Eine Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse hilft nicht nur dabei, in Form zu bleiben und das Immunsystem zu stärken, sondern kann dank ihres hohen Gehalts an natürlichen Antioxidantien auch das Krebsrisiko senken.
Unter ihnen werden die folgenden fünf Früchte von Ernährungswissenschaftlern und Wissenschaftlern als „goldene Waffen“ zur Vorbeugung bösartiger Krankheiten angesehen. Insbesondere sind viele Sorten leicht zu finden, preiswert und vielen Vietnamesen sehr vertraut.
1. Rote Trauben – eine wertvolle natürliche Quelle von Resveratrol
Trauben enthalten biologische Verbindungen wie Flavonole, Anthocyane und Proanthocyanidine (Foto: Tu Anh).
Rote Trauben sind nicht nur köstlich, sondern zeichnen sich auch durch ihren hohen Gehalt an Resveratrol aus – einem starken Antioxidans, das in der Traubenschale vorkommt. Resveratrol hemmt nachweislich das Wachstum von Krebszellen und wirkt entzündungshemmend.
Laut einer im Journal of Agricultural and Food Chemistry (2014) veröffentlichten Studie kann Resveratrol den Zelltod von Prostatakrebszellen verursachen und die Ausbreitung von Tumoren verlangsamen. Darüber hinaus enthalten Trauben auch biologische Verbindungen wie Flavonole, Anthocyane und Proanthocyanidine, die zur Neutralisierung freier Radikale beitragen – der Ursache von Zellmutationen, die zu Krebs führen.
2. Grapefruit – „Vitaminlager“ hilft dem Körper, oxidativen Stress zu bekämpfen
Grapefruit ist eine bekannte, leicht zu verzehrende Frucht, die viel Vitamin C, A, Kalium und Lycopin enthält – ein Antioxidans, das freie Radikale neutralisieren und das Risiko von DNA-Schäden verringern kann.
Eine Studie im International Journal of Cancer zeigt, dass Lycopin das Prostatakrebsrisiko deutlich senken kann, wenn es ausreichend über die Ernährung aufgenommen wird. Darüber hinaus unterstützen die Inhaltsstoffe der Grapefruit die Leberreinigung, stärken das Immunsystem und begrenzen die Ansammlung krebserregender Verbindungen in den Zellen.
3. Granatapfel – die „Superfrucht“, die von der medizinischen Gemeinschaft geliebt wird
Granatäpfel werden von Wissenschaftlern wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung sehr geschätzt (Foto: Getty).
Granatäpfel sind nicht nur eine gute Vitamin-C-Quelle, sie enthalten auch Polyphenole und Ellagitannine, die laut einer in Cancer Prevention Research veröffentlichten Studie das Wachstum von Tumorzellen hemmen .
Darüber hinaus verlangsamt Granatapfelextrakt nachweislich das Fortschreiten von Prostatakrebs und hemmt Enzyme, die an der Metastasierung von Krebszellen beteiligt sind. Bei Patienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, trägt Granatapfel außerdem dazu bei, das Gedächtnis zu verbessern und Nervenzellen vor den Nebenwirkungen der Behandlung zu schützen.
4. Drachenfrucht mit rotem Fleisch – leuchtende Farbe, starke Antioxidantien
Die charakteristische rote Farbe der rotfleischigen Drachenfrucht kommt von ihrem hohen Gehalt an Lycopin und Betalain – wichtigen Antioxidantien, die dazu beitragen, das Risiko von Brust-, Lungen- und Prostatakrebs zu senken.
Eine Studie der Universität von Malaysia zeigte, dass Lycopin in Drachenfrüchten die Lipidoxidation hemmt und Zellen vor Genmutationen schützt. Darüber hinaus ist die Drachenfrucht reich an Ballaststoffen und Wasser, was die Verdauung verbessert und Giftstoffe ausscheidet und so zur Krankheitsprävention beiträgt.
5. Birne – reich an Gesundheitsschutzpotenzial
Birnen sind wegen ihres süßen, saftigen Geschmacks bei vielen Menschen beliebt. Doch nur wenige wissen, dass Birnen auch viele Flavonoide und Triterpenoide enthalten – Substanzen, die nachweislich die Bildung und Entwicklung einiger Krebszelllinien hemmen.
Laut einer Studie im Nutrition and Cancer Journal können Flavonoide in Birnen dazu beitragen, das Risiko von Lungen- und Magenkrebs zu senken. Darüber hinaus können Birnen den Blutdruck regulieren, das Herz-Kreislauf-System unterstützen und die Darmfunktion verbessern.
Ratschläge von Experten
Dr. Deborah K. Mayer, Krebs- und Ernährungsexpertin an der University of North Carolina (USA), betonte: „Wir können nicht alle krebsauslösenden Faktoren vollständig kontrollieren, aber eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann das Risiko deutlich senken.“
Zusätzlich zur regelmäßigen Einnahme der oben genannten fünf Früchte empfehlen Experten:
- Essen Sie eine Vielzahl pflanzlicher Lebensmittel.
- Beschränken Sie frittierte und verarbeitete Lebensmittel.
- Halten Sie Ihr Gewicht stabil und treiben Sie regelmäßig Sport.
Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/5-loai-qua-quen-thuoc-la-khac-tinh-cua-ung-thu-20250428072939714.htm
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