Vývoz durianu se „ochlazuje“

Čína zpřísňuje kontroly zlata a kadmia, což zpomaluje vietnamský vývoz durianu. Po období rychlého růstu je také vhodná doba k šokování tohoto odvětví.

Trh je otevřený, ale firmy stále váhají

V tomto období loňského roku se vietnamský durian mimo sezónu stal exkluzivním produktem na čínském trhu, což vedlo k dvoj- až trojnásobnému nárůstu ceny oproti normálu. Letos se však vietnamské firmy zdráhají exportovat, přestože poptávka na tomto trhu je stále velmi vysoká.

Vývoz durianu se „ochlazuje“

V rozhovoru s reportéry deníku Industry and Trade Newspaper o této problematice pan Nguyen Dinh Tung, generální ředitel společnosti Vina T&T, uvedl, že Čína od konce loňského roku uplatňuje politiku kontroly 100 % zásilek durianu dovážených z trhů včetně Vietnamu, což prodloužilo dobu celního odbavení, zvýšilo riziko poškození zboží a učinilo podniky opatrnějšími při vývozu. Podniky dočasně pozastavily vývoz, aby dokončily postupy.

Ačkoli čínský trh také uznával vietnamské laboratoře a podniky také plánovaly obnovit vývoz na konci února, podniky tuto dobu odložily, aby provedly důkladnější přípravy ve všech fázích řetězce a zajistily tak nejvyšší kvalitu vyváženého durianu.

„Přestože je poptávka na trhu velmi velká, tento trh stále zpřísňuje regulaci žlutého kyslíku a kadmia. Při vývozu durianu do Číny jej podniky odebírají z mnoha zahrad. Pokud je bohužel nakažená jen jedna zahrada, při odeslání zboží do Číny budou muset podniky zničit všechny, což je obrovská ztráta. Proto se podniky rozhodnou zpomalit, aby obnovily standardní proces vývozního řetězce,“ informoval pan Nguyen Dinh Tung.

Podle pana Nguyen Dinh Tunga se v současné době některé podniky potýkají se situací, kdy sady pěstující durian nespolupracují při testování na přítomnost látek žluté kyslíkové nálože nebo kadmia. U sadů v řetězci objednávajících podniků se však tato situace nevyskytuje. Podniky si však netroufají sázet na svou značku a reputaci. Vše je třeba pečlivě připravit, teprve poté mohou podniky znovu vyvážet. Reexport bude také realizován co nejdříve.

Návrh na rozšíření laboratoří

Dak Lak je provincie s největší plochou a produkcí durianu v zemi. V roce 2024 bude mít provincie Dak Lak přibližně 38 800 hektarů durianu, což je o 4 510 hektarů více než v roce 2023. Exportovaná produkce durianu přináší provincii každoročně stovky milionů USD.

„Letošní úroda durianu teprve kvete a nese plody, takže je příliš brzy na to, abychom mohli říci, zda bude dobrá úroda, či nikoli,“ řekl novinářům z Industry and Trade Newspaper pan Vu Duc Con, předseda Asociace durianu provincie Dak Lak.

Podle pana Vu Duc Cona, jelikož hlavní období sklizně durianu v Dak Laku probíhá kolem července a srpna, dopad zpřísněných kontrol na přítomnost žluté barvy O a kadmia zatím durian z této lokality neovlivnil. „Podle informací, které máme k dispozici, se durian kontaminovaný kadmiem a žlutou barvou O nachází především v západní oblasti. Díky půdě, pozemkům a péči obyvatel Centrální vysočiny není kontaminace kadmiem tak znepokojivá jako v západní oblasti,“ řekl pan Vu Duc Con.

Podle tržních předpisů však Číně nezáleží na původu durianu, ale existuje obecný požadavek, aby 100 % durianu bylo před vývozem testováno na žlutou barvu (O-yellow). Pan Vu Duc Con se proto nezabývá fází pěstování, ale sklizní a zpracováním před vývozem.

„Žlutá O je zpracovávána lidmi při krájení ovoce a jeho přípravě na export. Proto doporučujeme zpřísnit řízení používání této látky,“ uvedl pan Vu Duc Con.

Podle pana Vu Duc Cona, informace, které jsme obdrželi, ukazují, že do konce února 2025 bude mít Vietnam 6 center pro testování žlutého kyslíku v durianu, která Čína uzná. Dak Lak je hlavním městem pěstování durianu. Tato centra se nacházejí v Hanoji , Hai Phongu, Ho Či Minově Městě a Ca Mau.

Skutečnost, že testovací centra pro žlutou oxid uhličitý v durianu jsou příliš daleko od Dak Laku, představuje rizika pro podniky i obyvatele. Detekce přímo u zdroje totiž umožní včasnější řešení. Pan Vu Duc Con proto navrhl zřídit v lokalitě testovací a inspekční centra a podpořit socializaci. Bude zde mnoho zařízení, která se tím budou zabývat, a distribuce bude také rozumnější.

Podle Generálního celního úřadu dosáhl vietnamský vývoz ovoce a zeleniny v prvních dvou měsících roku 2025 pouze 687 milionů USD, což je o 15,7 % méně než ve stejném období loňského roku. Mezi 30 hlavními dovozními trhy zaznamenala Čína nejprudší pokles, a to pouze na 306 milionů USD, což představuje pokles o 39 % – což je nejhlubší pokles v historii.

Podle pana Nguyen Dinh Tunga je zpřísnění čínského trhu také běžným problémem na ochranu spotřebitelů a vietnamské exportní podniky jsou nuceny se přizpůsobit. Je to také způsob, jak odfiltrovat podniky a zahradníky, kteří odvádějí skutečnou práci, vedou dobře a vyhnou se situaci s vysokým růstem, jako tomu bylo v nedávné minulosti.

Letos, ačkoli se vývoz durianu na čínský trh zpomalil, byly objednávky společnosti Vina T&T na export čerstvých kokosů na tento trh velmi dobré. Kromě čínského trhu společnost vyváží také na mnoho dalších trhů, jako jsou USA, EU atd.

Se změnami v exportních předpisech na trzích upravuje i Vina T&T své obchodní cíle. Pokud si tento podnik na začátku roku stanovil cíl růstu exportu o 20 %, nyní se pohybuje kolem 12 %.

„Věřím, že v případě durianu se export brzy vrátí do své formy a toto odvětví se bude udržitelně rozvíjet. Současná cena durianu je asi o 20 % nižší než ve stejném období loňského roku a tato cena zároveň zajišťuje lidem příjem,“ informoval pan Nguyen Dinh Tung.

Mimosezóna durianu ve Vietnamu trvá do konce března. Od poloviny dubna začíná v západních provinciích hlavní sezóna sklizně durianu. „Zlaté období“ pro vydělávání peněz v tomto odvětví tak postupně končí.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html