Målet er at have 20.000 hektar kanel certificeret som økologisk.

YEN BAI: Yen Bai sigter mod at stabilisere kaneldyrkningsarealet på cirka 90.000 hektar inden 2025, herunder at stræbe efter 35.000 hektar koncentreret, specialiseret kaneldyrkning, hvoraf omkring 20.000 hektar er certificeret som økologisk.

Kaneldyrkningsområder tegner sig for 50% af landets samlede areal.

I udviklingen af ​​skovbrugsøkonomi i Yen Bai-provinsen er kanel identificeret som en nøgleafgrøde på grund af dens alsidige anvendelser. Alle dele af kaneltræet kan bruges og giver en stabil indkomst for landmændene. Barken bruges i medicinal- og krydderiindustrien (fødevarer), grene og blade bruges til destillation af æterisk olie, og træet bruges til at producere møbler og kunsthåndværk.

En kanelproduktionscyklus kan vare over 20 år, afhængigt af tætheden. Kanelskove kan udtyndes, og grene og blade kan høstes kontinuerligt fra det fjerde år og fremefter. Kaneltræer bidrager til at øge skovdækket og effektivt beskytte det økologiske miljø.

Yen Bai-provinsen har det største kaneldyrkningsområde i landet. Foto: Thanh Tien.

Gennem årene har kaneltræer bidraget til fattigdomsbekæmpelse for mennesker i bjergrige områder og områder med etniske minoriteter og ydet et betydeligt bidrag til budgetindtægter og lokal økonomisk udvikling. På grund af disse værdier er arealet med kaneldyrkning i Yen Bai-provinsen steget hurtigt i de sidste tre årtier og er i øjeblikket det største i landet.

Til dato er det samlede kaneldyrkningsareal i Yen Bai cirka 90.000 hektar, hvilket tegner sig for omkring 50% af Vietnams kaneldyrkningsareal. Kaneldyrkning er hovedsageligt koncentreret i Van Yen-distriktet (57.000 hektar), Tran Yen-distriktet (20.000 hektar) og nogle andre distrikter såsom Van Chan (9.500 hektar), Luc Yen (næsten 6.000 hektar), Yen Binh (over 2.000 hektar)...

I 2023 nåede Yen Bai-provinsens produktion af tørret kanelbark over 18.000 tons; mængden af ​​genbrugt kaneltræ efter høst oversteg 200.000 kubikmeter; og næsten 86.000 tons grene og blade blev også høstet. Produkter fra kaneltræer er en kilde til råvarer for virksomheder, der forarbejder lægemidler, fødevarer, æteriske olier, husholdningsartikler, kunsthåndværk osv., og dækker både indenlandsk forbrug og eksportbehov.

Ifølge hr. Kieu Tu Giang, leder af skovbeskyttelsesafdelingen i Yen Bai-provinsen, dyrkede folk i provinsen tidligere kanel efter vane uden at anvende teknikker som at grave huller, gøde og beskære blade. Udvælgelse af sorter baseret på erfaring førte til genetisk forringelse. Brugen af ​​gødning og pesticider baseret på estimater til at bekæmpe skadedyr og sygdomme var ukontrolleret og fulgte ikke retningslinjerne, hvilket resulterede i lave kaneludbytter og høje niveauer af pesticidrester i kanelprodukter, hvilket gjorde det vanskeligt at imødekomme markedets efterspørgsel. Derfor solgte kanelprodukter ikke til gode priser, og markedet var ustabilt.

Yen Bai-provinsen har implementeret mange politikker for at støtte virksomheder og borgere i at udvikle områder med kanelråmaterialer i henhold til retningslinjerne for økologisk produktion. Foto: Thanh Tien.

Du vil måske også synes om

Tien Phuoc-peber fra den tidligere Quang Nam-provins, nu en del af Da Nang, har fået tildelt geografisk betegnelsebeskyttelse.Sammen med Ngoc Linh ginseng, Tra My kanel, Cu Lao Cham fuglerede og Nam O fiskesauce forventes den geografiske betegnelse for "Tien Phuoc" peber fra Tien Phuoc kommune, Da Nang by (tidligere Tien Phuoc-distriktet, Quang Nam-provinsen) at gøre lokal peber til et værdifuldt mærke, der vil bryde igennem på hjemmemarkedet og nå internationalt niveau.

For at udvikle kaneldyrkning på en bæredygtig måde og øge værdien af ​​kanelprodukter, sigter Yen Bai-provinsen mod at udvikle kaneldyrkningsområder til et stabilt areal på cirka 90.000 hektar inden 2025. Heraf stræber provinsen efter at opnå 35.000 hektar koncentreret, specialiseret kaneldyrkning, hvoraf 20.000 hektar er certificeret som økologisk.

Fokus på at udvikle koncentrerede, specialiserede kaneldyrkningsområder, overholde regler for fødevaresikkerhed, skadedyrsbekæmpelse og miljøbeskyttelse samt etablere produktionsforbindelser med forbrug af kanelprodukter.

I perioden 2021-2025 udviklede Yen Bai-provinsen resolution nr. 69 fra det provinsielle folkeråd om en række politikker til støtte for udviklingen af ​​landbrugs-, skovbrugs- og fiskeriproduktion. Denne fokuserer på at støtte udviklingen af ​​økologisk kanelproduktion, der er forbundet langs værdikæden fra produktion (kanelavlere) til forarbejdning og forbrug (virksomheder, kooperativer og andelsforeninger), med inspektion og tilsyn fra lokale myndigheder. Kanelavlere og virksomheder/kooperativer, der deltager i økologiske kanelproduktionskæder, udvikler projekter med et råmaterialeareal på 1.000 hektar eller mere og er godkendt af kompetente myndigheder, vil drage fordel af disse støttepolitikker.

Støtten dækker specifikt 100 % af omkostningerne til evaluering og identifikation af råvareområder, udvikling af produktions- og forretningsplaner, markedsudvikling, etablering af samarbejdsmekanismer mellem forarbejdningsanlæg og kanelavlere og lokale myndigheder samt færdiggørelse af certificeringsregistreringsdossierer, med en maksimal støtte på 100 millioner VND pr. projekt. Den dækker også 100 % af omkostningerne til evaluering og tildeling af økologisk certificering for produktionsområder, med en maksimal støtte på 0,5 millioner VND pr. hektar. Derudover dækker den 100 % af omkostningerne til design af produktprøver, indkøb af etiketter og emballage, OCOP-produktcertificering og deltagelse i indenlandske og internationale handelsfremstød, med en maksimal støtte på 200 millioner VND pr. projekt.

Yen Bai-provinsen har til dato over 14.500 hektar kaneltræer, der har fået tildelt økologisk certificering. Foto: Thanh Tien.

Takket være disse bestræbelser er arealet med certificeret økologisk kanel i Yen Bai-provinsen nu nået op på over 14.500 hektar, herunder næsten 11.000 hektar i Van Yen-distriktet, næsten 3.500 hektar i Tran Yen-distriktet og næsten 350 hektar i Van Chan-distriktet. Alle de certificerede økologiske områder dyrkes gennem partnerskaber mellem virksomheder og lokale landmænd.

Hr. Pham Trung Kien, næstformand for folkeudvalget i Van Yen-distriktet, sagde, at udviklingen af ​​økologisk kanel har overvundet begrænsningerne ved traditionelt landbrug. Brug af frø af høj kvalitet og overholdelse af korrekte tekniske procedurer fra plantning, gødning, pleje og udtynding ... hjælper med at forbedre udbyttet og kvaliteten af ​​kanelprodukter.

Anvendelsen af ​​biologiske bekæmpelsesmetoder i bekæmpelsen af ​​skadedyr og sygdomme i kanel har bidraget til at reducere mængden af ​​kemiske pesticidrester i kanelprodukter og dermed bidraget til beskyttelsen af ​​det økologiske miljø. Bæredygtigt økologisk landbrug er også i overensstemmelse med de nuværende tendenser og bidrager til at udvide forbrugermarkederne, udforske nye potentielle markeder og stabilisere produktproduktionen.

Tildeling af bæredygtig skovcertificering for økologisk kanel

I gennemsnit genererer kaneltræer årligt billioner af dong i omsætning og giver regelmæssig beskæftigelse til et stort antal arbejdere i Yen Bai-provinsen. De økonomiske fordele ved kaneltræer er betydelige. En realitet, der påvirker udviklingen og kvaliteten af ​​kaneltræer i provinsen i dag, er dog den ukontrollerede ekspansion, hvor folk planter kanel uden at følge nogen planlægning.

Derudover er der problemet med uholdbar og overdreven høst fra kanelavlernes side. Mange kanelavlere har høstet vilkårligt og endda ryddet unge kaneltræer; uvidenskabelig fældning og beskæring af træer har haft en negativ indvirkning på kaneltræernes vækst og udvikling samt kvaliteten af ​​kanelprodukter.

Du vil måske også synes om

Landsbyen for folket i Tra My-regionenCo- og Ca Dong-folkets rejse i søgen efter jord til at etablere landsbyer, der går tilbage til oldtiden, har nu forvandlet sig til deres traditionelle huse og karakteristiske landsbyer i Tra My-bjergregionen.

Provinsen Yen Bai lægger stor vægt på at investere i etablering af kanelplantager og skove af høj kvalitet. Foto: Thanh Tien.

Hr. Nguyen Thai Binh, vicedirektør for ministeriet for landbrug og udvikling af landdistrikter i Yen Bai-provinsen, udtalte, at for at sikre kvaliteten af ​​produkter, der produceres og forarbejdes af kaneltræer, fortsætter Yen Bai-provinsen med at fokusere på bæredygtig udvikling af kaneltræer og koncentrere sig om streng forvaltning af kanelfrøkilderne. Dette omfatter plantning af skove med kanelplanter af klar oprindelse og forbedring af skovproduktiviteten og -kvaliteten. Der implementeres aktiviteter for at bevare og vedligeholde hjemmehørende kanelfrøkilder og for at anerkende skovfrøkilder for overlegne træer. Kanelfrøplantager etableres for at levere frømaterialer af høj kvalitet til masseproduktion.

Derudover aktivt integrere kanelproduktion i værdikæden, fra plantning og høst til forarbejdning og forbrug. Fokus på dybdegående og raffineret forarbejdning for at skabe produkter med høj værdi. Planlæg forarbejdningsfaciliteter til kanelbark, træ og æterisk olie på en bæredygtig måde med henblik på at anvende moderne forarbejdningsteknologier og gode kvalitetsstyringsprocesser for at forbedre produktkvaliteten og -værdien. Udvid modeller for intensiv kaneldyrkning og økologisk kanelproduktion med henblik på certificering af bæredygtig skovforvaltning.

I 2023 anerkendte Yen Bai-provinsen to kanelfrøskove i Van Yen-distriktet med et areal på næsten 13 hektar; og anerkendte 35 overlegne træer i Van Yen- og Tran Yen-distrikterne. I 2024 og de efterfølgende år vil provinsen fortsat opfordre folk og virksomheder til at deltage i opbygning og udvikling af hjemmehørende kanelfrøskove og frøplantager for bæredygtigt at udvide området for økologisk kanelråmateriale.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/muc-tieu-20000ha-que-co-chung-nhan-huu-co-d380434.html