovat firmy a farmáře, kteří jsou upřímní a dobří ve své práci, a vyhnout se tak rychlému růstu, jaký byl v poslední době zaznamenán.

Letos se sice vývoz durianu na čínský trh poněkud zpomalil, ale vývoz čerstvých kokosů společnosti Vina T&T na tento trh byl velmi dobrý. Kromě Číny společnost vyváží také na mnoho dalších trhů, jako jsou USA, EU atd.

Vzhledem ke změnám v exportních předpisech na různých trzích upravuje i společnost Vina T&T své obchodní cíle. Zatímco na začátku roku si společnost stanovila cíl růstu exportu ve výši 20 %, nyní klesl na zhruba 12 %.

„Pokud jde o durian, věřím, že export brzy znovu získá na obrátkách a odvětví se bude udržitelně rozvíjet. Současná cena durianu je asi o 20 % nižší než ve stejném období loňského roku a tato cenová hladina také zajišťuje příjem zemědělců,“ informoval pan Nguyen Dinh Tung.

Vietnamská mimosezónní sklizeň durianu trvá do konce března. Od poloviny dubna začíná hlavní sezóna sklizně durianu v provinciích v deltě Mekongu. Lukrativní „zlatá sezóna“ pro toto odvětví se tak postupně chýlí ke konci.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html